Bettys Café "Tea Rooms" yra legenda. Jei abejojate, kai lankotės Jorke, miestelyje, kuris nėra švelnus saldžiųjų daiktų skyriuje, jums reikia tik pažvelgti į eilę žmonių, į kuriuos pateksite.
Tarpusavyje tarp tradicinio anglų arbatos kambario ir sudėtingos šveicariškos kavinės "Bettys" tarsi niekur po pietų arbatos. Saldumynų ir lengvų patiekalų pasirinkimas yra nuostabus. Galite rasti pigesnį puodelį arbatos Jorkoje, bet kodėl norėtumėte?
Atsitiktinis jorkšyras
Bettys (ir, beje, Bettyse nėra apostrofos, bet nėra Betty ir tikriausiai niekada nebuvo) buvo įkurtas 1919 m. Šveicarijos konditerijos Frederikas Belmontas. Remiantis istorija, jis ketino pradėti verslą Anglijos pietinėje pakrantėje, bet paėmė netinkamą traukinį ir pasibaigė Harrogate, kur buvo įkurtas pirmasis "Bettys".
Geras dalykas taip pat. Jie mėgsta savo arbatą ir pyragas Anglijos šiaurėje. Jorko kavinė, dabar mažos Jorkšyro grandinės pavyzdinė kartelė, buvo modeliuojama po karalienės Marijos. Iš tikrųjų, kai Belmontas 1936 m. Plaukiojo laivu, jis samdo tuos pačius amatininkus ir amatininkus, kad būtų sukurtas restoranas.
Antrojo pasaulinio karo metu "Bettys" rūsio baras buvo populiarus netoliese esančiose Amerikos ir Kanados bombonešių komandose. Daugelis savo vardų pasirašė veidrodyje esantį deimantinį rašiklį, kuris vis dar eksponuojamas.
Įvairus ir dosnus meniu
"Bettys" meniu yra nustebinantis saldumynų ir pyragaičių asortimentas, taip pat pietūs ir vakarienės patiekalai, tokie kaip Velso Rarebit ir dešrelės bei mėsa.
Atsižvelgiant į restorano Šveicarijos steigėją, taip pat yra "Birchermuesli" pusryčiams ir švediškiems pusryčiams "rosti", taip pat šveicariškų patiekalų, tokių kaip "Swiss Alpine Macaroni" (makaronai ir bulvinės su raclette) pasirinkimas. Skirtingai nuo daugelio tradicinių anglų arbatos parduotuvių, "Bettys" tiekia vyną ir alų.
Popietės arbata ir už jos ribų
Yra maždaug šeši "Bettys" arbatos kambario kavinės, esančios aplink Jorkšyruje, ir visos iš jų visą dieną patiekiamos "popietės arbatos".
Planuojate praleisti pietus ir pavalgyti vakarienę, nes popietės arbata yra šventė. Už £ 18,75 / $ 30 (2015 m. Kainomis) galite tikėtis, kad geriausio "Bettys" puodelio, arbatos kambario arbatos, taip pat sumuštinių pasirinkimo - rūkytos lašišos ir grietinėlės sūrio, Jorkšyros kumpio, kepta vištienos ir kiaušinio majonezo su džemu ir krešulių grietinėlė, pasirinkimas mažų pyragų, pyragaičių ir prancūziško stiliaus makaronų. Dėl šiek tiek daugiau, jie pavers jas šampano arbata su stiklo rožinės spalvos švelniai.
Nesijaudinkite, jei jūsų apetitas - ar jūsų piniginė - neviršys tokio perviršio. Maždaug pusę kainos jie tiekia paprastą kremo arbatą - arbatos puodą, skonius su braškių uogiene ir kremu su kremu. Arba galite tiesiog užsisakyti arbatos ar kavos ir pasirinkti vieną iš savo nuostabių pyragų iš tortų vežimėlio.
"Bettys" kavinės "Tea Rooms Essentials"
- Kur: visi arbatos kambariai yra Jorkšyre. Jei jus domina "Queen Mary" dekoro ir "Airmen" veidrodis, apsilankykite pagrindiniame Jorko filiale 6-8 šv. Helenos aikštėje, York YO1 8QP. kiti įsikūrę -
- Harrogate - pirmasis Bettys, gimęs 1919 m
- "Stonegate York" - "Little Bettys", mini versija "Jorko" pagrindinėje arbatos kambaryje, kurią kartais lengviau patekti. Tai yra išvardytame viduramžiškame 46 Stonegate pastate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE, Wharfedale širdyje, vaizdas į Ilkley Moor - žinomas UFO incidentas 1987 metais.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF elegantiško Gruzijos miesto miesto centre.
- ir "Royal Horticultural Society Garden" "Harlow Carr", vienintelis "Bettys", esantis šiuolaikinėje aplinkoje, čia yra arbatos kambariai, iš kurių atsiveria 58 ha RHS sodai.
- Išlygos: kavinėse negalima rezervuoti - taigi ilgos eilės populiariais dienos laikais. Tačiau 2015 m. Vasarą "Bettys" pradėjo išsamesnę, labiau formalią ir brangesnę užsakymą tik popietės arbatos, kurią jie vadina Lady Betty Tea. Tai galima rasti "Harrogate" imperatorių kambaryje ir "Belmont" kambaryje, pavadintoje įkūrėjui, Jorke.
- Apsilankykite jų svetainėje, kur rasite laiko ir daugiau informacijos.