Nuo "Mai Mai" iki "Old Fashioneds" "Milwaukee" smogė, kai kalbama apie amatų kokteilius. Visame mieste yra nemažai vietų, kuriose galima pasimėgauti retro dekoru ir stebėtis maišininkių kūryboje, meniškumo ir apgalvoto ingredientų įsigijimo. Galų gale, ką dar galėtumėte tikėtis iš valstybės, kurioje neoficialus kokteilis yra senamadiškas brendis? Norėdami aplenkti laivą iš alaus, dar kartą pakelkite į Viskonsiną - patikrinkite devynias salonus ir barus.
1. "Bryant's Cocktail Lounge"
Įstumta į nepakartojamą Pietų pusėje esančią gatvę, ši svetainė tapo nauja nuosavybe, kai John Dye ją perėmė 2008 m., Tačiau jos šaknys prasidėjo 1936 m. (Iš pradžių tai buvo alaus salė). Ledų gėrimai, tokie kaip "Žiogas", yra meniu, kuris apima 400 pasirinkimų, taip pat uraganus ir rožines voveres. Antro aukšto "Velvet Lounge" buvo pridėtas 1968 m.
2. Fondas Tiki bare
Norite nukreipti kokį nors alohą? Tada šis Riverwest baras yra tavo vieta. Bambuko linijos sienoms, visur yra Polinezijos drožiniai, o žiburiai atsisakoma - tai puikus pasirinkimas vaisių Tiki kokteilių, tokių kaip "Blue Hawaiian", "Shark's Tooth", "Zombie" ir "Planter's Punch", surinkimui. Čia taip pat yra rumelių sąrašo, kuris yra kruopštus romų pasirinkimas iš 21 šalies, įskaitant Jamaiką, Trinidadą, Barbadosą, Haitis ir Java.
3. Distiliuoti
Šis Milvokio gatvės baras Milvokio centre - tai viskas apie amatininkų gėrimus ir valgį, daugiausia dėmesio skiriant geriausiems ingredientams.
Net maistas turi nuojauta. Užsisakyk lėkštės lentą ir gausite tris kietą mėsą. Žiedinių kopūstų patiekalą įkvėpė marokietiška virtuvė, o jo sudėtyje yra harissos ir konservuotos citrinos. Gėrimai šoka nuo klasikinio iki šiuolaikinio, su klasika, pvz., 1824 m. Ir Kentukio molio kokteiliais, taip pat "Do not Call Me Daisy" kokteilis (imbiero infuzuoto medaus, prieskonių tinktūros ir bitterio iš Milvokio paties "Bittercube").
4. Goodkind
Nuo 2014 m. Atidaryta tik "Bay View" vieta gyvenamojoje gatvėje nuo pagrindinio vilkimo (KK ave.). Skolinantis maistas iš ūkio į maistą, kai kuriuose kokteiliuose taip pat yra vietinių ingredientų, tokių kaip "Rishi Tea" mandarinų ir imbiero arbatos sirupas "For You", 1976 m. Gėrimas. Lauko populiari savaitgalio pietų pusryčiui, šiai progai yra specialus kokteilių meniu. Išeik iš savo kambario, mama! Ar mandarino-imbiero sirupą, taip pat Meyer-citrinos karčiojo, "Cava" ir "Lillet Rose" puikus poravimas su aebleskiver blyneliais.
6. Boone & Crockett
Įsikūręs įlankos šiaurės pabaigoje, šis baras buvo atidarytas 2011 m. Taksidermija padengia sienas šioje siauroje vietoje, o banketai padengiami plytelėmis. Gėrimai yra meno kūrinys, su barelėmis vyresni kokteiliai, taip pat sezoniniai gėrimų meniu (pvz., Grilio vynas žiemą).
7. Firminis
"Iron Horse" viešbutis "Walker's Point" yra vienas iš tų viešbučių, kad netgi vietiniai gyventojai nori pasilikti. Vos už fojė yra "Branded", baras su daugybe natūralaus apšvietimo, meno ant sienų ir raštu kėdės, kiekviena iš šių detalių atsiskleidė nuo pramoninės šiuolaikiškos apylinkės. Gėrimai yra labai kūrybingi, įskaitant "The Escape Clause", kuris yra namų rusų romas, pagamintas iš oranžinės spalvos kedro.
8. Rumpus kambarys
Kaip "Bartolotta" restoranų grupės dalis, tai yra atsitiktinis brolis į tokias vietas kaip "Harbour House", "Lake Park Bistro" ir "Bacchus". Jis yra Milvokio centre netoli veikiančių menų centrų, todėl tai puiki vieta prieš ar po pristatymo. Yra aštuoni specialūs kokteiliai. "Community Pursuit" kokteilis priklauso nuo "Milwaukee" "Rehorst" dino, o šampano kokteilis naudoja putojančią vyną iš Naujosios Meksikos ("Gruet Winery").
9. Buckley's
Šis nedidelio kampo taškas turi labai miesto, beveik Paryžiaus, jaustis su savo smeigtukų tentais ir silpnai apšviestomis sienomis. Vienoje valgomojo sienelėje yra baras, su gurkšniu paruoštais gėrimais, tokiais kaip "Bacon Bloody" (bekono ir pipirų degtine deguna) ir "Brunch Punch" (sultys ir aromatizuoti degtoliai su Cava viršumi) bei 11 parašų kokteilių. "Czech Your Head" yra rugiai, Becherovka, Briottet Crème de Peche ir Primitivo Quiles vermouth rojo.