Ar galite gauti gerą Graikijos alyvuogių aliejų internete? Laimei, taip, nes sunkiau ir sunkiau patekti į jūsų bagažą namuose, todėl jūs negalite nešiotis su savimi, nes neleisite skysčių.
(Žinoma, dauguma italų ir kitų alyvuogių aliejaus, kuriuos vartojate, jau iš dalies ar visiškai priklauso nuo Graikijos - ieškokite signalinės lemputės "GR" pagal "Kilmės šalį", tačiau graikai teigia, kad dar daugiau yra iš Graikijos).
Alyvuogių aliejus ir toliau auga žinomais privalumais ir yra labai svarbi "Viduržemio jūros" dietos, kuri buvo pagrįsta tradicine Kretos mityba, dalis.
01 iš 05
Aš myliu Tassos alyvuogių aliejų. Jis kilęs iš Kretos ir mano mėgstamiausias aliejus nusipirkti už Graikijos ribų, šalia to, kas grįžta namo plastikinių vandens butelių mano bagaže. Tai rašau į mano lentyną. Jau ilgą laiką jis buvo prieinamas tik viename dideliame trijų litrų talpos konteineryje. Norėčiau nusipirkti ir supjaustyti jį lengviau naudoti, tačiau nesigailėsite, kad turėtumėte daug šio žalsvai atspalvio aliejaus su gausu, sklandžiu skoniu. Jį galima naudoti panardinimui, salotoms, virimui ir kepimui. Laimei, dabar galite gauti mažesnius kiekius - taip pat kaip alyvuoges, medus, plitimą ir mano mėgstamiausią, feta įdarytą marinuotą papriką - tiesiogiai iš gamintojo svetainės Tassos.com.
02 iš 05
Šis papildomas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus gaunamas iš Sitios ploto Kretos šiaurės rytų dalyje, turtingas Mino senovės griuvėsių ir šalta pagal vėją, o kartais ir vėjai per Egėjo jūrą. Pagaminta iš "Koroneki" alyvuogių, tai švelnus ir pagrįstas kainos aliejus.
03 iš 05
Didelė trijų litrų metalinė medžiaga gali tiekti ne pirmagaliu alyvuogių aliejų bent keletą maitinimų. Nors "Kalamata" alyvuogės yra žinomos dėl savo unikalaus, stipraus skonio, alyvuogių aliejai nėra tokie aštrūs.
04 iš 05
Jei vidutinis vartotojas žinotų vieną graikišką žodį kartu su alyvuogėmis, tai greičiausiai "Kalamata" - stiprios, taškinės, violetinės spalvos alyvuogės, dažnai teikiamos Graikijos restoranuose visame pasaulyje, terminas. Tačiau "Kalamata" alyvuogių aliejus nėra violetinis, nes įrodys, kad yra bet kurio iš šių alyvuogių aliejaus butelis.
05 iš 05
Hm - ar paminiau teigiamą Kretos alyvuogių aliejų? Visą vasarą aš nuliūdau juos. Čia dar vienas geros kainos, dabar žinomos trijų litrų alavas.