Savini "Kriterijų popietės arbatos apžvalga"

Įspūdingos popietės arbata Piccadilly

Apsistokite ir praleiskite save Savinni gausioje aplinkoje "Criterion" restorane, viename iš labiausiai istoriškai žinomų restoranų ir paminklų Londone.

Pradžioje atidaryta 1874 m., Ši prabangi vieta daugiau kaip šimtą metų aptarnauja popietę arbatą Londono bendruomenės grietinei.

Savini "Kriterijų popietės arbatos apžvalga"

Aš aplankiau lietingą šeštadienio popietę ir šios vietos interjeras yra apsvaiginimo.

Yra tikras "wow faktorius", kai važiuojatės atsiveriančiomis durimis iš "Piccadilly Circus" ir atrodys kaip rūmų salė su itin aukštais aukso mozaikos lubais ir marmurinėmis sienomis su didžiuliais veidrodžiais. Man buvo pasakyta, kad prabangus neo-Bizantijos dekoras niekada nepastebi ir tikrai, verta aplankyti tik pamatyti viduje. (Jei esate trumpas, galite ilgai pabūti greituoju gėrimu "Long Bar".)

Apšvietimas čia yra puikus, nes jis protingai atsispindi aukso mozaikoje ir palieka šilumą.

Aš turėjau 2,30pm rezervavimo, todėl buvo daug diners vis dar pomėgiai, o didelis restoranas galėjo pritaikyti šį mišrią valgomasis.

Arbatos pasirinkimas

Tees yra "Twinings of London" ir ten buvo dešimt galimybių, įskaitant vaisių užpilas. Mane nustebino tai, kaip darbuotojai galėjo padėti mums priimti sprendimą, pristatydami į mūsų staliuką palaidų arbatų dėžutę, kad galėtume juos pamatyti ir kvapti.

Arbata buvo patiekiama taip pat labai gerai, kaip arbatinukai, kuriuos galima dėti į laisvą arbatą, kuris gali būti nulenktas ir pašalintas, kai paruošta pagal kiaušinių laikrodį, paliktą mūsų stalui. Arbatos žiūrovams tai bus tikras sveikinimo ryšys, nes visada nuvilia nuostabus pirmas taurė ir dar puodeliai, kuriuos reikia troškinti.

Tortas stendas

Piršto sumuštiniai (kiaušinis, lašiša, grietinė sūris ir agurkai) buvo tiekiami trijų pakopų tortų stende. Du nuostabiai šilti lapeliai buvo tiekiami su kremu su kremu ir iš trijų konservų, įskaitant rabarbarą ir imbierą, kuris buvo dieviškas. Norėčiau, kad galėčiau išbandyti daugiau iš kiekvieno, tačiau buvo skanūs pyragaičiai, perkelti į kurį buvo amuse-bouche, pekano pyrago gabaliukas, morkų pyragas, tiramisu, braškių tartletas ir kremo brulee. Visi buvo smulkūs ir skanūs.

Ilgai laukti

Mes bandėme užsisakyti antrą puodą arbatos prieš pradedant pyragą ir davėme užsakymą ir laukėme. Mes laukėme ir vėl paklausėme. Mes laukėme ir vėl paklausėme. Po 20 + minučių ir paklausęs tris kartus, aš atsikėliau ir nuviliau pamatyti, ar galėtume turėti savo arbatą.

Jis atvyko netrukus po to ir mes stebėjome mūsų kiaušinių laikiną, kad paruošė laiką, tačiau jis buvo per stiprus, nes, manau, arbata nebuvo tinkamai išmatuojama. Mums taip pat buvo duodami kavos puodeliai, neturintys skylės rankenėlėje, todėl sunku juos naudoti. Mes paprašėme arbatos puodelių, kaip mes anksčiau buvo naudoję, tačiau padavėjas grįžo su tais pačiais kavos puodeliais ir sakė, kad tai buvo viskas, ką jie turėjo. Hmm Tai iš tikrųjų prasidėjo po pietų, nes tai vyksta taip gerai.

Kai palikome, pamatėme mūsų pradinį aptarnaujantį personalą ir jis pasakė, kad jis manė, kad jau buvome palikęs, ir jis mums pasakė, kad jis buvo pasiruošęs vakare. Mes paaiškinome, kaip laukiame arbatos, ir padėkojome už puikų aptarnavimą, tačiau pasiūlė kitiems darbuotojams iš jo pasimokyti.

Išvada

Tai buvo tikras pratimas pietauti čia, nes tai tokia nuostabi vieta. Vakarinėje pabaigoje užimtoje šeštadienio popietėje tai buvo ramybės oazė, todėl norėčiau greičiau sugrįžti. Tikiuosi, kad darbuotojai gauna daugiau mokymų, nes vyresnieji darbuotojai, kuriuos galite atpažinti pagal savo uniformas, daro puikų darbą.

Popietės arbatos informacija

Vieta: Kriterijų restoranas, 224 Piccadilly, Londonas W1J 9HP

"Days and Times": nuo ketvirtadienio iki sekmadienio, nuo 2 iki 30 iki 5.30 val

Kaina: nuo 16,25 svarų sterlingų vienam asmeniui

Aprangos kodas: protingas, bet ne formalus.

Fotografija: leidžiama.

Vaikai: Sveiki.

Muzika: Lounge / jazz fono muzika.

Kaip įprasta kelionių pramonėje, rašytojui buvo suteikta nemokama popietinė arbata, kad būtų galima peržiūrėti šias paslaugas. Nors tai neįtakoja šios peržiūros, "About.com" tiki, kad atskleidžia visus galimus interesų konfliktus. Daugiau informacijos rasite mūsų etikos politikoje.