Pirmąjį 2016 m. Pusmetį Memfis turėjo tvirtą naujų restoranų grupę. Aš galvoju apie "Loflin Yard", "The Dirty Crow Inn", Italijos "Tuscany" valgyklą, "Park + Cherry" ir "Pasta Maker" jau nekalbant apie "Cafe 1912" vyno baro išplėtimą ir antrą "Fino" vietą Rytų Memfyje.
Šių metų debiutavo "Canvas Art" baras, taip pat "99 Cent Soul Food Express", "Scoop" (už pikantiškų ir saldžių krepų) ir "Jerry Lawler" "Beale Street" baras ir restoranas.
Kitų "Broken Egg", pusryčių restoranų tinklas, šiemet taip pat atidarė antrąją vietą Memfio mieste Poplar Plaza.
Dabar, kai mes grįžome į pirmąją metų maisto naujienų pusę, pažvelkime į priekį. Laikas, kada tikimės, kad ateityje ateis pasivaikščioti valgyklos. Štai greitas restoranų atidarymas Memfyje.
DWJ korėjiečių restoranas "Cooper Young"
Broliai Junas ir Hvan Lee atidarys antrą jų DWJ Korėjos restorano vietą 2156 Young Avenue, buvusioje "Greencork" vietoje. Pirmoji vieta yra "DWJ Eastern Grill & Sushi" baras "Hacks Cross".
Naujoje vietoje meniu bus mažesnė originalo versija, bet bus ir Korėjiečių kepsninė, ir pa jeon - Korėjiečių blynas, taip pat soju - alkoholinis gėrimas, kuris yra panašus kaip ir rūgštis, kaip degtinė. Jie bus pietūs ir vakarienė.
Jie planuoja būti atviri prieš "Cooper Young Fest", kuris yra rugsėjo 19 d.
Elwoodo kriauklės
Mes žinojome, kad Elwood's Shack planuoja išplėsti ar antrą vietą, kad savininkas galėtų parodyti savo jūros gėrybių įgūdžius, o pastaruoju metu "Commercial Appeal" paskelbė, kad "Elwood's Shells" spinoff iš tikrųjų bus tiesiog šalia Elwoodo, kuris šiuo metu yra žinoti ir mylėti.
Šiuo metu "Shack" yra "Lowe" automobilių stovėjimo aikštelėje vasarą. Kriauklės bus stovinčioje stovykloje. Jie planuoja pasimėgauti šviežių jūros gėrybių, paruoštų kepti ir kepti, taip pat po berniukų, meniu.
Pradžios data yra nustatyta rugsėjo 24 d. Pirma, "Shack and Shells" dalinsis "Shack's" sėdynėmis. Sakyk, kad tris kartus greitai.
"Indian Pass" žaliavinis baras
Jūs iš tikrųjų suklaidino mus, "Chiwawa Donut Edition". Mums visiems buvo pasakyta, kad buvusios "Tex-Mex" nedidelės plokštės kartu su didžiule gražia terasa taptų pseudo "Tamp & Tap", bet daugiausia dėmesio skiriama spurgai. Gerai. Išmeskite visa tai iš lango, nes žinoma Floridos jūros gėrybių vieta perima ir paverčia Chiwawa į Indian Pass Naw Bar.
Žinodami savo Appalachicola austrių, jūros gėrybių ir unikalių užsakymų sistemą, "Indian Pas Raw Bar" planuoja visiškai išnaudoti terasą su gyva muzika, dideliais žaidimų ekranais ir dar daugiau. Tai bus antra vieta restorane.
Izayaka
"Izayaka" bus japonų kepsnys su azijietiška įtaka ir daugybe jūros gėrybių, be sahimi sunkių suši barų. "Upscale Midtown" restoranas bus visiškai atnaujintame "XIX a." Klube, esančiame Union prospekte.
Jie taip pat planuoja turėti gyvą muziką ir barą, kuris vėluojamas atidarius specialų juostos meniu. Dabar atrodo, kad dar reikia daug nuveikti dėl taupymo ir rekonstrukcijos šios įkyrios struktūros, tačiau tikimasi, kad tai bus rezultatas. Būti šiuolaikiška ir visiškai nauja Memfis.
Virtuvės bistro
Kaip dalis "Shelby Farms" parko gerinimo širdies, "Elon Musk" realus maisto judėjimas atvyksta į Memfis "The Kitchen Bistro".
Restorane bus baras su amatų kokteiliais ir vynu bakstelėjimu, tvarių maisto produktų, pavyzdžiui, plokščiųjų lapų, austrių, kalakutų mėsos kukulių, ir dar daugiau. Iš vidinio kiemo atsiveria gražus vaizdas į išplėstą "Patriot" ežerą ir bus puiki vieta mėgautis sekmadieniais "Blues Brunch". Taip pat yra privati valgomojo zona.
Be pagrindinio restorano "The Kitchen" taip pat bus du "spin-offs".
"Kitchenette", kuri yra "Shelby Farms" dovanų parduotuvės dalis, pasiūlys nebrangų patrauklį ir eiti maistą kartu su kavos ir užkandžių. "The Kitchen Next Door" yra "The Kitchen Bistro" atsitiktinis pusbrolis. Tačiau tai bus tikimasi kitais metais, nes tai yra Crosstown kongreso pertvarkymo "Crosstown" kaimynystėje dalis.
Char
Char, kasdieninis aukščiausios rūšies kepsnių kepsnys, šį rudenį atvers antra vietą Memfio rajono universitete Highland Row. "Char" pirmoji vieta yra Džeksone, Misisipi.
Jie patiekiami pietūs, vakarienė ir pietūs, taip pat visą barą ir vyno sąrašą. Meniu atrodo gana paprasta, su pietų užkandžiais, "homestyle" pusės dalijasi ir, žinoma, kepsniai. Įdomu pamatyti, kaip tokia koncepcija integruojama su kaimynystėje ir kitais darbais Highland eilėje, ty "Newby's" atnaujinimu.
Memfio maisto ir vyno festivalis
Jei ieškote ką nors visiškai naujo savo maitinimo nuotykiams šį Memfio metų rudenį, nusipirkite bilietus atvirame Memfio maisto ir vyno festivalyje, kuris vyks 2016 m. Spalio 15 d. Memfio botanikos sodo "Live" sode.
Vakare vyks dešimtys maisto ir vyno palapinių su geriausiu vynu iš viso pasaulio ir virėjų iš Pietų vidurio su visais mėginių meniu kolekcija. Ten bus scenos muzika, daugybė sėdimų vietų ir galimybė susimaišyti. Čia taip pat yra knygų pasirašymo stalas, kuriame galite susipažinti su mėgstamiausiu kūrybinės knygos autoriu ir tyliu aukcionu.
Memfio maisto ir vyno festivalis skirtas Memfio kulinarinei kultūrai švęsti, bet ir memfiečiams suteikiama galimybė pasimėgauti maisto iš virėjų už mūsų miesto ribų. Pajamos gaus "Le Bonheur" vaikų ligoninę Memfio centre.