Kur rasti puikų vyną, nuo Kolumbijos slėnio iki Puget Sound ir už jos ribų
Dėl valstybės, kuri yra palyginti nauja vyno žaidimų, geriausi Vašingtono vynuogynai, be abejo, sukūrė įspūdingą pasaulinę reputaciją. Pirmieji komerciniai vynuogynai prasidėjo 1960-aisiais ir greitai augo: šiandien Vašingtone yra tik antrasis Kalifornijoje visoje vyno gamyboje. Nepaisant to, kad Sietlo (tik) reputacija yra vieta, kurioje yra patikimai lietingą orą, valstybė iš tiesų yra daugybė mikroklimatų, įskaitant sausringą beveik dykumą. Susivienijusi su ilgomis vasaros dienomis ir vyno gamintojai, kurie nebijo naujovių, jūs rasite įvairiausių vyno turistinių ir degustacijų patirties valstybės devyniose AVA:
01 iš 11
Kolumbijos slėnis
Tai yra didžiausias Vašingtono vyno regionas ir apima septynias kitų valstybių vyno regionų, įskaitant Red Mountain, Yakima slėnį, Walla Walla, Horse Heaven Hills Wahluke Slope, Rattlesnake Hills ir Chelan ežerą. Jis gavo savo pavadinimą 1984 m. Ir turi daugiau nei 16 000 vynuogynų akrų ir 100 vynuogynų.
Specializacijos: Chardonnay, riesling, cavernet sauvignon, merlot ir syrah.02 iš 11
Pugeto garsas
"Puget Sound " nėra didžiausia Vašingtono vyno teritorija, tačiau ji yra arčiausiai Sietlo ir yra patogi dienos kelionė. Čia yra daugiau nei 100 vynuogynų, bet tik 130 vynuogynų akrų, todėl daugelis vynuogynų pirktų jų vynuoges iš kitur - ar jie yra gana maži. "Puget Sound" vynuogynuose yra neįprastų vynuogių ir veislių.
Specialybės: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir ir Pinot Gris.03 iš 11
Columbia Gorge
Kolumbijos upės tarpeklis , kuris skirsto Vašingtoną iš Oregono, yra lengvai viena dramatiškiausių vaizdingų Amerikos vietų. Kietos uolos, temperatūrai maudanti upė ir vulkaninis dirvožemis pasirodė svetingas ir gražus namas daugybei vynuogynų tiek Vašingtone, tiek Oregono pusėje. Pats griovys yra padalintas išilgai į dvi vyno vietoves - didžiąją Kolumbijos slėnio AVA pietinę dalį išsižioja į rytinę Gorge, o 2004 m. Įsteigtas Columbia Gorge AVA yra susietas su Lyle, Vašingtone, ir apima 350 vynuogynų akrų ir apie 15 vynuogynų.
Specializacijos: chardonnay, gewürztraminer, riesling, pinot gris, pinot noir ir zinfandel.04 iš 11
Yakima slėnis
Tai buvo pirmoji valstybės AVA, įsteigta 1983 metais. Čia rasite 11 000 vynuogynų akrų ir daugiau nei 65 vynuogynų.
Specializacijos: Chardonnay, riesling, merlot, cavernet sauvignon ir syrah.05 iš 11
Walla Walla slėnis
Walla Walla gavo savo AVA pavadinimą 1984 m. Ir taip pat yra "Columbia Valley" vyno zonos dalis. "Walla Walla" centre siūloma sudėtinga ir įvairiapusio skonio patalpos patirtis, jos oro uosto zona siūlo dar keletą įdomių degustacijų kambarių, o jūs galite aplankyti vynuogynus su dramatiškais kraštovaizdžiais į rytus ir pietus nuo miesto, taip pat vynuogynus į rytus. Walla Walla slėnyje yra daugiau kaip 1200 vynuogynų akrų ir daugiau nei 100 vynuogynų.
Specializacijos: Cabernet sauvignon, merlot ir syrah.06 iš 11
Raudonasis kalnas
2001 m. Įsteigtas "Red Mountain" yra mažiausias Vašingtone esantis vynuogynų plotas, nes jis yra namuose - ne 15, nors yra daugiau nei 700 vynuogynų akrų. Tačiau čia vyndariai yra prestižiški ir auga vis daugiau buzz-vertas. Iš lankytojo požiūriu "Red Mountain" maža maža pasaulio plyšio dalis yra apsupta iš trijų pusių - "Yakima AVA" ir "Columbia Valley", kita vertus, todėl čia dažnai galima aplankyti kitus "Tri-Cities" vynuogynus, ypač "Prosser".
Specialybės: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet franc ir sangiovese.07 iš 11
Arklių dangaus kalnai
"Horse Heaven Hills" yra pietinėje ir centrinėje Vašingtone, įsišaknijęs po Yakima slėniu ir išplečiant Kolumbijos tarpeklius. Tai trečdalis iš penkių vyno sričių, išpjaustytų iš Kolumbijos slėnio AVA, ir tai sudaro didelę dalį vynuogynų akrų daugiau nei 6000 vynuogynų akrų, jei ne vyno gamyklų, čia yra tik 20. Bet vienas iš jų yra vienas iš labiausiai žinomų valstijų, "Columbia Crest".
Specialybės: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, riesling, chardonnay ir sauvignon blanc.08 iš 11
Wahluke Slope
"Wahluke Slope" taip pat yra "Columbia Valley" vyno srityje ir sudaro apie 20 proc. Valstybės vynuogių. Tai viena iš sausiausių ir šilčiausias valstybės dalių, todėl vandens kiekis, kurį čia gauna vynuogės, yra beveik visiškai kontroliuojamas laistymo būdu, todėl augintojai gali labiau kontroliuoti gatavą vynuogių produktą. Yra daugybė vynuogynų, kuriuos galite aplankyti pačioje AVA, tačiau pora vyno gamyklų turi degustacijas kitose vietovėse aplink Vašingtono vyno šalyje.
Specializacijos: merlot, syrah, cavernet sauvignon, riesling, chardonnay ir chenin blanc.09 iš 11
Rattlesnake Hills
"Rattlesnake Hills" yra Kolumbijos slėnio AVA ir Yakima slėnio AVA viduje, tačiau jis yra didesniame aukštyje negu jo apylinkės. Su 1500 akrų vynuogynų ir apie 20 vynuogynų, rajone daugelis Vašingtone vyndariai su savo vynuogėmis.
Specializacijos: kabliukai sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay ir riesling.10 iš 11
Snipes kalnas
"Snipes Mountain" yra vienas iš naujausių Vašingtono AVA, įsteigtų 2009 m. Jis yra išpjautas iš Yakima slėnio vyno zonos, šiek tiek žemiau Rattlesnake Hills, ir maža - tik Raudonojo kalno AVA yra mažesnis. Čia yra tik viena vyno darykla, Upland Estates ir tik 665 vynuogynų akrų, tačiau tokioje nedidelėje erdvėje esanti įvairovė yra įspūdinga: čia auginami 30 skirtingų vynuogių veislių. Taip pat galite paragauti "Upland Estates" vyno, esančio Jakima, Vašingtono degustacijos skonio, 312 East Yakima Avenue.
11 iš 11
Lake Chelan
Lake Chelan tapo AVA 2009 m., Ir tai taip pat yra Kolumbijos slėnio vyno regiono dalis, nors, skirtingai nei kitos naujos AVA, įsteigtos Kolumbijos slėnyje, Chelan ežeras yra šiaurinėje regiono dalyje. Ežeras, kurio teritorija yra pavadinta, nuosaikia temperatūrą rajone, čia yra 15 vynuogynų ir apie 260 vynuogynų akrų.
Specializacijos: Syrah, Merlot, Malbec, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay ir Pinot Noir.