Sidereis apsilankyti netoli Toronto

Kur gauti sidabro šaltinį netoli Toronto

Sidras tampa tarsi didelis sandoris Toronte ir interesai ir toliau auga. Ne tik turime visą barą, skirtą jos Tėvo sidro barams ir virtuvėms, taip pat turime daugybę kitų barų, kad būtų lengviau gauti rankas ant obuolio ar kitų vaisių gėrimų. Kitaip tariant, čia gali likti sidras, kad liktų Toronte, ir mums labai pasisekė, kad turėtume tiek daug gerų dalykų, pagamintų vietoje. Jei jums įdomu, kaip pagaminti sidro, arba tiesiog nori pakilti arti ir asmeniškai į cidery (arba vynuogyną, kuri taip pat gamina sidras), kad pamatytumėte, kas jame yra sau arba tiesiog pasiimkite keletą butelių. Čia yra 10 ciderių apsilankyti netoli Toronto.

• 01 iš 10

  Spirit Tree Estate Cidery

  "Spirit Tree Estate Cidery", įsikūrusi Caledon Hills, gamina apdovanojimus pelniusius sidrus - bet tai dar ne viskas. Aplinką tausojanti nuosavybė taip pat yra kepykla, virtuvė ir ūkio parduotuvė. Sustokite savaitgalį ekskursijai su gidu (14 val.), Kad sužinotumėte daugiau apie jų procesą ir patogumus bei skonį kai kuriuos sidrą, tada apsilankykite ūkio parduotuvėje, kad galėtumėte įsigyti vietinių produktų. Nepalikite ir neuždenkite keletos rankų džiovintų duonos, iškeptos medžio krosnyje.

• 02 iš 10

  Applewood Farm Winery

  Ši šeimyninė vyninė Stouffvilyje daugiausia skiriama vaisių vynams, bet taip pat gamina sidrą. Tai viena iš tų vietų, kurias jūs einate ir suprasite, kai tik ten pateksite, kad galėsite praleisti visą rudens popietę. Be savo vyno kolekcijos, galite rasti Hopped Gintaro sidrą. Šis yra sausas, pagamintas su vietiniais obuoliais ir sumaišytas su apyniais. "Applewood" taip pat suteikia apdovanojimus pelniusį ledų sidrą, kuris yra saldaus vyno, pagaminto panašiai kaip ledinis vynas. Be apsipirkimo vynui ir sidrui, Applewood taip pat siūlo obuolių ir braškių rinkimo sezoną, taip pat kukurūzų labirintą ir "petting" zoologijos sodą.

• 03 iš 10

  "Archibald Estate Winery"

  "Bowmanville" "Archibald's Estate Winery" yra dar viena vyno darykla, gaminanti sidrą. "Hard Cider" yra vidutinio dydžio sidras, pagamintas iš "McIntosh" obuolių ir "Ida Red Apple", "Hard Core Dry Cider" yra papildomas sausas ir pagamintas iš "Ida Red" obuolių. Kietųjų serbentų sidras yra pagamintas iš Ontarijo juodųjų serbentų ir "McIntosh" obuolių mišinio, o Kietasis aviečių sidro yra skanus Ontarijo obuolių ir aviečių mišinys. Visi Archibaldo sidrai yra pagaminti iš obuolių, kuriuos auga jų vaismedžių soduose, presuojami, fermentuojami ir išpilstomi vietoje. Jie taip pat turi obuolių sezoną ir siūlo grupines ekskursijas po objektą.

• 04 iš 10

  Bains Road Sider Co

  "Bains Road Cider Co." taip pat augina keletą kitų vaisių, įskaitant kriaušes, juodųjų serbentų, gervuogių, taip pat iš kaimyninių ūkių perteklių auginančių vaisių, kad pagamintų savo sidrą ir vaisių vynus. "Cider" - tai braškių sidro, laukinių kriaušių sidras ir jų parašas "Lionheart Cider", pagaminti iš 100 proc. Ontarijo obuolių.

• 05 iš 10

  Graikijos sidabro kompanija

  Įsitink gana princine Edvardo apygarda, kad sužinotumėte, kas vyksta "County Cider" kompanijoje, nuo 1995 m. Pagamintą sidru. Čiderai, kuriuose yra "Waupoos" ir "County Premium Cider", yra pagaminti iš obuolių, auginamų vietoje, taip pat netoliese auginamų obuolių. ūkiai. "County Cider" kompanijoje taip pat yra restoranas, kuriame jūs galite pasimėgauti valgyti, jei lankotės, ir jie siūlo grupines ekskursijas už 5 JAV dolerius vienam asmeniui, kurį sudaro keturių sidių degustavimas.

• 06 iš 10

  Beaver Valley Cidery

  Beaver Valley Ciderery Beaver Valley vietovėje auga keletas alyvuogių veislių savo aštuonių akrų soduose, kurie tradiciškai naudojami sidrui gaminti. Jie gamina keletą veislių, įskaitant "Flagship Cider", kuris yra sausas, nefiltruotas ir nepasterizuotas. Be to, galite rasti paprastojo citrinų sidrą, imbiero sidrą, sausų kriaušių sidrą ir spanguolių sidrą. "Cidery" siūlo nemokamas ekskursijas sekmadieniais vidurdienyje, kur galite sužinoti apie sidro gamybos procesą. Sidriniai mėginiai taip pat yra nemokami, galite užsisakyti stiklą (5 USD) ir suporuoti jį su sūrio dėklu (16 USD, du kartus).

• 07 iš 10

  Ironwood

  "Sunnybrook Wine Co" vaizdingame Niagara-on-the-Lake gamina daugybę vaisių vynų, įskaitant kriaušių, spanguolių, persikų, prieskonių obuolių ir aviečių. Tačiau vyno darykla taip pat gamina "Ironwood Cider", pagamintą iš aštuonių 100 proc. Ontarijo paveldimo obuolių veislių. Be jų pavyzdinio sauso sidro "The Original", jie taip pat gamina keletą kitų rūšių sidro. "Ironwood" pavadinimas yra paimtas iš tokio paties pavadinimo kieto medžio medžio, kuris yra žinomas kaip pati sunkiausia ir elastingiausia mediena Kanadoje.

• 08 iš 10

  "Hoity Toity Cellars"

  Nepaisant pavadinimo, "Hoithy Toity Cellars" didžiuojasi savimi ne išgalvotais, bet gamina puikų produktą iš vietinių obuolių, kriaušių ir vynuogių. Įsikūręs Bruce apygardoje, tai vieta, kur rasti kai kuriuos apdovanojimus pelniusius sidrus, įskaitant 66 piko su visais vietoje išaugintus obuolius, "Sweet Tux", pagamintus iš vietinių auginamų kriaušių, ir "3" medyje, pagamintame iš obuolių, kriaušių ir vynuogės. "Hoity Toity Cellars" siūlo tris skirtingas keliones skirtingais ilgiais, kur galite sužinoti apie vyno ir sidro gamybos procesą ir pasimėgauti kokiu nors produktu.

• 09 iš 10

  "Heritage Estate Winery & Cidery"

  Šeimos valdomas sodas, kuris gamina "Heritage Estate" sidrą, yra Bario mieste, vos kelias valandas į šiaurę nuo Toronto. Čia pagaminti siurbliai - sausas drakonas auksas ir "Eden's" apipjaustytas "Apple". Galite nustoti naujai atidarytoje patalpoje apžiūrėti informacinį kelionę apie sidro gamybos procesą arba mėgautis šaltu stikline sidro.

• 10 iš 10

  "Coffin Ridge Boutique Winery"

  Įsikūręs palei šiaurinį Niagara kalno viršūnę, Coffin Ridge yra pirmoji vyno darykla, tačiau jie gamina sausą sidro, pavadintą "Forbidden Dry Cider", kurį jie pradėjo gaminti 2008 m. Jie jau išsiplėtė savo sidro programą iki Taip pat įtraukiami riboto ir specialiojo leidimo siurėliai, kurie keičiasi sezonais. Sustokite už nemokamą skonį, į kurią įeina trys vynai ir (arba) sidrai, ir nors svetainėje nėra restorano, galite užsisakyti savo vinterio plokštelę, į kurią įeina sūris, duona ir vietiniai vaisiai.