"Gaucho" (Brazilijos kaubojus) "Chefs" patiekiami "Tableside" pagaminti lėtai skrudinti mėsai
Esmė
Maitinimas "Fogo de Chão" yra unikali patirtis. Po apsilankymo salotų juostoje "Gaucho" (Pietų Brazilijos kaubojus) virėjai ruošia ir išraižo lėtai keptas mėsos patiekalus pagal jūsų pageidavimą. Tai mėsos mėgėjams rojus. Maistas ir maistas yra puikus. Meniu yra fiksuota kaina ir galite valgyti viską. Restoranas įsikūręs pačioje Vašingtono populiariame Penn Quarter rajone.
Už
- Nuostabus salotų baras su įdomiu įvairių ingredientų
- Galite rinktis iš 15 skirtingų mėsos gabalų, kad atitiktų kiekvieno asmeninio skonio savybes
- Autentiški Gaucho (kaubojaus) virėjai patiekia tradicinę Brazilijos virtuvę
- Papuošimas yra kviečiantis ir jaukus
- Platus vynų sąrašas
Minusai
- Mėsa yra labai pagardinta, netinka tiems, kurių dieta yra mažai natrio
apibūdinimas
- Adresas: 1101 Pennsylvania Ave NW, Vašingtonas, DC 20004
- Telefonas: 202-347-4668
- Valandos: Pietūs nuo pirmadienio iki penktadienio. 11: 30-14: 00. Vakarienė nuo pirmadienio iki penktadienio penktadienio penktadienio penktadienio, penktadienio 5-10: 30, šeštadienio 4: 30-10: 30, šv.
- Kainos: pietūs - $ 36.95-38.95, vakarienė- $ 54.95, tik salotos- $ 24.95 Pietūs, $ 28.95 vakarienė. Vaikams iki 6 metų nemokamai. 7-12 metų vaikai yra pusiau kaina. Visi gėrimai, desertai, mokesčiai ir pinigai yra papildomi. Visoms 6 ar daugiau partijoms pridedama 18% bauda.
- Rezervacijos: rekomenduojama
- Metro: federalinis trikampis Sustokite ant mėlynos / oranžinės linijos
- Automobilių stovėjimo aikštelė: Automobilių stovėjimo aikštelė - tik už 6 USD
- Svetainė: www.fogodechao.com
Vadovo apžvalga - "Fogo de Chão" restorano apžvalga
Tai yra tikra "Rio Grande de Sul" kepsninė pietų Brazilijoje, o jūsų prašymu "Gaucho" (pietų Brazilijos kaubojus) virėjai ruošia ir pjaustoja lėtai skrudintą mėsos lentelę. Meniu yra fiksuota kaina, kurioje yra gurmaniškų salotų baras, šoniniai patiekalai ir 15 skirtingų mėsos gabalų.
Jūsų maistas prasideda kelione į salotų barą, gražiai pristatytą šviežių ingredientų, įskaitant keletą neįprastų daiktų, tokių kaip endive, saulėje džiovinti pomidorai, mozzarella, šparagai, palmių šerdys ir rūkyta lašiša. Kiekvienam žmogui suteikiamas dvipusis diskas, skirtas jo valgio tempui kontroliuoti. Žalia pusė signalizuoja "Gaucho" virėjams ištraukti mėsos keptuves iškirpti prie stalo, o raudonoji pusė nurodo, kada sustoti. Į mėsą įeina šiaudai, jautienos šonkauliai, viršutiniai šliaužoliai, Filet Mignon, apačioje gurkšnis, ėriena, kiauliena, kiaulienos dešrelės ir įvairūs gabalai, įskaitant viščiukų kojas ir krūtines, apvyniotas bekonu. Yra tradicinių šalutinių patiekalų, įskaitant šiltos sūrio duonos, saldžiųjų keptų bananų ir bulvių su česnakais.
Apžvalga 2005 m. Lapkričio mėn. - Kainos atnaujintos gegužės 2016 m., Gali keistis. Žiūrėkite visą meniu čia
"Fogo de Chao" įsikūrusi Vašingtone, dekoruota neutraliais žemės garsais ir griuvėsiais, vaizduojančiais Brazilijos gyvenimą, kviečia ir galės apsistoti 320 svečių. Antrasis aukštas su pagrindine valgomuoju yra su atskira virtuve, baru ir salotų baru, todėl puikiai tinka privačioms šalims.
"Fogo de Chao" turi keturis restoranus Brazilijoje, taip pat Atlanta, Houston, Dalasą, Čikagą ir Los Andželą.