Kur valgyti ir įsigyti vietinius pietvakarius vynus
Albuquerque vyno degustacijos kambariai yra vieta, į kurią galėsite pailsėti ir mėgautis pietvakarių vynu, ar esate susipažinę su vynu arba pradėdami savo vyno degustacijas . Vietos gamintojai remiasi šimtmečių senumo tradicijomis auginti vynuoges, kurios gaminamos apdovanojamuose vynuose, o Naujoji Meksika - tai puiki atmosfera. Nesvarbu, ar esate susipažinę su vynu ir norėtumėte išbandyti kai kurias vietines linijas, ar norėtumėte sužinoti, kokie skoniai yra, lankydami vyno degustacijas, tai puikus būdas tobulinti arba pagerinti savo vyno gomurį.
01 iš 09
Anasazi laukų vyno gamykla
Getty Images / Witold Skrypczak "Anasazi Winery" amatai vaisių vynai iš vynuogių, abrikosų, persikų, spanguolių, aviečių, vyšnių ir net chokecherries. Jūs rasite vynų ir aperityvų, kurie buvo brandinami ąžuolo nuo vienerių iki ketverių metų. Įkurtas Placitas kaimo vakarinėje dalyje, vynuogynus laistina spyruoklinė drėkinimo sistema, kuri prasideda iki Anasazi, kuriuose auginami plotai. Nors jie gamina vaisinius vynus, jie nėra saldūs, bet skaniai sausūs. Apsilankykite vyno fabriko, skirto degustacijai, ir individualizuotos vynuogynų kelionių.
02 iš 09
"Camino Real" vyninė
Atviri savaitgaliai turai ir degustacijos, čia vynuogės auginamos gražioje Tome kaime, į pietus nuo Albuquerque. Jie taip pat siūlo "New Mexico" amatų alaus pasirinkimą.
03 iš 09
"Casa Abril"
Vyno fabrikas gamina vynus iš Ispanijos ir Argentinos vynuogių iš Tempranillo ir Malbec veislių. Vynuogės auginamos Algodones kaime, esančiame tarp Santa Fe ir Albukerke. "Casa Abril" tęsia senovės Ispanijai tradicijas, įvesta į Naująją Meksiką.
04 iš 09
Casa Rondena vyno fabrikas
Įsikūręs Los Ranchos de Albuquerque širdyje , šis vyninė yra bucolic ir elegantiška. Vynai yra pagaminti iš vynuogių, išaugintų dešiniajame vynuogyno gamykloje, ir yra nuo sausų baltymų iki Syrahs ir raudonųjų. Išbandykite apdovanojimus pelniusius vynus degustacijose ir mėgaukitės pasivaikščiojimu po pamatus arba patiekalais ant stiklo.
05 iš 09
Corrales Winery
Šeimyninė vyno gamykla gamina apdovanojimus laimėjusį "Muscat Canelli" desertinį vyną su savo vynuogėmis. Kiti vynai pagaminti iš Naujosios Meksikos vynuogių tampa Rieslingu, Mariachisu ir Cabernetu. Įsikūręs istoriniame Corrales kaime, šis rajonas yra vienas seniausių vynuogių auginimo regionų Šiaurės Amerikoje. Apsilankykite vyno gamykloje ir apsistokite parduotuvėje kaime, kuriame yra gražūs dekorai ir amatai.
06 iš 09
Gruet Winery
Paimkite penkių "Gruet" vynų skonį ir gausite suvenyrinį stiklą, kad namuose. Arba galite pasirinkti rezervuotų vynų skonį ir gauti suvenyrą "Riedel / Gruet" šampaną ar vyno stiklą. Ekskursijos gali vykti iki 30 žmonių, ir net didesnes grupes galima apsistoti, jei jie suskirstyti į daugiau nei vieną grupę. "Gruet" šeima nuo 1989 m. Įvertino savo apdovanojimus laimėjusius vynus. Jo vynuogės auginamos pietinėje Naujojoje Meksikoje šalia tiesos ar pasekmių, kuriose dienos yra šilta, o naktys yra kietos, idealios vynuogių auginimo sąlygos. "Gruet" gamina devynis skirtingus putojančius vynus, du "Chardonnays" ir du "Pinot Noirs", tiek reguliariai išpilstant į butelius, tiek išpilstymo į rezervą.
07 iš 09
Milagro vynuogynai
Vyno fabrikas gamina Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ir Syrah vynus iš savo vynuogių. Puikūs vynai pagaminti iš Vinifera vynuogių ir apdirbti rankomis dekoruodami tradiciniais būdais prancūziško ąžuolo statinėse.
08 iš 09
Pasando Tiempo
Ši "Corrales" vyno darykla buvo atvira visuomenei nuo 2012 m. Jie augina savo vynuoges ir butelius Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos ir Malvasia Bianca. Aplankykite juos kaip "Corrales" vyno kilpos dalį.
09 iš 09
Šventojo Clairo vyninė ir bistro
St. Clair yra žinomas, kad gamina apdovanojimus laimėjusius vynus. Senamiesčio apylinkės bistro siūlo aukso Albuquerque dienų patio žavesį ir galimybę pasimėgauti nauju Meksikos vynu. Pietūs ir vakarienės patiekiami, ir vynus galima įsigyti ir (arba) suporuoti su maistu. Šventojo Clairo vynuogynai yra šalia Demingo pietinėje valstijos dalyje, kur naktys yra kietos, o dienos yra šilta, todėl puikiai tinka vynuogių auginimo sąlygoms.