Viršų dėmės šildyti ir džiaugtis
Kai ji yra ledinė, šalta ir uždrausta, galite apsvarstyti galimybę išleisti kai kuriuos geriausius karštuosius šokoladus, kuriuos Paryžius gali pasiūlyti. Deja, kampinė kavinė ne visada yra tikslinga: dažniausiai būna tiekiamas vos šiltas vanduo su netirpių pramoninių kakavos miltelių gabalėliais, kurie yra viršuje. Norėdami pridėti įžeidimo dėl sužalojimų, galiausiai galite sumokėti keturis ar penkis euro už šios neturtingo žmogaus šokoladą .
Laimei, toliau minimi meno šokolado gamintojai yra tikrasis sandoris. Jie naudojasi aukštos kokybės kokosais ir baro šokoladu, tikru pienu (išpūstos!), Dažnai yra išradingos su skonio priedais, juos supjausto turtingi šokoladiniai gėrimai su užrašais, tokiais kaip aštrus imbieras ir kardamonas arba saldus pipiras ir apelsinas. Be to, čia yra mūsų 5 pasirinkimai, kur galima atšilti ir atleisti Prancūzijos sostinėje. Tiesiog nepamirškite ištrinti pieno putų nuo viršaus lūpų prieš atvykstant atgal į ekskursijas ar parduotuvę!
01 iš 05
Angelina
Tikriausiai labiausiai trokštanti Paryžiaus karšto šokolado vieta ir visada užtvindyta turistų, ši Vienos stiliaus "Belle Epoque tearoom" apie 1903 m. Garsėja savo itin turtingu, griežtai tradiciniu šokoladu . Tai nėra mano asmeninis mėgstamiausias (manau, kad tai yra šiek tiek per saldus ir storas), tačiau daugeliui žmonių Angelino karštas šokoladas yra auksinis standartas. Visada atsargiai į priekį, ypač šaltesniuose mėnesiuose ir savaitgaliais, kai ilgos turistų eilutės, laukiančios stalų, gyvuoja į Rue de Rivoli. Jei norėtumėte arbatos, Angelina taip pat yra viena iš mūsų geriausių Pajūrio kiemų .
- Adresas: 226 rue de Rivoli, 1 arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefonas: +33 (0) 1 42 60 82 00
02 iš 05
"Hotel Le Meurice" baras
Šio viešbučio " Ultrauxury Paris" baras, esantis vos už kelių žingsnių nuo "Angelina", siūlo prabangų, ypatingai karštą šokoladą popietės arbatai. Nustatymas yra toks elegantiškas, kaip ir ateityje, bet, kaip jūs tikėtumėte su tokia autoritetinga institucija, jums reikės rezervuoti pirmyn.
- Adresas: 228 rue de Rivoli, 1 arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefonas: +33 (0) 1 44 58 10 10
03 iš 05
Chocolaterie Jacques Genin
Aš dar nepatyriau karšto šokolado neseniai atidarytame "Marais" stiliaus savitarnos, savarankiškai parengto šokolado maestro Jacques Genin - bet maisto tinklas Paris by Mouth siūlo apžvalgą čia. "Genin" šokoladinis šuo, kaip pranešama, yra vienas iš geriausių miesto, kuris tiekiamas šiluma ir malone. Kaip ir "Hevin" šokolado plytelė, atmosfera čia yra labai moderni, todėl šiek tiek laiko pasimėgaukite čia, kai apsistoję ar apsipirkdami madingame Marais rajone.
- Adresas: 133 rue de Turenne, 3 arrondissement
- Metro: " Filles de Calvaire"
- Telefonas: +33 (0) 1 45 77 29 01
04 iš 05
"Chocolate Maison"
Šis prestižinis prancūzų virtuvės namelis, kuris nenuostabu, yra puikus karštas šokoladas kai kuriose vietose. Jei norite sudaryti grubesnę, turtingesnę, mažiau saldus šokoladinio šoko įvairovę, ši versija turėtų atitikti jūsų troškimą. Ir jei jūs neturite laiko sėdėti, jūs visada galite nusipirkti gryno šokolado "karoliukų" krepšelį (prieinama dviem skirtingomis "stipriosiomis" pusėmis - pavaizduota), kad galėtumėte sukurti savo namus.
- Adresas: 52, rue Francois 1er, 8th arrondissement
- Metro: Franklinas D. Rooseveltas
- Telefonas: +33 (0) 1 47 23 38 25
05 iš 05
Jean-Paul Hevin
PASTABA: ši vieta šiuo metu uždaryta. Netrukus bus atidaryta nauja tearoom vieta. Prašome greitai patikrinti atnaujinimus.
Jean-Paul Hevin jau yra žinomas kaip vienas iš Paryžiaus neįvykdytų šokolado amatininkų . Jo pagrindinė parduotuvė 231 Rue St. Honoré mieste yra aukščiausio slenksčio restoranas, "salon du thé" ir "Chocolate Bar", kuriuose rasite keletą išradingų, dažnai kebliškų gurmaniškų karštų šokoladų. Hevin išrado karštų kokosų meniu įvairioms dienos valandoms - kai kurie energingi, o kiti atsipalaiduoja. Mūsų neginčijamas mėgstamiausias yra "Afrodiziakas" ("Aphrodisiac"), kurio metu yra ryškios imbiero ir prieskonių. Dar egzotiška? "Chocolat aux huitres" (šokoladas su austriu ), " Chocolat a la carotte" (morkų) arba " Chocolat zen" su "matcha" žaliosios arbatos. Tradicionalams yra ir kitų klasikinių receptų pasirinkimas, naudojant tik aukštos kokybės šokoladą.
- Adresas: 231 Rue St Honoré, 1-asis apygardos rajonas
- Metro: Tuileries