Kai keliaujate tarptautiniu mastu, svarbu žinoti, kokia yra vandens paskirties vieta. Jei lankotės Brazilijoje, gali kilti klausimas: ar Brazilijoje galima gerti geriamąjį vandenį?
Didžioji teritorijos dalis yra. Remiantis Jungtinių Tautų vystymo programos duomenimis apie Žmogaus vystymosi ataskaitą, dauguma Brazilijos gyventojų turi "tvarią galimybę naudotis geresniu vandens šaltiniu". Tai reiškia, kad galite rasti švaraus vandens Brazilijoje.
Tačiau tai nereiškia, kad dauguma brazilų geria vandenį tiesiai iš čiaupo. Nepaisant nepaprastai patikimų ataskaitų, kurias reguliariai teikia vandens tiekėjai, Brazilijoje yra plačiai naudojamas filtruotas ir išpilstytas mineralinis vanduo.
Vandeninis vanduo paprastai yra saugus gerti, o jūs galite daužyti vandeniu. Tačiau dėl to, kaip jis gydomas, jis nėra skonis labai geras. Tai yra pagrindinė priežastis, kodėl dauguma brazilų geria išpilstytą ir filtruotą vandenį.
Vanduo buteliuose
Ipea (Taikomųjų ekonominių tyrimų institutas) duomenimis, vis dar didėja Brazilijoje išpilstyto vandens suvartojimas, kuris nuo 1974 m. Iki 2003 m. Išaugo 5,694 proc.
Pasak "Euromonitor International", tuo tarpu kiti gaivieji gėrimai pastebėjo neigiamą augimą. Prekybos priežastys apima sveiką gyvenimo būdą ir karštas, sausas oro sąlygas.
Gazuotas vanduo
Gazuotas vanduo taip pat yra populiarus Brazilijoje.
Jei norite gerti gazuotu buteliuose pagamintą vandenį, užsisakykite "agua com gas". Jei jums nepatinka gazuotas vanduo, įsitikinkite, kad nurodėte "agua sem gas".
Gazuotas mineralinis vanduo ( água mineral com gás ) dažniausiai gaunamas dirbtinai, išskyrus retas išimtis, tokias kaip Cambuquira, prieinamas grįžtamuose stikliniuose buteliuose.
Šis natūraliai gazuotas vanduo yra pagamintas iš sparnų to paties pavadinimo mieste Minas Gerais.
Vandens filtrai
Daugelyje Brazilijos namų žmonės naudoja aušintuvus arba maišytuvo filtrus. Tačiau vis dar naudojami tradiciniai keraminiai filtrai rankų darbo molio konteineriuose. "São João" , pagaminta "Cerâmica Stéfani" nuo 1947 m. "Jaboticabal", San Paulo valstijoje, yra populiariausias filtras Brazilijoje. Šiuos filtrus dažnai naudoja Jungtin ÷ s Tautos ir Raudonasis Kryžius regionuose, kuriuose kyla tsunami ir kitos stichin ÷ s nelaim ÷ s.
Geriamasis vanduo Brazilijoje
Spręsdami, kokį vandenį gerti Brazilijoje, nepamirškite, kad:
- Vandens ir nuotekų paslaugos Brazilijoje atitinka Sveikatos apsaugos ministerijos gaires, kurios apima fluoridaciją visur, kur yra vandens valymo įrenginiai (pagal 1974 m. Federalinį įstatymą). Brazilijoje mažiausiai 70 milijonų žmonių turi galimybę naudotis fluorintų vandenų.
- Daugelyje Brazilijos restoranų tiekiamas mineralinis vanduo išpilstytas į butelius. Todėl vanduo nebus pristatytas į jūsų stalą, nebent užsisakysite, o tai paprastai kainuoja daugiau nei prekybos centruose ir kepyklose.
- Paprastai svečiai Brazilijos viešbučiuose negali naudotis vandens filtrais. Iš buteliuose esantis mineralinis vanduo, kurį rasite savo mini šaldytuve, paprastai yra daug brangesnis nei parduotuvių parduotuvėse (taip pat ir užkandžiai, beje).
- Mineralinis vanduo didesniuose (iki 2,5 litrų) buteliuose, esančiuose prekybos centruose, beveik visuomet yra proporcingai pigesnis už vandenį pusiaujo litro buteliuose arba plastikiniuose puodeliuose su aliuminio folijos viršūnes (pvz., Jogurtu), kurie yra plačiai parduodami baruose ir restoranuose.
- Brazilijos mineralinio vandens gamyba yra gerai reguliuojama ir kontroliuojama. Tačiau Brazilijos Mineralinių vandenų pramonės asociacija rekomenduoja vartotojams etiketėje ieškoti Sveikatos apsaugos ministerijos (Ministério da Saúde) registracijos numerio.
- Galite pasimėgauti aiškiai pažymėtais geriamojo vandens fontanais, esančiais spa kurortiniuose miestuose, pavyzdžiui, "Minas Gerais Water Route" (įskaitant "Cambuquira") ar San Paulo valstijos vandens kelius.
- Venkite gerti viso vandens, kurio nežinote apie kilmę. Kaimo vietovėse gerkite vandenį iš šulinių ar spyruoklių tik tada, jei esate tikri, kad jie yra saugūs nuo pesticidų ir kitų teršalų. Laikykitės CDC saugaus maisto ir vandens patarimo, nes nesate tikri apie vandens kokybę Brazilijoje.
- Gelada ou sem gelo? ("Lygi ar kambario temperatūra?") Brazilijoje "ledinis" vanduo tiesiog reiškia "iš šaldytuvo". Turėkite omenyje, kad, priklausomai nuo to, kur esate (pavyzdžiui, maisto prekystaliuose), prašydami, kad ledo kubeliai galėtų nugalėti netinkamą mineralinio vandens butelį. Ledo kubeliai gali būti ne tokie švarūs ar skoningi.
- Būkite ypač atsargūs apie gėrimus, kuriuos apskritai paruošia maisto tiekėjai. Kai kurie prekystaliai ir jų darbuotojai yra švaresni nei kiti. Nustatytos maisto ir amatų mugės, kurias reguliariai valdo Sanitarijos inspekcija ( Vigilância Sanitária ), paprastai yra saugesnės už atskirus pardavėjus.
- Keliaudami po Braziliją galite susidurti su šaltiniais, pažymėtais " água potável " ("geriamasis vanduo"). Idealiu atveju turėtumėte patvirtinimą iš gerai žinomo vadovo apie pavasario vandens saugą.