Domina, ką valgyti Delis kaimynystėje Shahpur Jat? Šis atviras miesto kaimas ir dizainerių centras telkia daugybę sveikų sąmyšių. Todėl populiarus yra sveikas vegetariškas maistas, kartu su gurmaniškomis arbata ir kava. Be to, atkreipkite dėmesį į keletą naujoviškų restoranų, kuriuose patiekiami virtuviniai patiekalai, su kuriais galbūt nepažįstate!
01 iš 05
"Bihari" virtuvė: kavinė "Potbelly Rooftop"
Žuvis chokas ant marua roti. "Potbedio" stogo kavinė Dažnai jūs gaunate galimybę išbandyti autentiškas regionines virtuves iš Biharo Indijoje, jau nekalbant apie tokią funky aplinką, kaip "Potbelly Rooftop Cafe". Todėl nenuostabu, kad ši kavinė yra populiari populiari patiekalų vieta Delyje. Prieš nuspręsdamas įvairinti restoranų verslą, jo savininkas buvo mados dizaineris. Ji atidarė kavinę 2011 m., Naudodama savo motinos receptus, kurie buvo išleisti per kartas, taigi jūs žinote, kad patiekalai bus namie ir skanūs.
Užsisakykite "Baggia" krepšelį (ryžių miltai, įdaryti su prieskoniais " channa daal" ir patiekiama su chutney), Litti Chokha (prekinis ženklas "Bihari" patiekalas iš kietųjų kruopų, įdarytų prieskoniais miltais), "Fish Chokha" (aštraus žuvies salotos, patiekiamos su traškia poros duona su chutniais ), garstyčių žuvis, karis ar krevetės karis.
Atkreipkite dėmesį, nėra lifto ir jums reikės lipti keturis laiptus, kad pasiektų stogą.
02 iš 05
Šiaurės indų virtuvė. Pietų Delis virtuvė
Pietų Delis virtuvė "The South Delhi Kitchen" yra pirmoji Indijos bendruomenės valgymo kavinė, įsikūrusi 5-ame aukšte ir naujai atidaryta 2017 m. Birželį. Tai puikus būdas susipažinti su žmonėmis, nes koncepcija skatina nepažįstamus žmones dalintis stalu ir maistu. Nustatykite, kad jūs pajusite namie, kavinėje yra knygų ir lovų. Jūs netgi galite valgyti pusryčius ten lovoje! Specialus "Sunday Brunch" patiekiamas nuo 11 val. Iki 15 val. Išbandykite sviesto vištienos, biryanų ir kūrybingų "Oreo momos".
03 iš 05
Šiuolaikinė Australijos virtuvė: Ivy ir pupelė
Ivy ir pupelės Šis jaukus restoranas taip pat yra toje pačioje pastato vietoje, kaip Pietų Delis virtuvė, bet žemesniuose aukštuose. Jis tiekia modernią Australijos virtuvę ir buvo pavadintas populiarios Australijos vaikų knygų serijos! Tikėtis eklektiško meniu su Europos ir Azijos patiekalais (pvz., Kepta česnakų ėriukų padažas, sviesto česnakinės krevetės, Cezario salotos ir Tiramisu), į kurią įtakojo imigrantai į šalį. Restorano savininkas yra ir virėja, ir ji dešimtmetį praleido Australijoje, glaudžiai bendradarbiaudama su įžymiuoju chefu Mattu Prestonu. Vienas iš restorano sienų yra didžiulė knygų lentyna, kuri buvo paversta sąžiningos bibliotekos. Paimkite knygą ir grąžinkite ją, arba pakeiskite ją viena iš savo. Pasirinkite iš vidaus arba lauko sėdimųjų vietų, stalų ar sofų ir patogiai.
04 iš 05
"Gourmet Vegetarian Cuisine": "Greenr Cafe"
"Greenr Cafe" Nori sveiko maisto ir gyvenimo? Jums patiks "Greenr Cafe"! Jo meniu buvo įkvėptas savininko laiko praleistas Kalifornijoje ir yra ekologiškų, veganų, be glitimo ir baltymų augalų. Pagalvokite saldžiųjų bulvių bulvytės, lęšių mėsainius, tofu apvalkalus ir daržovių dešros pizzą. Kavinės koncepcija sukurta aplink tvarumą ir bendruomenę. Yra bendra darbo erdvė, nemokamas bevielis internetas ir jogos užsiėmimai. Ekologiški ir veganiniai produktai taip pat gali įsigyti.
Išbandykite Džekfrūčio karnitą, Prancūzijos lęšių mėsainį, Bangkoko dubenį arba Beiruto dubenį. Nuplaukite šaltu spaudimu sulčių, skutimosi ar artisan kavos.
05 iš 05
Arbata ir pyragai: "Tušinukas" @ nori kėdė
The Mad Teapot @ nori kėdė Atkreipkite dėmesį į apsipirkimą, norėdami pasigrožėti namo dekoru "The Wish Chair" ir pakrauti į savo įnoringą "Mad Teapot" kavinę, esančią parduotuvėje. Tiek parduotuvę, tiek kavinę įkvėpė Enid Blytono vaikų knygos, o tai išplėtė ir meniu patiekalų pavadinimus. Taip pat galima įrengti kavos puodelių arbatos puodelius. Ir, žinoma, parduotuvių arbatpinigių asortimentą galima įsigyti iš "Tea Tray", "Jugmug Thela" ir "Anandini Himalaya Tea" (jie taip pat turi arbatos kambarį Shahpur Jat). Suporuokite jas su šviežiai iškeptu tortu iš ekrano arba iš esmės vegetariškos salotos, sumuštinių, makaronų ar plokščiažolių. Kavos mėgėjams taip pat patinka.