Ką reikia žinoti apie obuolių pasiėmimą Vidurio Atlanto regione
"Apple" piko sezonas prasideda rugpjūčio pabaigoje ir eina per spalio vidurio Atlanto regione. Nėra nieko geresnio už traškią sultingą obuolį tiesiai iš medžio. Netoliese Vašingtone yra daugybė vietų patiems paimti obuolius. Daugelis Merilendo ir Šiaurės Virdžinijos ūkių siūlo įvairių rūšių ir receptų skanių desertų. "Apple picking" - tai linksma lauko veikla, kuria gali mėgautis visa šeima.
Populiariausi vietiniai "Apple" veislės
- Imperija - trapi ir puikiai tinka užkandžiams, desertiams ar salotoms
- Jorkas - traškus, tvirtas ir pyragas. Puikiai tinka valgyti šviežiai
- Fuijis - labai tvirta ir saldus
- Gala - saldus ir labai kvapnus. Mėgstamiausia užkandžių ir salotų
- Jonathan - vidutiniškai tart. Puikiai tinka užkandoms, salotoms ir virimui
- Imbierinis auksas - saldus, sultingas ir tvirtas
- Golden Delicious - saldus ir mellow. Puikiai tinka užkandoms, salotoms ir virimui
- Roma - tvirta ir šiek tiek pyragas. Puikiai virti
- "Red Delicious" - saldus ir sultingas. Mėgstamiausia užkandžių ir salotų
- Jonagold - torto Jonathono ir saldaus "Golden Delicious" mišinys
- Stayman -Firm, turtingas skonis ir švelnus pyragas. Puikus visapusiškas obuolys
- Mcintosh - Sultingas ir šiek tiek pyragas. Puikiai tinka valgyti šviežiai ir virti
"Apple" rinkimas yra lengvas. Daugelyje obelų yra mažai šakų, kuriuos lengva pasiekti. Pasirinkite obuolius, kurie yra tvirti ir pasisukę nuo stiebo, pernelyg sunkiai traukdami. Palaikykite, kad obuoliai būtų atvėsti, kad būtų lengviau.
Norėdami rasti patogią obuolių rinkimo vietą, žr
- Pasirinkite savo ūkius Šiaurės Virdžinijoje
Taip pat žiūrėkite " Apple" festivalių vadovas Vašingtone