Marokas garsėja savo istoriniais imperatoriaus miestais: Fez, Meknes, Marakeše ir Rabate. Iš keturių, Fezas yra ir pats seniausias, ir įspūdingiausias. Jo senamiestis ar Medina yra priskiriamas UNESCO pasaulio paveldo vietai ir yra seniausias universitetas pasaulyje. Per savo nesuskaičiuojamą viduramžių gatves laukia dinamiška spalva, garsas ir kvapas.
Senas ir naujas miestas
789 m. Fezas buvo įkurtas Idriso, arabų valdovo, atsakingo už Idrisido dinastijos įkūrimą.
Nuo to laiko ji įgijo reputaciją kaip svarbus prekybos ir mokymosi centras. Maroko sostinė buvo keletas skirtingų progų ir patyrė savo Aukso amžiams pagal Marinidų valdžią - dinastiją, valdantį Fezą XIII ir XIV a. Nuo šio šlovingo miesto istorijos laikotarpio daugelis medinos labiausiai žinomų paminklų (įskaitant islamo koledžus, rūmus ir mečetes).
Šiandien medina yra vadinama "Fez el-Bali", ir jos magija lieka neužmiršta laiko praeitimi. Nuvežkite vadovą, kuris pateks į labyrintines gatves, arba mėgaukitės jausmu, kai pasiklysite. Rasite prekystalių ir vietos amatininkų dirbtuves, dekoruotus fontanus ir vietinius hammamus . Už medinos yra naujausias Fezas, vadinamas Ville Nouvelle. Prancūzijos pastatas yra visiškai kitas pasaulis, sudarytas iš plataus bulvaro, modernių parduotuvių ir užimto eismo (o senamiestis lieka pėsčiųjų sluoksniu).
Pagrindinės lankytinos vietos:
Chaouwara odos gaminiai
Fezas garsus savo oda, o tradicinėse odos raugyklose, pavyzdžiui, Chaouwara, nuo viduramžių laikais labai pasikeitė odos gamybos metodai. Čia, odos yra išdėstytos, kad išdžiūtų į karštą saulę, o didžiulius kepsnius pripildo dažai, pagaminti iš kurkių, aguonų, mėtų ir indigo.
Balandžių mėšlas yra naudojamas odai sušvelninti, kol jis nudažomas, o raugyklos čiulpai dažnai yra didžiuliai. Tačiau dažų kubilų vaivorykštės spalvos ankstyvuoju ryte sukuria puikias nuotraukas.
Kairauine mečetė
Kairaouine mečetė yra antras pagal dydį šalies mečetė, įtemptas į medinos širdį. Tai taip pat susijusi su seniausiu pasaulyje nuolat besitęsiančiu universitetu Al Karaouine universitete, kurio kilmė prasidėjo 9-ojo amžiaus viduryje. Kairauino mečetės biblioteka yra viena iš seniausių ir svarbiausių pasaulyje. Ne musulmonai turės įsiminti, kad žiūri į mečetę iš išorės, nes jiems neleidžiama įeiti į vidų.
Medersa Bou Inania
"Medersa Bou Inania" yra istorinis islamo kolegija, pastatyta Marinidų valdyme. Tai yra vienas iš geriausių Marinid architektūros pavyzdžių Maroke ir yra atviras visų tikėjimų nariams. Nors kolegijos išdėstymas yra gana paprastas, puošmenos, apimančios beveik kiekvieną paviršių, nėra. Visur galima rasti puikų tinką ir sudėtingą medžio drožymą, o kiemuose šviečia brangi marmurai. Islamasis zellij arba mozaika yra ypač įspūdingi.
Vykstu ten
Yra keletas būdų patekti į Fezą. Maršrutas traukiniu yra patikimas ir saugus, o Fezo stotis siūlo susisiekimą su daugeliu šalies didžiausių miestų, įskaitant Tangierą, Marakešą, Kasablaną ir Rabatą. Traukiniai retai užpildomi anksčiau laiko, todėl paprastai galite užsisakyti vietą savo numatytojo kelionės dieną. Be to, tolimojo susisiekimo autobusų bendrovės, pavyzdžiui, "CTM" arba "Supratours", siūlo pigesnį kelionę tarp pagrindinių Maroko vietų. Atkreipkite dėmesį, kad Fez mieste yra dvi autobusų stotys. Miesto oro uoste taip pat yra Fès-Saïs oro uostas (LEZ).
Kai atvykstate į Fezą, geriausias būdas ištirti yra pėsčiomis. Bet kokiu atveju medinoje nėra leidžiama jokių transporto priemonių. Už medinos ribų galite pasinaudoti " petit-taxi" paslaugomis ; maži raudoni automobiliai, kurie veikia taip pat, kaip ir taksi visame pasaulyje.
Prieš pradėdami kelionę įsitikinkite, kad jūsų vairuotojas naudoja savo skaitiklį arba kad jūs sutinkate su bilieto kaina. Jei turėsite daug bagažo, jūsų maišeliai greičiausiai bus pritvirtinti prie automobilio stogo. Portretuose su vežimėliais galėsite padėti su savo krepšiais medinoje, tačiau būkite pasiruošę patarti dėl jų paslaugų.
Kur apsistoti
Dėl autentiškiausio buvimo, užsisakykite keletą naktų į riadą. "Riads" tradiciniai namai virto boutique viešbučiais, kurių erdvus kiemas ir nedaug kambarių. Rekomenduojamos riados yra Riad Mabrouka ir Riad Damia. Pirmasis yra Maroko plytelių kūrinio šedevras. Yra aštuoni kambariai, nedidelis baseinas ir puikus sodas su puikiais vaizdais iš kelių terasų. Pastarajame yra septyni liukso numeriai ir kambariai, aukščiausios klasės butas ir puiki stogo terasa. Abu yra istoriniame medinoje.
Kur valgyti
Fezas yra pilnas restoranų ir užkandinių, ir kliudo kulinarijos lobis, kur mažiausiai tikėtina, kad tai yra nuotykių dalis. Vis dėlto penkių žvaigždučių virtuvė prasideda "L'Amandier", gerai mylėtame restorane, esančioje paveldo viešbučio "Palais Faraj" terasoje. Čia, Maroko mėgstamiausi yra atsipalaidavę nuo kvapą gniaužiančios medinos fono. Kitoje spektro pusėje "Chez Rachid" patiekiami skanūs žetonai už mažesnę kainą miesto geresnių restoranų.
Šis straipsnis buvo atnaujintas ir pakartotinai parašytas Jessica Macdonald rugpjūčio 28 d. 2017 m.