"Mayo" klinikoje atlikto tyrimo duomenimis, nuo 2009 m. Žmonių, vartojančių dietą be glitimo, skaičius išaugo daugiau nei trigubai. Dėl to daugiau restoranų siūlo meniu be glitimo. Galite atsisakyti glitimo, nepraleidžiant skonio viename iš šių Denverio restoranų, kuriuose siūloma išmesti be glitimo meniu.
Glutenas yra baltymai, esantys kviečiuose ir kituose grūduose, o žmonės, turintys celiakijos ar jautrumo glitimo, turi vengti glitimo. Tačiau daugelis kitų žmonių kreipiasi dėl dietų be glitimo, kaip būdą sumažinti angliavandenių kiekį.
01 iš 05
Tikroji maisto virtuvė
"True Food" virtuvė siūlo svečius vakarienei, pietums ir vakarienei "Cherry Creek North". Photo courtesy of True Food Virtuvė
2012 m. "Denver" "Cherry Creek" kaimynystėje atidaryta "True Food" virtuvė tapo sveiko mitybos pagrindu. Restoranas, pagrįstas dr. Andrewo Weilio priešuždegiminiu maistu, siūlo pizza, salierus ir patiekalus be glitimo. Tikėtis, kad meniu pasikeis sezonais. Veganų ir daržovių patiekalai taip pat siūlomi "Cherry Creek North" restorane. Čia rasite viską nuo pūkų dubenų iki pomidorų ir arbūzų salotų. Tačiau saugokitės lipduko šoko gėrimams.
Tikroji maisto virtuvė 2800 E. 2 ave, Suite 101 Denvero CO 80206 720-509-7661
02 iš 05
"WaterCourse Foods"
"Watercourse Foods" yra 100 proc. Veganų restoranas, esantis 17 a. Avenue, kuriame taip pat siūlomi be glitimo daiktai meniu. Restoranas prasidėjo 1998 m. Kapitolijos kalne, ir galų gale persikėlė į didesnę erdvę, kad tilptų daugiau patronų. "WaterCourse" taip pat siūlo savitarnos savaitgalį su be glitimo.
"WaterCourse Foods" 837 E. 17th ave. Denveris, CO 80218 303-832-7313
03 iš 05
"Blue Bonnet Mexican Cafe"
Ar trokštate Meksikos maisto? "Blue Bonnet" siūlo be gluteno meniu, kuriame yra pasirinkimų iš pietų nuo sienos, taip pat be gluteno lustų ir salsos. Elementai be glitimo neįtraukiami į įprastą meniu, tačiau prašykite meniu "be glitimo". Pietų Denverio restoranas dešimtmečius yra Denverio įstaiga.
Blue Bonnet 457 South Broadway Denveris, CO 80209 303-778-0147
04 iš 05
"Marco" akmens anglių pica
Marco anglių kūrenama pica siūlo "Gluthen-free pizza" "Ballpark" kaimynystėje, esančiame Denverio centre, taip pat priemiesčio vietai Englewoode. Bet kokia pica ant jų meniu gali būti užpildyta be glitimo už papildomą mokestį, nuo plonų plutos italų stiliaus pica iki Niujorko pyragų.
"Marco" akmens anglių pica 2129 Larimer St. Denveris, CO 80205 303-296-7000
05 iš 05
"Racines" restoranas
"Racines Restaurant" yra populiarus 7-osios avensto dienos pietų pusrynys, kurio prašymu galite užsisakyti meniu be glitimo. Pusryčių mėgstamiausi yra be glitimo, įskaitant garsiuosius omletus ir skillets. Gurmanams ir sumuštiniams taip pat galima įsigyti be duonos už pietus be glitimo. Jei pasieksite šį vakarėlio vietą, meniu pasieksite "pusryčių margaritą", patiektą su greipfrutų sultimis.
Racines 650 Sherman St. Denveris, CO 80203 303-595-0418
Jei jus domina dieta be glitimo, apsilankykite Kas yra "Gluten-free Cooking"? Sužinokite, kaip namie gaminti be glitimo duoną su gluteno be receptais.
Nina Snyder yra "Gero dienos, Broncos", vaikų elektroninės knygos ir "Balls" abiejų knygų autorius.Apsilankykite jos svetainėje adresu ninasnyder.com.