01 iš 08
"Sensational Steakhouse Burgers" Čikagoje
Chicago Primehouse Mes jau nustatėme, kad Čikagas yra burgery-lovin miestas . Su daugybe gurmanų mėsainių sujungimų mieste jie pastebi, kad jie turi atsiskirti, siūlant kažką unikalaus, iš namuose pagamintų ingredientų ir bandelės vietinei mėsai.
Tačiau Čikagos kepsniai keičia mėsainius iki visiškai kitokio lygio. Daugiausia pasigirti namų mėsos programomis, užtikrinančiomis geriausią jautienos kokybę, įskaitant USDA Prime, Tallgrass ir vietos mėsą. Ir kai jie tinkamai paruošti, jie gamina daugiausiai kvapnius aukojimus mieste.
Tai yra dalykai, kurių svajones sudaro tokie žodžiai - ir mes sukūrėme puikų Čikagos kepsnių kepsnį, kurį jūs fantatės ilgai po pirmojo įkandimo. Nesvarbu, ar esate vietinis ar lankytojas apsistoję viename iš geriausių viešbučių centre, garantuojame, kad pasibaigsite valgio malonumu.
02 iš 08
"Bavette's Bar & Boeuf"
"Bavette's Bar & Boeuf" Kodėl mes mėgstame šį mėsainį: deja, šis prancūzų tematikos salonas ir " Steakhouse " Šiaurinėje upėje yra atvira tik vakarienės metu, tačiau "Vibe" yra ne taip užkimšta, kad jums jaustis nepatogiai užsisakyti mėsainį. Jautiena yra gaunama vietoje iš "Slagel Farms", po to grūdėta iki tobulumo. Kiekviename mėsainyje yra šešių uncijų pyragas, papildytas aštriu amerikietišku sūriu, Dijonnaise ir šviežia šviežia kepta kiaušine (neprivaloma papildomai už 2 dolerius).
Kaina: 16 USD
Adresas: 218 W. Kinzie St.
03 iš 08
Chicago Cut
Čikagos pjovimo staliukas Kodėl mes mėgstame šį mėsainį: su vaizdu į Čikagos upę , "Chicago Cut" dar labiau išreiškia save kaip vieną iš moderniausių moderniausių kepsnių. Šio mėsainio kaina yra 16 dolerių už tai, kad jūs gaunate 12-ojo vieneto, pagamintą iš Niujorko juostų ir kaulų raudonųjų veršelių. Mėsa taip pat buvo sausa 35 dienas. Tai papildyta paprasčiausiai namuose pagaminta brioche bulve, salotomis, pomidorais ir svogūnais. Be to, svečiai gali rinktis iš įvairių sūrių (už papildomą 3 USD pridėti "Applewood" rūkyto bekono juostelę iš Viskonsino).
Kaina: 16 USD
Adresas: 300 N. LaSalle St.
Daugiau apie "Chicago Cut"
04 iš 08
"Harry Caray Steakhouses"
"Harry Caray" restoranai Kodėl mes mėgstame šį mėsainį: kaip tobulai ir tinkamai, kad Harry Caray parašas mėsainiai vadinama "Šventa karvė"! "Burger", pagarbiai garsioms Cubs diktorius Tai mėgstama tarp tų, kurie patronuojasi kepsninės pusėje, kuri visada yra pritaikyta sportui ar naujienoms. Šventoji karvė! yra pagaminta iš 10 uncijų šerkšno, saldainiu supjaustyto morkos riešo bekono, penkerių metų Gouda, salotų ir Hario Steako padažo tarp Brioche baklio. "Burger" galima įsigyti visose trijose "Harry Caray" Steakhouse vietose.
Kaina: 15 USD
Adresas (-ai): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown prekybos centras, Lombardas; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Daugiau apie Italijos Steakhouses "Harry Caray"
05 iš 08
Maple & Ash
Maple & Ash Kodėl mes mėgstame šį mėsainį: įsikūręs tiesiai gatvėje nuo " Tavern Rush" , Gold Coast, itin blizganti M & A siūlo geriausią pasiūlymą mieste, kuris yra pagrindinis steakbergas. Tai nemokama kiekvieną pirmadienį po 10 val., o svečiai gauna pusvalandžio, pagamintą čederiu, bekonu, marinuotais agurkais, raudonųjų svogūnų uogiene ir česnaku aioli. Taip pat kartu su pilna šviežiai supjaustytų bulvytės.
Kaina: 14 USD
Adresas: 8 W. Maple St.
Daugiau apie Maple & Ash
06 iš 08
"Prime & Provisions"
"Prime & Provisions" Kodėl mes mėgstame šį mėsainį: įsikūręs tiesiai nuo Čikagos upės , "Prime & Provisions" yra pirmasis Čikagos kepsnys, iš kurio tik USDA gaunamas visas natūralus pagrindinis paveldas juodas Angus jautiena. Žinoma, kad amatininkų Kansas jautienos produktas yra žmogaus augimas ir jo niekada nedaro poveikio hormonams, antibiotikams ar pesticidams. Burgerio jautiena yra sausa, ištuštinta 28 dienas, tada aštuonios uncijos dedama tarp namuose pagamintos brioche kukurūzų su aštriu "Wisconsin American" sūriu ir "Dijonnaise".
Kaina: 18 USD
Adresas: 222 N. LaSalle St.
Daugiau apie "Prime & Provisions"
07 iš 08
"Rosebud Steakhouse"
"Rosebud Steakhouse" Kodėl mes mėgstame šį mėsainį. " Rosebud Steakhouse" yra populiari vieta, įsikūrusi ramioje, medžio gatvėje, gurkšnose gatvėje "Streeterville". Taip pat yra arti tokių viešbučių, kaip " Drake Hotel Chicago" , " Intercontinental Chicago Hotel" , " Park Hyatt Chicago" ir " Ritz-Carlton Chicago" viešbučiai . Dauguma reguliariai ateina į "mėgstamiausių" meniu, kuris apima kūdikio atgal šonkauliai, plytų kepta vištiena, "petražolė" kiaulienos kotleto ir, žinoma, Rosebud parašas mėsainiai. Jis pagamintas su didžiuliu, 12 uncijų "Lynn" paveldo Anugos jautienos dalimi ir patiekiama į grūstą brioche kukurūzą su salotomis, pomidorais, svogūnais ir sultiniu.
Kaina: 14 USD
Adresas: 192 E. Walton St.
Daugiau apie "Rosebud Steakhouse"
08 iš 08
Tavern Rush
Tavern Rush Kodėl mes mėgstame šį "Burger": " Tavern on Rush" yra gatvėje, esančioje " Thompson Chicago Hotel" , vienoje į vakarus nuo Oak Street Beach ir už dviejų kvartalų nuo Magnificent Mile apsipirkimo rajono . Tai gana daug, todėl ji populiari visą dieną - nuo paskutinės tarnybos iki paskutinio skambučio. Laimei, kiekviename meniu galite užsisakyti 10-uncijos pagrindinio kepsnio kepsnį. Tai ypač sultinga ir kvapnė, nes jautiena yra gražus trumpo šonkaulio, krūtinkaulio ir kepimo mišinys.
Kaina: $ 15.50
Adresas: 1031 N. Rush St.
Daugiau apie "Tavern on Rush"