01 iš 09
Pusryčiai su vaizdu į medelyną
"Z'Tejas" jau daugiau kaip 20 metų buvo "Austin" pietų vietos scenoje. Atnaujintas vakarienės meniu visose trijose Austin vietose suteiks jums naują priežastį persvarstyti šį senąjį mėgstamiausią. Be Arboretum vietos (pavaizduota: 9400 A. Arboretum Boulevard, 512-346-3506), yra originalas (1110 W 6. 6, g. 512-478-5355) ir Avery Ranch vietovė (10525 W. Parmer Lane; 512-388-7772).
02 iš 09
"Avery Ranch" valgomasis
"Z'Tejas Avery Ranch" valgomasis yra atviras, šiltas ir sveikus. Reguliarūs "Avery Ranch" vietovėje taip pat įdomūs dėl lauko terasos, prancūziško skonio, queso ir salsos.
03 iš 09
Bananai, pagardinti cinamono duona
Mėgaukitės tamsiais ir dekadentiniais variantais "Bananas Foster" su graikinių riešutų kanapių duona, supjaustyta vanilės pupelių pyragas, kepta ant grotelių ir supjaustyta skrudintų bananų.
04 iš 09
Pusryčiai Quesadilla su kukurūzais ir bekonais
Pusryčiai quesadillas pagaminti iš putojančių miltų tortiljų ir įdaryti kepta kukurūzų, raudonųjų svogūnų, dešrelių ir bekonų.
05 iš 09
Galingasis Z Migas su juodosiomis pupelėmis ir Salsa Fresca
"Mighty Z Migas" - tai šlovingas kepalų, slaptų sūrio, salsos freskos, juodųjų pupelių ir skrudintų kukurūzų mišinys.
06 iš 09
Kepiniai su salotomis ir dezinfekcija
Kukurūzų pyragas sumaišoma su dešra, šalavijas, skrudinta kukurūzų ir bulvių sūriu ir supakuotas su Monterey Jack sūriu.
07 iš 09
Pusryčių pyragas su Poblano pipirais
Pusryčių troškinys užpilamas lėtai, kad kruopščiai sumaišytų skonį. Į indą įeina dešra, grybai, jalapeno šoninė, svogūnai ir skrudintos poblano paprikos.
08 iš 09
Daugiau "Z'Tejas Brunch" parinkčių
Kitos "Brunch" pasirinktys yra "Chile Cork Verde" pusryčiai su tomatillos ir žaliais čili, o pietus nuo pasienio benediktų su mini tortilėjais, chorizo ir pupelių tyrėmis. Ir nepraleiskite šviežių margaritų, mimosų ir kruvinų Marių.
Mėsos mėgėjams bus malonu žinoti, kad yra lėtai rūkyta žolelių šerkšno šerdelė ir mėsos meilužės kepsninė. Taip pat yra sodo omletas, rūkyta vištienos pusryčių enchiladas, mėsos omlete, pasukos blynai ir šviežių vaisių blynai.
Rafinuotas "Relleno" pusryčius sudaro skrudintos poblano paprikos, įdarytos sudaužytų kiaušinių, jalapeno šonų, salsos freskos, dešrelių ir sūrio. Skrudinta raudonųjų pipirų padažas supjaustomas su juodos pupelės ir vaisiais.
"Barbacoa" pusryčių "Enchiladas" yra užpilta lėtai paruoštos jautienos, papjakotų kiaušinių, karamelizuotų svogūnų, žaliosios čili skonio ir "Monterey Jack" sūrio. Enchiladas papildytas ancho molio padažu ir patiekiamas su juodosiomis pupelėmis.
"Farmers Market" keptuvėje yra sumuštinių grybų, špinatų ir saulėje džiovintų pomidorų, papildytų dviem kiaušiniais ir patiekiama su šviežiais vaisiais.
Klasikinė vištienos kepta vištiena ir vaflė yra švelnus patiekalas su dvigrėliu kepta vištiena, grietinė sausa ir Belgijos vafliai, papildyta šokoladiniais braškėmis ir patiekiama su vanilės pupelių sirupu.
Saldžiųjų bulvių blynus papildo medaus sviestas ir patiekiamas su namuose pagamintu vanilės pupelių sirupu ir vaisiais.
09 iš 09
Cornbread dėl priežasties
Jei jums reikia pasiteisinimų, kad įsipainioti į restorano puikų kukurūzų kepimą, restoranas kas ketvirtį dalį vietinių ir nacionalinių labdaros organizacijų gauna iš kukurūzų kepinių parduodamų pajamų. Anksčiau gavėjai buvo Švento Jude vaikų tyrimų ligoninė, "Dell" vaikų centrinė medicinos centras, "Cheyanna" čempionai vaikams ir "Comfort Kill" kariniams vaikams.
"Comfort Crew" kariniams vaikams neseniai gavo 10 300 dolerių aukos. "Comfort Crew" misija - padėti vaikams susidoroti su įvairiais iššūkiais, susijusiais su tėvo, kuris yra dabartinis ar buvęs ginkluotųjų pajėgų narys, įgijimu. "Comfort Crew" programos sujungia švietimą ir pramogas, dažnai naudojasi humoru, kad vaikai galėtų kalbėtis apie kai kurias sunkesnes savo gyvenimo problemas.
"Dell" vaikų medicinos centras, esantis Austin, yra viena iš nedaugelio pilnajame visoje šalyje gyvenančių ligoninių, skirtų tik vaikams. Jis taip pat yra vienintelis 1 lygio traumų centras centrinėje Teksase, kuriame specializuojasi pediatriniai pacientai.
Per visus 2016 m. Gruodžio mėn. "Z'Tejas" šioms ir kitoms labdaros organizacijoms paskyrė daugiau kaip 115 000 JAV dolerių. "Cornbread for A Cause", kuri buvo įkurta 2015 m. Gruodžio mėn., Yra patronuojančios bendrovės korporacijos. Jo misija yra surinkti lėšų labdaros organizacijoms, kurios padeda bendruomenių žmonėms, kuriuos teikia "Z'Tejas".