Atlanta: "Xocolatl's Elaine Read" ir "Matt Weyandt"

"Xocolatl" įkūrėjai dalijasi savo mėgstamomis vietomis Atlante

Mes grįžome su savo serija "Inside Atlanta" - kiekvieną savaitę mes sėdime su įtakingais vietiniais žmonėmis, kad galėtume pasikalbėti apie tai, ką jiems reiškia "Atlanta". Šiandien mes kalbame su Elaine Read ir Matt Weyandt, "Xocolatl" už "Power Duo". "Xocolatl" specializuojasi nedidelio partijos šokolado, pagaminto tiesiai prie Krog Street Market parduotuvių. Prieš pastatydami parduotuvę, pora keliaudavo po pasaulį ir gyveno Kosta Rikos džiunglėse, kur jos buvo sumuštos kakavos pupelėmis.

Sužinoję, kaip gaminti šokoladą iš nekilnojamojo sandėlio šokoladerių Kosta Rikoje, jie atnešė tuos metodus atgal į Atlanta, kad pasidalintų su likusiais iš mūsų. Šiandien mes turime "The Big Peach", kurią vedė "Read" ir "Weyandt".

Mes gyvename…. " Per pastaruosius aštuonerius metus mes gyvenome senojoje ketvirtojoje palatoje ir mylėjome kaimynystę už savo gyvybingumą - pilnas meno ir menininkų, šeimos, kurios čia gyveno daug kartų, taip pat naujokai, ieškantys dinamiškos kaimynystės ir mažų verslo savininkai, kurie atneša charakterį ir vietinę spalvą. Mes buvome automobiliai beveik dvejus metus ir tai yra vieninteliai rajonai, kur galite vaikščioti į daugybę puikių restoranų, barų, parkų ir vis dar užsiimti verslu. Mes ką tik persikėlėme į "Adair" parką, o kol vis dar tai sužinojau, mes jau mėgstame savo naują kaimynystę už savo kaimynų šilumą ir draugiškumą ".

Mes norime, kad žmonės žinotų ... " GALIMA gyventi ir keliauti po miestą tik dviračiu.

Atlantos dviračių koalicija ir toliau daro daug puikių darbų, skatinančių ir skatinanti miestą tapti labiau dviratininku. Dviračių bendruomenė tikriausiai atrodo, kad pradeda kilti. "Cafe + Velo" - tai nuostabi "Edgewood" kavinė, specialiai skirta dviračių bendruomenei. "

Jūs galite mus rasti ... " mūsų šokolado mikro fabrikoje Krog Street Market ir" Old Fourth Ward "bei" Cabbagetown "apylinkėse.

Mes turime visą kavą (" Little Tart" ) ir burritos (Bell Street Burritos), kurią turime padaryti per dieną ".

Tai vakarienės laikas, mes einame į ... " Char in Inman Quarter arba Gaja Rytų Atlanta Village. Prieš atidarydami vieną iš dviejų, norint gauti korėjiečių kalbą, norėjome eiti į Bufordo greitkelį, kuris visada yra puiki vieta eiti, bet mes sugedome, nes neturėjome keliauti gero maisto. Mūsų 4 ir 7 metų amžiaus žmonės (kurie yra 1/4 korėjiečių) gali nugriauti kimchi ir bulgogi, kaip niekas kitas. "

"Clock Strikes 5'cllock, We're Drinking ..." , vyno ar alaus namuose, o vakarienės metu. Mes turime du jaunus vaikus ir šokolado gamyklą paleisti! Grįžęs į tą dieną, galėjote mus rasti Raganės kambaryje, bažnyčioje, "Krog" bare ar kažkur Rytų Atlante ".

Jei mes turėjome pasilikti viešbutyje, mes norėtume apsilankyti ... " Mes dar neturėjome, bet" Hike Inn ", esančios Amicalola krioklys Šiaurės Gruzijoje, yra mūsų sekanti šeimos kelionė į valstybę. Nėra nieko įdomios apie tai, labai rustic setup, ir vienintelis būdas gauti ten yra penkių mylių žygis nuo kritimo viršūnės į Inn. Nėra mobiliųjų telefonų, nėra elektrinių išėjimų iš bunkerių, šeimos stiliaus valgių ir stalo žaidimų. Galbūt mes senesni, bet skamba puikiai. "

Atlanta geriausiai saugoma paslaptis yra ... " prieiga prie parkų. Miestuose yra daug gražių kaimynystėje esančių parkų, tokių kaip "Inman Park" "Duck Pond" parkas, tačiau viduje ir už jos ribų yra tikrai gražių gamtos parkų. Jona'as McDonaldas yra puikus knygos ir "Facebook" puslapis, pavadintas "Atlanto paslėptų miškų žygis". Pavadinimas yra gana savaime suprantamas. Jonai surinko 60 ar daugiau pakilimų, kurie visi yra arba už miesto ribų. "

Kai mes žaidžiame turistą, mes einame ... " Žinoma," King Centre "ir" Dr. King "gimimo namai yra pirmosios naujos lankytojai. Tada, priklausomai nuo to, ką mes rodomi, tai gali būti naktis Clermont ar Edgewood Ave, vakarienė Krog Street Market arba Beltline ar kelionė į Gruzijos akvariumą. Saulėtą, bet ne per karštąją dieną, mes turėtume iškylą po Oaklando kapinėse ar istoriniame ketvirtajame Ward parke. "

Mes gauname savo prakaitą ... " dviračiu per miestą. Šaltesniuose mėnesiuose jis tampa šiek tiek sudėtingesnis, bet mes mylėtume dviračiu vaikus į savo mokyklas, kai vis dar esame Senasis ketvirtasis palatas. Dabar, kai mes persikėlėme visame mieste, mes stengiamės pakelti dviračiais į darbą. Išlipimas iš automobilio ir kruizas per rajonus yra puikus būdas atrasti miesto dalis, kuriose niekada nebūtų priežasčių vairuoti kitu būdu ir padėtų mums jaustis prijungtu prie mūsų didesnio miesto ".

Mes mėgstame praleisti savo pinigus ... "" Atlanta "puikias ūkininkų rinkas . Mes taip pasisekėme, kad turime keletą puikių variantų mieste - mūsų reguliari rinka yra Grant Parkas sekmadieniais, bet mes taip pat norėtume eiti per Morningside arba Freedom Parką taip pat šeštadieniais. Be ūkininkų rinkų, visame mieste daugėja populiarių parduotuvių. Parama vietiniams ūkininkams ir įmonėms yra labai svarbi investuojant į mūsų rajonų ir bendruomenių ilgaamžiškumą ir klestėjimą, o visi mes turime naudos, kai mūsų bendruomenės yra stiprios ir klestinčios ".