"Staplehouse" įkūrėjas bendrina savo mėgstamas vietas Atlantoje
Mes grįžome su savo serija "Inside Atlanta" - kiekvieną savaitę mes sėdime su įtakingais vietiniais žmonėmis, kad galėtume pasikalbėti apie tai, ką jiems reiškia "Atlanta". Šiandien mes kalbame su Jen Hidinger, Steplehouse įkūrėja ir "Giving Kitchen" atstovė. Gyventoji Indiana, "Hidinger" yra įkvepiantis daugeliui Atlanta. "Staplehouse" buvo svajonė, kuria dalijasi jos ir jos vyro, "Ryan", "Atlanta" virėjo, kuris 2012 m., Deja, mirė nuo tulžies pūslės vėžio.
Hidingeris išliko, o bendruomenės pagalba sugebėjo pakelti pakankamai lėšų "Staplehouse" atidarymui. Nedelsiant pasisekė, restoranas gavo daugybę apdovanojimų, įskaitant "Bon Appetite Magazine" "The Best Restaurant in America" išskyrimą. Šiandien mes turime "The Big Peach", kurią vedė Hidinger, kelionę.
Aš gyvenu ... "Grant Parkas. Aš buvau ten devynerius metus ir net nusipirkau savo namus kaip uždarymo. Tai tikrai istorinė apylinkė ir turi tono charakterį. Parkas yra čia, o ūkininkų rinka yra šlovinga - tai taip pat yra "BeltLine".
Aš norėčiau, kad žmonės žinotų ... ", kad Atlanta yra miestas, vertas išsaugoti. Mes turėtume atnaujinti senus, istorinius pastatus, o ne juos sunaikinti ".
Jūs galite rasti mane ... " Senasis ketvirtasis skyrius" Staplehouse "arba gatvėje" Chrome Yellow Trading Co "kavos ir drabužių parduotuvėje. Jie yra puikūs kaimynai, ir aš visą laiką susitinka ".
Tai vakarienės laikas, aš vadovauju ... "" BoccaLupo "arba" Kimball House ", bet jei pasiliksiu, aš užsakysiu" Noni "."
"Clock Strikes 5'oclock", "Aš geriu" ... "viskas" Kimball House ". Tai gyvybinga vieta su šilta energija - toms bendruomenėms ten ".
Jei aš turėjau pasilikti viešbutyje, norėčiau patikrinti ... "salone Ellijay, GA.
Tai šalia miesto, bet jaučiasi kaip valandos. Ramybė kalnuose atpalaiduoja. "
Atlanta geriausiai saugoma paslaptis yra ... "visi kojos ir crannies ir pėsčiųjų yra su gatvės meno! Man patinka visi gatvės menininkų darbai ".
Kai aš žaidžiu turistų, aš einu į ... "Westside", "Krog Street Market" ir " Ponce City Market" . Aš miršta eiti už miesto ribų, kad pamatytų, kur filmuojamas "Walking Dead". "
Aš gaunu savo prakaitą ... ", dirbdamas" Staplehouse "ar einu pasivaikščioti per mano kaimynystę su savo trimis šunimis".
Man patinka praleisti mano pinigus ... "Pastaruoju metu man patinka išleisti pinigus į lėktuvo bilietus keliaujant ir išvažiuojant".