"Radio Roaster" įkūrėjas Chip Grabow dalijasi savo mėgstamos vietos Atlantoje
Mes grįžome su savo serija "Inside Atlanta" - kiekvieną savaitę mes sėdime su įtakingais vietiniais žmonėmis, kad galėtume pasikalbėti apie tai, ką jiems reiškia "Atlanta". Šiandien mes kalbame su "Chip Grabow", "Decatur" įsikūrusios kavos kompanijos "Radio Roasters" įkūrėja. Galbūt jau girdėjote Grabow apie NPR tą pačią dieną arba susipažinote su savo kitu darbu CNN ir kituose tinkluose. Po hoping iš Vašingtono DC į Los Andželą į Portlandą, Oregonas Grabovas ir jo žmona pasodino šaknis Atlante.
Pastebėjęs tuštumą laivo kavinėje, jis nusprendė pakilti iki plokštelės ir gavo kepti ir užpilti savo pupeles. Jo nauja aistra pagardina vienkartinę kavą ir platina ją visoje šalyje. Kai jis nepateikia namo skrudintų pupelių, jis išlieka tyrinėdamas Atlanta su savo žmona. Šiandien mes gauname kelionę po "The Big Peach", kurią vadovauja pats Grabovas.
Aš gyvenu ... " Decatur. Prieš keletą metų mes persikėlėme iš Portlando, Oregono, ir "Decatur" jaučiasi kaip artimiausia PDX aproksimacija, kurią galėtume rasti ATL. Tai labai prabangus plotas, šalia masinio tranzito ir "Decatur" nuostabių restoranų. Yra tiek daug puikiai maitinimų ir amatų alaus daryklų: "Kimball House", "Pinewood", trys "Taverns" (...) ir tt "
Aš norėčiau, kad žmonės žinotų ... " čia čia yra geros kavos - tiesiog reikia žinoti, kur ieškoti!"
Jūs galite rasti mane ... "Aš pats dažnai žiūriu" Ale Yeah "arba" Hop City "lentynos. Bet kaip šeima, dažnai pabėgsime į Aukštąjį muziejų, norėdami patikrinti konkrečią šou ar net tik konkrečią galeriją.
Man visada rasite muziejaus apsilankymo terapijoje ".
Tai vakarienės laikas, aš einu į ... " Valk mane, sakyk mane; Indų nardymas; Staplehouse; Superica; General Muir. Mes neskambinome daug, bet tai yra mūsų pasikartojančios vietos. Pirmieji du yra ypač mylimi, nes jie siūlo keletą geriausių maisto regione, bet yra prieinami ir prieinami.
Skrudinta kiaulienos pilve "Dish Dive" yra praktiškai desertas su cinamonu ir sorgo jus. Ir, kai jie tai padarys, gaukite "VLT" "Sandwich Bar" "Victory". "
"Clock Strikes 5'oclock", "Aš geriu" ... " SOS Tiki Baras ir" Decatur "pergale yra mano idealus skylės - puikus garso takelis, originalus gėrimų meniu, absoliučiai nulinė pretenzija. SOS yra "Pergalės" šoninė juosta ir turėtų būti įtraukta į "Great American Tiki" barų panteoną. Kalebas ir Ianas ("Victory" įkūrėjai) ir barmenas Bobby Dudley tikrai turi savo žaidimą. "
Jei turėčiau likti viešbutyje, aš norėčiau apsilankyti ... "Per pastaruosius keletą metų mes vyko keliuose renginiuose" Serenbe ", bet niekada nevalgėme nakvynės - todėl" Inn at Serenbe "yra mūsų viešbučiai užsukti į sąrašą! "
Atlanta geriausiai saugoma paslaptis yra ... " jo kavos scenos. Čia vis daugiau ir daugiau vietų pasirodo, kur galite gauti gerą ar net puikią kavą. Bet žmones galima atleisti už tai, kad jie nežinojo; vietos, kur kava yra dėmesio, o ne požiūrį, vis dar yra besiformuojanti tendencija čia. (O gal "Atlantans" yra tiesiog per karšta gerti kavą? Tikimės, kad ne!) Taip pat: "Bakery Home" - maža, intymios muzikos vieta, paslėpta gyvenamajame rajone ".
Kai aš žaidžiu turistą, einu į ... " Jie nėra turistai, bet aš rekomenduoju turistams aplankyti vietines mėgstamas vietas, tokias kaip" Eddie's Attic "arba" Bakery Home "- autentiškos, intymios vietos geroms akustinėms muzikoms".
Aš gaunu savo prakaitą ... ar turite mėgstamą sporto šaką? " Aš nesu treniruoklių salė, nes mano vidurinysis skyris patvirtins. Mano treniruotė atsiranda iš 150 £ kilogramų krepšelių žalios kavos arba kėlimo 18 svarų žalios kavos vonią į keptuvę. "
Man patinka praleisti mano pinigus ... " Sq / ft Decatur aikštėje yra rankų žemyn geriausia vieta mūsų kaimynystėje rasti kietas dovanos, ypač drabužių. Tai eklektiškas, bet gerai redaguojamas puikus drabužių, knygų ir papuošalų derinys, taip pat jie tiekia "Radio Roasters" kavą! Tada "Avondale Estates" sunku neapsiriboti kiekvieną savaitę boutique mėsininke, Pine Street Market, už savo šonines ar šokoladas. Jie apibūdina mano idealų mažą maisto verslą: kokybiškus kulinarinius patiekalus ir šiek tiek nulenktą kelią ".