Suteikite Bloody Marys, sausainius, blynelius ir kiaušinius
"Brunch" yra klesti verslas Brooklyn. Yra tiek daug puikių restoranų, siūlančių tokį platų patiekalų asortimentą, sunku pasirinkti "geriausią". Štai keletas idėjų, kodėl jūsų apetitas. Bet pirmiausia pagalvokite apie tai, kokia kaimynystė norite būti priešpiečiai, ir ar jūs atnešaite vaikus, kiek norite išleisti, ir ar norite, kad tu apsirengtumėte, ar norėtumėte pasimėgauti savaitgaliais ryte.
01 iš 08
Upės kavinė (po Brooklyn tiltu)
Dėl labiausiai elegantiškos Bruklino pietų pusryčių metu yra tik vienas pasirinkimas: upės kavinė su nuostabiu vaizdu į Žemutinę Manheteną ir Rytų upę. Prancūzijos kulinarinis gidas Gault Millau pavadino jį vienu iš penkių geriausių restoranų Niujorke. Jei esi vienas iš labiausiai įsimintinų jūsų gyvenimo brūkšnių, tai tikrai yra vieta, kur pasirinkti. Jį sekmadienį aptarnauja tik pietų pusryčiai, bet kas tai yra pietūs: pradedantiesiems yra špagatas, ceviche, austrės, rūkyta lašiša ir dryžuotas basas. Pagrindiniai patiekalai yra omarai, filė Mignon, ančių krūtinės ir vafliniai kiaušiniai Benediktas. Tai prizo nustatymo meniu; patikrinkite prieš pradėdami eiti į naujausias kainas. Ji taip pat turi drabužių kodą. Patikrinkite svetainę, kad įsitikintumėte, jog pasirodysite tinkamu apranga.
02 iš 08
"Prime Meats" ("Carroll Gardens")
Kaip rodo pavadinimas, "Prime Meat" yra vieta, kur eiti pusryčių meniu, kurio sudėtyje yra jautienos, dešrelės ir bekono. Meniu: kiaušiniai, sūris ir dešros sumuštinis; maišos ir kiaušiniai; sausainiai ir padažas su bekonu ir kiaušiniais; arba sausos jautienos su kiaušiniais ir bulvytėmis. Tiems, kurie nenori valgyti mėsos, blynai, krepai ir brioche yra yummy pasirinkimai. "Espresso", "Cappuccino", "Latte" ir "Cool Brew" siūlomos įvairios kavos pasirinkimo galimybės, o kai kurių rūšių arbata taip pat yra meniu, karšta ar šalta.
03 iš 08
Pasukos kanalas ("Carroll Gardens")
Pasukos kanalas, pavadintas dėl tarp Brooklyno ir gubernatoriaus salos, yra šeštadienis ir sekmadienis. Pasirinkite iš pekano pyrago prancūziško skrudinto, pagamintas iš burbono, melasos ir kepintų pekano luobelių; namuose konservuotos porcijos plokštelės; arba kiaušiniai Huntingtonas, tarp daugelio kitų variantų. Jūs taip pat turėsite rinktis iš trijų rūšių kruvinų marys, mimosų ir bellinis.
04 iš 08
"Acnegar Hill House" ("Acne Hill")
"Acnegar Hill House", mažyliame "Brooklyn" ežero kalno skyriuje netoli "DUMBO", yra atsitiktinis ir jaukus atmosfera su sodu. Iš meniu "Brunch" siūlomi presuoti kiaušinių sumuštiniai, krevetės ir kepsniai, čederiniai miežiai ir sezoninis vaisių skonio blynas, taip pat įprasti pasirinkimai. Gėrimams galite pasirinkti iš kelių amatų kokteilių.
05 iš 08
Superfine (DUMBO)
Šis restoranas, esantis perdirbtame sandėlyje su atvira virtuve, suteikia savo sekmadienio pietų pusryčiams įdomų posūkį. Jos sezoniniai meniu keičiasi kasdien, tačiau kai kuriuose praeities meniu buvo siūloma bananų mėlynių duona, huevos rancheros, vištiena arba kepsninė enchilada, blynai ir žuvies takos.
06 iš 08
Cafe Luluc (Cobble Hill)
Šis prancūziško stiliaus bistro yra kaimynystės vieta, kuri yra žinoma dėl savo sekmadienio ir sėdimų vietų. Jis gavo "mirtinų blynų" reputaciją, todėl būtinai išbandykite juos, jei sustosite sekmadienį. Būkite įspėti, dažnai laukia šio mėgstamiausio "Brooklyn" vakarienės vietos, ir jis nereikalauja plastiko. Taigi turite daug pinigų į rankas.
07 iš 08
Penki lapai ("Greenpoint")
Penkios lapės išsiskiria "hipster vibe", bet "hipster" su Australijos akcentu. Savo atsitiktiniuose interjero ir lauko sėdynėse pasimėgauti pusryčiais, kuriuos kasdien patiekia. Pabandykite persikų imbiero uogienes ir kreftą grietinėlę iš kviečių arba razinų riešutų raugo; alyvuogės su banana, graikiniu riešutu ir rudos sviesto serbentu; avokado skrudinta duona; Ricotta blynai su bananais, mėlynėmis ir braškėmis; ar dienos dvasia.
08 iš 08
Kiaušinis (Williamsburg)
Jei trokštate Pietų kepimo, kruopščiai eikite į "Kiaušinį", kasdienį valgyklą, kuri visą dieną patiekia pusryčius kiekvieną dieną. Patikrinkite sausainius ir padažas, kruopas ir kiaušinius, čederio sūrio omeletą su supjaustytais pomidorais, šalies kumpiu su sausainiais ir kruopomis, ančių porų, prancūziško skrudinto su brioche ar blynus.