Kur rasti geriausią ledų ir gelato Vankuveryje, BC
Daugelį metų Gelato buvo valdomas karalius šaldytų desertų Vankuveryje, BC. (Beveik kiekvienoje kaimynystėje yra gelaterias). Tačiau per pastaruosius kelerius metus ledai leido sugrįžti. Nors yra ir tų, kurie nori vieno ar kito (dėl skirtumo tarp ledų ir gelato, žr. Toliau), sakau: atneškite sušaldytą deserto renesansą!
Vankuveryje yra tiek daug pasakiško ledų ir gelato, kad "visi geriausi" sąrašai neapsiribotų visa tai. Šiame vadove aš išskiriu šešias parduotuves, kurios įkūnija "The Best Ice Cream & Gelato" Vankuveryje. Tai yra vietos, kurias galite išbandyti, prieš bandydami visus kitus, vietinių gyventojų mėgstamas parduotuves jau daugelį metų, taip pat naujus, populiarius karštus taškus.
01 iš 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
La Casa Gelato, Vankuveris, BC. La Casa Gelato mandagumo vaizdas La Casa Gelato, kuris yra mėgstamas vietos mėgėjas jau daugiau nei 30 metų, yra nemažai 218 skonių. Ir skoniai yra kaip niekas, kurį kada nors paragavote anksčiau, pradedant nuo sublime (gvajavos braškių, šokolado Grand Marnier) iki sublimely wacky (kriaušių gorgonzola mėlynasis sūris - taip, tai yra tikras skonis, ir taip, galite jį paragauti nemokamai).
Tai yra paskirties gelaterija; Skirtingai nuo kitų šiame sąraše esančių parduotuvių, netoli "La Casa Gelato" nėra nieko bendro, išskyrus valgyti gelato. Tai yra Vankuverio pramonės dalis, sunkiai pasiekiama be automobilio. Tai sakiau, tai verta aplankyti vien dėl savo unikalumo.
Vieta: 1033 Venables Street, Vankuveris, BC
02 iš 07
2. "Rain or Shine" - "Kitsilano & Cambie" gatvė (netoli miesto rotušės)
Lietaus ar šilumos namų ledai. Dana Lynch nuotrauka "Rain or Shine Homemade Ice Cream", atidarytas 2013 m., Greitai tapo "Vancouver" gurmaniško ledų mados tendencija, o dvejus metus atidarius antrą vietą. Pirmoji vieta Kitsilano " W. 4th Avenue" yra kelios minutės pėsčiomis nuo Granville salos ; Antroji vieta Cambie gatvėje yra kelios minutės pėsčiomis nuo Kanados linijos "Broadway-City Hall" stoties.
Abiejose vietose patiekiami skanūs sezoniniai skoniai. Pabandykite "Malto Chocolate Honeycomb", jei jie taip pat yra, taip pat parašas traktuoja kaip "Taco" antraštės "ledai" tacos.
Vietos: 1926 Vakarų 4 a., Vankuveris, BC ir 3382 Cambie Street, Vankuveris, BC
03 iš 07
3. "Bella Gelateria" - "Coal Harbour" ("Downtown Waterfront") ir "Yaletown"
Bella Gelateria, Vankuveris, BC. Vaizdas mandagumo Bella Gelateria Kiekviename geriausio gelato sąraše Vankuveryje yra "Bella Gelateria", be abejo, garsiausios gelaterijos mieste.
"Bella Gelateria" visame pasaulyje atkreipė dėmesį į namuose pagamintą nedidelę partijos gelatą, kurioje naudojami vietinių ūkininkų ir augintojų sezoniniai vaisiai ir skoniai. Tai taip pat labiausiai gelateria šiame sąraše, ir dažnai yra eilė laukiančių klientų, išleidžiančių duris. (Verta laukti.)
Vietos: 1001 West Cordova Street, Vankuveris, BC ir 1089 Marinaside Crescent, Vankuveris, BC
04 iš 07
4. Earnest Ice Cream - East Vancouver & Mount Pleasant (pagrindinė gatvė)
Earnest Ice Cream. Vaizdo dovana Earnest Ice Cream, per "Facebook" Tai nebūtų "geriausio Vankuverio" sąrašo be veganų , net jei kalbama apie ledus. Ne tik "Earnest Ice Cream" turi bent du veganus, bet kuriuo metu - kaip ir Vegano Aviečių - yra neįtikėtinas rankomis pagamintas tradicinis ledas gurkšniuose skoniuose, pavyzdžiui, "Whiskey" riešutmedžio ir Tahitian Vanilla.
Vietos: 3992 Fraser Street, Vankuveris, BC ir 1829 m. Kvebeko gatvėje, Vankuveris, BC
05 iš 07
5. "Soft Peaks" ledai - "Gastown"
"Soft Peaks" ledai "Gastown", Vankuveris. Dana Lynch nuotrauka Kitas naujokas, "Soft Peaks Ice Cream", kuris 2015 m. Pradžioje buvo atidarytas istoriniame " Gastown" mieste ir jau yra mėgstamiausias kaimynystėje.
"Soft Peaks" ekologiškas, minkštas ledas yra gaivinamas kasdien; tai taip pat tinka tiems, kurie nemėgsta savo saldaus ledų. Neseniai aš turėjau Rocky Mountain (su skrudinta kokoso ir šokolado sirupu, parodyta dešinėje) ir mylėjo visus įkandimus!
Vieta: Aleksandro g. 25, Vankuveris, BC
06 iš 07
6. "Gelateria Dolce Amore" - komercinis važiavimas
Gelateria Dolce Amore. Vaizdo įrašas "Gelateria Dolce Amore" leidimas per "Facebook" Kai gyvenau netoli " Commercial Drive" , tai buvo mūsų šeimos "go-to gelateria", ir mano gera yra gerai! "Gelateria Dolce Amore", gaminanti rankų darbo ir sezono gelato, įneša senovės pasaulio itališką stilių į savo dekadentinius kūrinius, kuriuose yra ir gelato, ir sorbetto. (Komercinis važiavimas Vankuverio "Little Italy" kaimynystėje).
Vieta: 1588 komercijos diskas, Vankuveris, BC
07 iš 07
Gelato vs ledai: koks skirtumas?
Kuo skiriasi gelato ir ledai? Jessica Harlan, About.com "Cooking Equipment Expert", paaiškina, kad, nors ledai "turi ne mažiau kaip 10 procentų riebalų, gelato gaminamas su didesniu pieno kiekiu, kad būtų grietinėlė, taigi jame yra ... 5-7 procentai riebalų" skonis sklandesnis ir kreminis. "Gelato" taip pat yra slenkamas lėčiau nei ledai ir yra tankesni, nes į mišinį supilamas mažiau oro.