NYC restoranų apžvalga: "Water Club" ir "Crow's Nest"

"Iconic East River" restoranai ir valgykla "Emerge Revamped"

Tai buvo vasara, kur Hudsono upės pakrantė sėkmingai varžėsi dėl mano nepastebėto dėmesio. O kas gali man kaltinti, ką su naujais Hudsono upe pritraukia, pavyzdžiui, " North Rivers Lobster Company " nemokamus mini kruizus ar vykstantį naują "Tribeca" austrių barą, esantį istoriniame " Grand Bank" šoninėse ? Kai rugpjūtį rugpjūčio mėnesį nuvažiavome, aš jaučiausi rytų ir ilgai užmirštos Rytų upės raginimą, ypač išgirdę apie naujai atnaujintą "The Crow Nest" barą, atsitiktinį "happy hour" prieglobstį su primo upės pakrantės ešeriu, įsikūrusį viename iš miesto geriausia ypatinga proga puikios valgomosios vietos, "The Water Club".

Jachtų klubo primena poros seserų įstaigų iškyša į Rytus į upę ant visiškos prieplaukos dviejų lygių baržos, pervežant atviru dangumi. Nors vietose "Superstorm Sandy" buvo padaryta didelė žala, paskirties vieta dar kartą vėl buvo paleista, po to, kai "Water Club" vėl atidarė 2013 m. Rudenį, 2014 m. Gegužės mėn. "Crow's Nest" atidarė "Water Club". Štai ką tikėtis:

Vandens klubas

Didesnė valgomoji štapelis ilgiau nei 30 metų. Šis naujai įkvėptas paukščių susivienijimas susideda iš neprilygstamų "East River" vaizdų su šviesiais šviesiais ir naktiniu fortepijono muzika, o tai lemia romantišką ypatingą progą. Tikėtis šiuolaikinių klasikinės Amerikos virtuvės patiekalų, išskiriančių šviežias regionines medžiagas, su virėju "Aaron Bashy", kuriame ypatingas dėmesys skiriamas jūros gėrybėms, pvz., Pagardinti Maine omarai ar Šiaurės Karolinos vaivorykštinių upėtakių patiekalai, tačiau mėsos patiekalai, tokie kaip dvigubai supjaustytos ėriukų morkos ir filė Mignon, taip pat kainuoja maistas.

Naujas 2014 m. Jų "dock-to-dish" programa pasižymi šviežia žvejybos kaina, gauta iš Long Islandio vandenų - tą dieną, kai buvau, šviežias tunai buvo savaitinis specialus, tiekiami puikūs įsikūnijimai, tokie kaip laistyti tuno tartare.

Naujas post-Sandy siūlymas, "a la carte" savaitgalio vakarėlis (anksčiau "buffet"), išplaukia iš plokščių, pavyzdžiui, saldžių ricotta blintzes ir kiaušinių Benediktas, suporuotas su mimosais ir "Bloody Marys".

Be to, pasinerkite į sudėtingą patalpų salę gerai sukurtoms kokteilėms, kurias patenkina švelnus medienos deginimasis (sezono metu). Vakarienė tarnavo antradieniais per sekmadienius; uždaryta pirmadieniais; savaitgaliais atidaryta pietų pertrauka.

Varnos lizdas

"The Water Club" viršutiniame aukšte šis neseniai atnaujintas atsitiktinis vakarienės alternatyva ir puikus ešerys alfresco kokteiliams - tai vienas iš vasaros paslėptų brangakmenių, atsinaujinusių po "Sandy", 2014 m. Gegužės mėnesį. Nojus apie šviesius įkandimus, tokius kaip mėsainiai, omarų rulonai, ir žaliavos barų pasirinkimas, nuplaunamas smarkiu limonatu, burbono ledine arbata ar sangria. Apžiūrėkite "Queens" / "Brooklyn" panoramą, plaukiojantys palei Rytų upę, ir aktyvūs kaimyniniai 34-ojo gatvės oro uosto maršrutai. Atviras sezono metu, uždarytas pirmadieniais.

East River, 30th St., atkreipkite dėmesį, kad pėsčiųjų prieiga pagal FDR yra per 34th St. (nėra prieigos nuo 30th St.); nemokama belaidžio interneto prieiga; 212-683-3333; www.thewaterclub.com .