Pasvekite popietės arbata, įkvėpta
"Mad Hatter" popietės arbata "Sanderson" viešbutyje yra puiki Pagarba Lewis Caroll'iams. Jis pagamintas bendradarbiaujant su "Luna & Curious", kuris sukūrė unikalias monochromines indus ir arbatos koncepciją.
Daugiau popietinių arbatos apžvalgų žiūrėkite:
Geriausia popietės arbata Londone .
"Sanderson London Mad Hatter" popietės arbatos apžvalga
Aš garbinu, todėl anksčiau turėjau bandyti šią popietės arbatą. "Sanderson Hotel" yra patiekiama ne Oksfordo gatvėje.
1950-aisiais pastatas buvo Sandersono tapybos fabrikas, ir nors jis gali atrodyti ne ypatingai iš išorės ("English Heritage" suteikė pastato II laipsnio išvardytą statusą, todėl jis turi būti išsaugotas), viešbutis buvo sukurtas prancūzų dizainerio Philippe Starck, taigi labai gerai teatro viduje.
Po pietų arbata yra patiekiama į vidinį kiemo sodą pastato viduryje, kur pietų metu buvo tapybos darbuotojai. Philippe Starck įrengė gražiai suprojektuotą japonų stiliaus sodą su valgomuoju iš abiejų pusių, kurį galima naudoti visus metus su kruopščiai išdėstytais lubų šildytuvais. Nors aš sėdėjau lauke, vienintelis laikas, kai jautėjau šalta, buvo atidaryti duris į viduje esantį restoraną.
Kiekviena staliukas jau yra apsirengęs, kai atvykstate su unikaliais indais, o minkštos salotos apvyniotos. Lentelėje pateikiama derliaus knyga, kurioje yra meniu, ir radau muzikinę dėžutę, kurioje yra cukraus kubeliai ir žnyplės.
Čia yra stalų, skirtų didelėms grupėms, o vakarėlių vakarėlius / bernvakarius yra populiarus. Taip pat mačiau šeimos šventes ir daugybę draugų, kurie linksmino popietę kartu.
Darbuotojai
Sandersono darbuotojai buvo labai įspūdingi, ypač restorano srityje. Pyragai buvo aprašyti su aistra ir žiniomis, ir šis pasitikėjimas buvo tikrai vertinamas.
Arbatos pasirinkimas
Į puikiai paslėptą meniu neįeina arbatos pasirinkimas, bet vietoj to keturi mažesni stikliniai buteliai su kamščiais, užpildyti skoninėmis arbatėlėmis, kurių juostelė pažymėta kiekviena, yra pateikiamos prie stalo, kad galėtumėte pasirinkti. Aš pasirinkau braškę ir grietinėlę ", nes taip gerai tinka progai, bet taip pat buvo rabarbarai ir pyragaičiai, obuolių pyragas ir mėtos šokoladas. Jei norite daugiau paprastų arbatų, taip pat yra standartinė juodoji arbata ir "Earl Gray", kuri man patiko vėliau. Visi yra laisvųjų lapų arbatos ir patiekiami nuostabiu baltu virduliu su juodo popieriaus karūna. Kodėl popieriaus karūna? Žinoma, kad rąstų puodą su karaliaus veidu!
Malonus gydymas
Aš visada noriu sužinoti, kaip sumuštiniai gali būti pateikiami tiek įvairiais būdais. "Sanderson" sumuštiniai buvo kaip mini šveicariški ritiniai. Nors užpildai buvo ant tradicinio rūkytos kamumbrijos kumpio su grūstinėmis garstyčiomis, agurkais ir gervuogių sūriu, rūkyta lašiša, kiaušinio majonezu - duona buvo drąsus ir įtraukta saulėje džiovintų pomidorų duona, špinatų duona, tamsiai ruginė duona ir netgi citrinos duona . Visi buvo šviežiai pagaminti ir skanu.
Be sumuštinių, taip pat buvo ir lengvas, pūlingas mini.
Skoniai tinka saldžiams ir pikantiškoms kategorijoms, nes mes turėjome sūrio skonį, patiektą su žolelių sviestu, ir šokoladinį skonį, patiektą su kremo ir braškių konservu.
Saldūs gydojai
Trijų laipsnių tortų stendo viršutinis sluoksnis yra spalvinga stebuklų kraštas. Viršutiniame aukšte mes turėjome juodąją tekėlę su iš jos augančiais žirnių ūgliais ir gurkšniu morkų skoniu. Šalia puokštės buvo braškių ir grietinėlių grybai.
Aš garbino "Tick Tock" tradicinį Viktorijos kempinės laikrodį ir ašaros formos lydantis mangų sūrio kazkas, padengtas vaivorykštiniu raštuotu baltu šokoladu, buvo dieviškas. Minkštasis mango centras buvo nuostabus siurprizas ir jis išsiskyrė kaip kiaušinio trynys. "Matcha" žaliosios arbatos ir baltojo šokolado putėsyje buvo dar vienas staigmena, nes ne tik tamsiai šokolado arbata buvo valgoma, bet taip pat pasirodė saldainiai!
Gėrimas "Gėrėk mane" pateko į nedidelį rudų stiklinį buteliuką su šiaudais, ir mums patartina lėtai čiulpti, nes buvo trys skonio malonumai.
Žodžiai kiekvienas kambarys turėjo šypseną savo veidui, kaip jie bandė šį skanų gydyti.
Jelly Wonderland
Be įspūdingo torto, visi svečiai gali aplankyti "Jelly Wonderland" neįprastoms vaisių drebučiams, pagamintiems Viktorijos laikų želatiniuose pelėsiuose, ir pristatyti prabangiame "Phillipe Starck" tortų vežimėlyje. Laimė užpildė kambarį, nes mes turime mėgautis šiais vaikiškais desertais.
Išvada
Po pietų arbata reikia sumuštinių, paplotėlių, pyragaičių ir arbatos, ir taip, visi šie elementai yra čia, bet tikrai unikaliu būdu. Nors popietės arbata sezono metu keičiasi, aš tikiu, kad ji ir toliau džiaugsis.
Popietės arbatos informacija
Vieta:
"Courtyard Garden"
Sanderson Hotel
50 Berners Street, London W1T 3NG
Artimiausia metro stotis:
Oxford Circus arba Tottenham Court Road.
Naudokite " Journey Planner" planuoti savo maršrutą viešuoju transportu.
"Days and Times": kasdien nuo 11 iki 17.30 val.
Kaina: nuo £ 35 vienam asmeniui.
Aprangos kodas: protingas atsitiktinis.
Rezervacijos: 020 7300 5588
Fotografija: leidžiama.
Šeimos: Sveiki.
Muzika: nėra foninės muzikos.
Kaip įprasta kelionių pramonėje, rašytojui buvo suteiktos nemokamos paslaugos peržiūros tikslais. Nors tai neatliko šios peržiūros, Dot Dash tiki, kad atskleis visus galimus interesų konfliktus. Daugiau informacijos rasite mūsų etikos politikoje.