Frederiksbergas, Teksaso savaitgalio pabėgimas

Jei jums patinka kvapiosios žvakės ir džemas, taip pat myliu Fredericksburgą, Teksasą. Jei, kaip ir aš, jūs niekinate kvepiančias žvakes ir tik praeityje domitės džemu, vis dar labai patinka šis centrinis Texas nakvynės ir pusryčių menesas.

Kur apsistoti: Cay Cay's Cabin

"Cay Cay's Cabin": jaukus rąsto namelis, kuris buvo pastatytas 1870 m., Buvo atnaujintas su šiuolaikiniais patogumais. Nors tai atrodo maža iš išorės, tai iš tiesų yra gana erdvus, ypač jei tai tik du iš jūsų.

Nemokamas raudonas ir baltasis vynas padeda aplankyti tinkamą pradžią. Kajutėje taip pat yra grūdų ir kitų pusryčių daiktų. Turėsite visą norimą privatumą, tačiau savininkas yra šalia, jei nieko nepavyks. Įsikūręs ramioje gyvenamoje gatvėje, esančiame tik keturių blokų į šiaurę nuo Main Street, vietoje yra gražus patogumo ir vienatvės derinys. Kabineto adresas: 405 Sycamore. Užsisakykite per "Gastehaus Schmidt" užsakymo paslaugas: 231 W. Main; (866) 427-8374.

Kur valgyti pietus

Išvalyti upės pekano kompaniją: galbūt norėsite suplanuoti po valgio pietų, nes neįmanoma, kad šis gyvas junginys nepatektų. Pasukite į "The King", rūkytą jautienos krūtinkaulio sumuštinį ant kepinto "jalapeno" sūrio kukurūzų, kuris užgesintas dūminiu pekano griliu padažu. Decadent. Bet palauk, dar daugiau! Taip pat yra didžiulis saldainių asortimentas, daugelis iš jų yra pekano pagrindu. Jei turite vietos tik dar vienam dalykui, eikite namuose su Meksikos vanilės ledais.

138 E. Main; (830) 997-8490.

Kur valgyti vakarienę

"Navajo" grilis: mes nežinome, ar jie visada yra didžiuliai, bet mums patiko du skanūs krabų pyragai, kurie užėmė apie 90 proc. Viso dydžio vakarienės plokštės paviršiaus. Jie taip pat turi puikų filė mignoną. Ir nepraleiskite agurkų martini; tai skonį, pavyzdžiui, gurkšnotų arbūzų sultys.

803 E. Main; (830) 990-8289.

Dienos pramogos Fredericksberge

Enchanted Rock: pasivaikščiokite didžiojo "Honkin" rožinio granito kupolo viršuje ir mėgaukitės nuostabiu vaizdu. Tai tik pakankamai kieta, kad jus jaustųsi, kad galėtumėte apsisukti atgal; atsilenkimas į priekį padeda. Be to, jei lietus buvo lietus, vaikščiokite šiek tiek į šoną ir zigas-zag savo kelią. Paskutinį kartą buvau ten, viršuje susibūrę baseinai, visi jie buvo pripildyti šikšnosparnių - jų tūkstančiai! Turi būti keista, kad gimė didžiulėje uolienoje. Pasiruošiu, kad baseino išdžiūvimas yra vienas varliagyvių peštynės, ir jie mato alkanus raudonus uodegius, kurie didėja. Jei po kupolu užkariavę turite energiją, trasa, kuri kilpa prie uolos pagrindo, yra įdomus mini-nuotykis. Anksti ryte tai puiki vieta pažiūrėti elnius ir kitus laukinius gyvūnus. Tai taip pat suteikia puikias nuotraukas, ypač po lietaus. Visur aplink uolą yra mažai srovių ir žalių orų, kurių nematote, nebent norėtumėte pabūti per keletą riedulių. 16710 Ranch Road 965; (830) 685-3636.

"Wildseed Farms": "Spring" yra geriausias laikas apsilankyti, bet apie 200 akrų ūkį kažkas žydi maždaug kas mėnesį.

Jie parduoda laukinių žiedinių sėklų asortimentą, vietoje pagamintą salsą, marinatus ir, jūs atsigaivėjote, džemai ir drebučiai. Mes tikrai tikime, kad Fredericksburgo regione yra daugiau jamo vienam gyventojui nei bet kurioje vietoje žemėje. Pasivaikščiokite "Butterfly Haus", norėdami pamatyti šimtus natūralių Teksaso drugelių tarp gražių vietinių augalų, kurie tarnauja kaip šeimininkai ir maisto šaltiniai. 100 Legacy Drive; (800) 848-0078.

"Pedernales Cellars": pradėta gaminti 2008 m., Ši boutique vyno darykla savaime daro pavadinimą, daugiausia dėmesio skiriant karštų orų rūšims, tokioms kaip "Tempranillo" ir "Monastrell". Dauguma vynuogių vyksta po žeme, kur natūrali kalkakmenio izoliacija padeda išlaikyti rūsį idealiu temperatūra ištisus metus. Geoterminė sistema cirkuliuoja giliai po žeme esantį vandenį, kad būtų galima papildomai aušinti brutaliame vasaros karštyje.

Galite pasimėgauti degustacijomis arba užsisakyti iš anksto, galite užsisakyti ekskursijas ir degustacijas su vyno gamintoju Davidu Kuhlkenu. 2916 Upper Albert Road, Stonewall, TX 78671; (830) 644-2037.

Naktinis gyvenimas

"Hondo's": mėgaukitės vietinėmis ir regioninėmis šalių grupėmis, gurkšdami suaugusiųjų gėrimą. "Boot scootin" neprivaloma. 312 W. Main; (830) 997-1633.

"Rockbox": atrodo keista, kad tokiame mažame miestelyje yra 392 vietų teatras, o gal tai pakankamai gera priežastis, su kuria sustoti. Profesionalus gyventojas atlieka muziką nuo 50-ųjų iki 80-ųjų, kai kurie iš jų yra purvinas. Nors dauguma medžiagos yra šeimai palanki, kai kurios komedijos turi šiek tiek pranašumą, kaip ir dainoje "Bohemian Rhapsody": "Mama tiesiog nužudė elnį, užmušė savo automobilį į galvą, sulaužė mano sparną, dabar jis mirė ... "109 N. Llano; (830) 997-7625.