01 iš 09
Atkreipkite dėmesį į salų skonį su šiais skaniais kulinarijos šventėmis!
Trinidado ir Tobago kreolų kepsnys ir rykliai, daugiausiai parduodami Marinatas, Trinidadas. © Trinidad Development Co Visame Karibų jūros regione jūros gėrybės kerta aukščiausią kainą. Tačiau, atsižvelgiant į įvairias kultūrines ir regionines nuostatas, skirtingos salos reikalauja skirtingų skonių ir specialių virtuvių, todėl vietos maisto festivalių renginiai, kuriuos nori išgirsti lankytojai, norės išmesti!
02 iš 09
Portlando šurmulio festivalis, Jamaika
Pardavėjai ruošia mėsą metiniame Portlando šurmulio festivalyje. © Jamaikos turizmo taryba Visi mėgsta jerks - šokinėja prieskonius, tai yra.
" Jamaikos Portlando šurmulio" festivalyje šarvų žvaigždė yra tradicinė Karibų jūros prieskonių mišinys, vadinamas "Jerk Chicken", "Jerk Conch", "Jerk Sausage", "Jerk Cork" ir "Jerk Lobster".
Bet kas šlubu, tiksliai? "Jamaikoje" pagamintas prieskonių mišinys susideda iš dviejų pagrindinių ingredientų: alpių ir škotiško varškės pipirų - daugybės paprikų, dažniausiai pasitaikančių Karibų jūros regione.
Portlando šurmulio festivalyje šis mėgstamas Jamaikos mėgstamiausias dėmesio centras, kartu su kitomis salų mėgstamomis paslaugomis, tokiomis kaip ryžiai, duonos vaisiai ir jamsai, tiekiami įvairūs šokoladiniai mėsos patiekalai.
Portretų šurmulio festivalis, kuriame vyksta maistas, muzika ir įdomus renginys kasmet vykstančiame liepos mėnesį , yra puikus renginys visiems - tik tuo atveju, jei paliksite šurmulį valgyti.
03 iš 09
"St. Croix" maisto ir vyno patirtis
2014 m. "St. Croix" maisto ir vyno patirties saulėlydžio BBQ virėjai. © J.Price Foto Šventasis Kryžius kartais pamirštamas už savo seserų salų, Šv. Jono ir Šv. Tomaso , bet tolimiausias JAV Mergelių salos tapo nuostabiu kulinarinio talento židiniu. Šie vietiniai virtuvės įgūdžiai yra visiškai rodomi kasmetiniame "St. Croix Food and Wine Experience", savaitės trukmės kulinarinių renginių serijoje, įskaitant privačias vakarienes, kepimo demonstracijas ir savaitgalio maitinimo šventę, o pajamos iš dalies vykdomos vietos labdaros organizacijose.
04 iš 09
"Conch" festivalis, Terksas ir Kaikosas
© KimCarpenterNJ per "Flickr" Pagrindinis vienintelis pasaulyje komercinis " Conch" ūkis , Terksas ir Kaikosas , didžiuojasi savo ilga istorija auginti, derliaus nuėmimo ir virimo šių super-shelled jūros. Providenciales metinis "Conch" festivalis yra jų molluskui būdingos kultūros rūšis. Čia pateikiama informacija apie maistą, muziką ir sveiką konkurencijos dozę su kategorijomis, įskaitant "Best Conch Chowder", "Best Conch Chowder" ir "Best Conch Chowder" bei "Best Specialty Conch" patiekalą.
Kiekvienais metais lapkričio pabaigoje, šis festivalis yra didžiulė lankytojų traukulys ne tik dėl skanios virtuvės, bet ir dėl šalies atmosferos bei saldžių vietos kvapų.
05 iš 09
Karibų vyno ir maisto festivalis, Terksas ir Kaikosas
Maisto ir vyno festivalis "Terksas ir Caicosas" Karibų jūros regione rengiantis virėjas. © "Caribbean Food and Wine Festival" Karštų ir Kaikoso populiari miniatiūrinė stalčių dėžė ir vietinis įdomus turas yra Karibų jūros vyno ir maisto festivalis, santykinis naujokas Karibų jūros festivalio scenoje , tačiau tai greitas greitis. Šį salos festivalį, kuris kasmet vyksta lapkričio mėnesį Provo mieste, kviečiami virėjai, maisto žinovai ir vyno specialistai, norintys gaminti, valgyti ir švęsti Karibų jūros regiono maisto produktus ir vynus. Karibų jūros vyno ir maisto festivalis, kuriame rengiami įvairūs renginiai nuo privačių vakarienių iki vietos gurmaniško bilieto, yra 2 dienų "kulinarinis ekstravagantiškas", kurių mėgėjai nenorės praleisti!
06 iš 09
Trelawny Yam festivalis, Jamaika
Trelawny Yam festivalis švenčia šį kuklią gumbutę. © M Brubeck via Flikr Ne žuvų ventiliatorius? Nebijok! Jamaikos festivalis "Trelawny Yam" gali būti tik jums Karibų jūros maistu šventė.
Kiekvienais metais rengiant daugiau nei 10 000 dalyvių, šis penkių dienų renginys skirtas jaams (arba saldžiosioms bulvėms, tiems, kurie yra mūsų valstijoje) ir yra toli nuo jūsų sodo įvairovės festivalio. Nepaisant to, kad daugiausia dėmesio skiriama patiekalams, skirtiems yam, ir konkursams dėl geriausių yam virtuvių, Trelawny Yam festivalis taip pat pagerbia Yam karalius ir karalienę, demonstruoja milžiniškus jams, kuriuos lankytojai gali grožėtis, ir siūlo įdomus, yam-tematikos žaidimus jauni festivalio lankytojai.
Kiekvienais metais, vykstant balandžio mėnesį, yra tik vienas dalykas, apie kurį galima pasakyti apie šį uber, gumbų įvykį: tai yra yam geras laikas!
07 iš 09
Sent Liuijos maisto ir romų festivalis, Sent Lusija
The Pitons, St. Lucia. © Bob Curley Kas yra maisto festivalis be šiek tiek geriamojo? Šventosios Liuksemburgo maisto ir rumių festivalyje jums nereikia sužinoti!
Kiekvieną šių metų spalio mėnesio pabaigoje šiame Sent Lusijos renginyje vyksta maisto ruošimo demonstracijos, pasimatymų atlikėjų paskaitos, vakarienės, vietinis tarifas ir daugiau nei 40 skirtingų romų degustacijos iš viso Karibų jūros.
Šis keturių dienų renginys vyksta "Rodney Bay Village" šiaurės vakaruose, Sent Liujoje, ir skirtas populiarinti "St. Lucian" virtuvę, Karibų virtuvę ir, žinoma, Karibų romo viršenybę.
08 iš 09
Saborea !, Puerto Rikas
Ropa Vieja. Nuotrauka © Vanessa Query Kiekvienais metais esančiame "Escambron" paplūdimyje šis didžiulis maudymosi festivalis Puerto Rike pasižymi patyrusiais tarptautiniais ir vietiniais virėjais, vykstančiais per 3 dienas su vienu konkrečiu tikslu: švęsti aukščiausio lygio maisto ir gėrimų iš viso pasaulio. Šis festivalis, kuriame yra kulinarijos personažai, geriausi virėjai ir, be abejo, vietinis bilietas. Šis festivalis, kuriame dalyvauja konkursai, paskaitos, degustacijos, ir pilnas maitinimas sode, nėra tas, kurį gali palikti tie, kurie vertina vyno ir pietų prabangą.
Balandžio mėnesį įvyksta Saborea! yra kulinarinių žinių ir išskirtinių virtuvių šventė, visi vykstantys gražioje Puerto Riko saloje, apsupti ryškios salų kultūros ir pasveikinimo vietos vibe.
09 iš 09
San Pedro Lobsterfest, Belizas
Spygliuotas omaras. © NOAA per Flickr Kadangi Belizas, organizuodamas 8 dienų trukmės festivalį, skirtą šventėms skanių omarų virtuvių maistui, gali neoficialiai užsidirbti "vėžiagyvių tautos" pavadinimu.
"San Pedro Lobsterfest", kuris vyksta kiekvienų metų birželio mėnesį, prasideda "omarų sezonui" Belizėje - tai įvykis, kuris yra akivaizdus šventės priežastis! "San Pedro Lobsterfest" renginys, kuriame yra vertingų omarų varžybų, daugybė vietinių patiekalų su omarų centru, festivalio mėgstamos vietos, įskaitant vietinę muziką, amatus ir karūnavimo karalienės karalienę bei karalienę. , rankos - kartu.