Prancūzijos kvartale Naujojo Orleano Prancūzijos kvartale negalima pasukti prancūziškos duonos kepyklos, tačiau nepatirta parduotuvių po berniukų, tačiau vietos gyventojai žino, kad ne visi berniukai yra lygūs. Tarp padengtų pusių prancūziškos duonos (pageidautina iš Leidenheimerio kepyklos) tinkamos medžiagos tikrai gali dainuoti. Nuo vingiuotojo ir išgalvoto iki žemo ir purvio (metaforiškai kalbant) šios penkios vietos tarnauja geriausiems berniukams " Vieux Carré" .
01 iš 05
Acme Oyster House
"Acme Oyster House" pravažiavimas. Kimberly Vardeman / Creative Commons per Flickr "Acme Oyster House" yra geriausiai žinomas kaip vieta, kur galima gauti neseniai nupirktas austres kvartale, tačiau paruoštas maistas čia taip pat gana gera, o po-berniukai yra ypač fantastiški. Jūros gėrybių berniukai ir ypač austrių sezamos yra antra pagaliau niekam, tačiau tiems, kurie nepatinka jūros gėrybių, taip pat galės pasimėgauti kepta jautiena. Tai pagaminta su "nuolaužomis", tai yra jautiena, kuri virtos turtingu padažu, kol ji nyksta.
Žvaigždė po-berniukas: "Fried Peace Maker". Kepta krevetė ir austrės, patiekiamos "apsirengusios" salotomis, pomidorais, marinuotomis slyvomis ir tabasko infuzuojamomis majo.02 iš 05
Verti Marte
Šis parduotuvėje esantis "skylė-siena" parduotuvė ir "deli counter" tarnauja, ką daugelis vietos gyventojų mano, kad jie yra geriausi berniukai mieste. Meniu yra milžiniškas, bet toli gražu nepakenčiamas, ir siūlo įvairius derinius kiekvieną valgomąją mėsą, skrudintą mėsą ir keptas jūros gėrybes. Paspauskite ant stalviršio nugaroje, užsisakykite savo samyčiuką, paimkite lėkštelių krepšį ir alaus butelį ir sumokėkite į registrą. Paimkite savo užpildytą maišelį atgal į viešbučio kambarį arba eikite į Jackson aikštėje arba prie upės krantinės ir nuskubėkite.
Žvaigždė po-berniukas: "All That Jazz". Keptas kumpis ir kalakutiena, kepta krevetė, šveicariško ir amerikietiško sūrio, keptos grybų ir sveiko sūrio "wow padažu".03 iš 05
Johnny's Po-Boys
Johnny, kuris, kaip teigia, yra seniausia šeimos parduotuvė po-boy parduotuvėje pasaulyje, buvo mėgstamas daugelio vietinių gyventojų, nes jis buvo atidarytas 1950 m. Tai namuose, kuriame yra raudonos, patikrintos vinilo staltiesės, draugiškas aptarnavimas ir "easy-on-the-cash" kainos. Tai tikrai iš kitos eros, tikrai. "Johnny" ne tik tarnauja daugybei pietų pusryčių, bet ir gana įspūdingas pusryčių berniukų skalūnas - retenybė net ir šitose vietose.
Žvaigždė po-berniukas: "teisėjas Posetta". Maltos jautienos, itališkos ir karštos dešrelės, lydyto šveicariško sūrio.04 iš 05
Killer Poboys
"Killer Poboys", įsitaisiusio "Erin Rose" "Irish Bar" gale, siūlo nepaprastai kūrybingą ir besikeičiančią po-berniukų meniu, kuris yra toks patrauklus, nes yra prieinamas (dauguma jų yra mažiau nei 10 USD). Vietiniai ingredientai ir sezoniniai skonio veiksniai labai priklauso nuo "Cam Boudreaux" ir "April Bellow" kūrinių. Nenorite valgyti bare? Tai viskas gerai, gaukite 'em eiti (heck, tai Naujasis Orleanas, jūs taip pat galite pasiimti gėrimą).
Žvaigždė po-berniukas: meniu dažnai keičia, bet dabartinis mėgstamiausias yra "Penkių prieskoninių mėsinių veislių mėsos paukščių berniukas" su aštraus garstyčiomis, čiliogių česnakų žalumais ir paprastųjų šparagų.05 iš 05
Stanley
"Pigeali", virėja "Scott Boswell" specialybė, pasirodo kaip po-boy arba virš apkrovos dribsnių, parodyta čia. Megan Romer "Chef Scott Boswell" šiame ramioje elegantiškoje kavinėje "Jackson Square" pakraštyje priduria gurmanų rafinuotumą prie tradicinių po-berniukų skalūno. Taigi, rafinuotas, kad meniu jie vadinami "vargšais berniukais", galbūt taip, kad nebūtų painiojami su vietinėmis versijomis, kurias rasite kiekviename mieste esančiame mini mart. Bet tikrai jie yra skanūs ir stebėtinai prieinamos tokiems kruopščiai surinktiems sumuštiniams.
Žvaigždė po-boy: "Pigeali Poor Boy". Mažoji skrudinta BBQ košon de lait kiauliena ir namuose pagaminta cole slaw sėjamoji duona.