Vos pusvalandis nuo Sietlo centro, Woodinville yra Vakarų Vašingtono labai vyno šalis. Įsikūrusiame ramioje slėnyje su daugybe atvirų žalių plotų ir takų, "Woodinville" vynuogynai yra malonūs apsilankymai iš dalies dėl to, kad, žinoma, vynas yra susijęs, bet ir dėl to, kad yra arti vienas kito. "Woodinville" vynuogynai neturi savo vynuogynų, o vietoj vynuogynų daugiausia tiekia vynuogynus kaimyninėje Rytų Vašingtone. Rezultatas? Mažame miestelyje Woodinville yra daugiau nei tik pora vynuogynų. Yra daugiau nei 100 vynuogynų ir degustacijų kambariai, taip pat apie 10 mikroburių, spirito varyklų ir sidrųjų, esančių per kelias mylias. Taip, vyno gerbėjai ir žinovai, jūs radote savo dangų.
Čia yra gausu vietų, kuriose galima apžiūrėti, taigi, kaip pasirinkti geriausią? Atsakymas pradedamas nuo didžiausių ir geriausių vynuogynų rajone, didžiausiam pasirinkimui skirtų vynuogynų, turai, todėl galite susikurti arti ir asmeniškai su vyno gaminimo procesu, mėgstu maistu ar restoranuose vietoje. Įsivaizduokite, ką "Woodinville" daro geriausiai, o tada atsiskleiskite iš ten. "Woodinville" gyvena tiek vynuogynuose, tiek tik degustacijose (kai kuriuose vynuogynuose). Daugelis degustacijų patalpų yra šalia vienas kito sandėliavimo rajone, o dauguma vynuogynų yra išdėstyti visame mieste.
01 iš 06
Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle yra Woodinville didžiausia ir žinomiausia vyno gamykla. Dėl to galite pasimėgauti Chateau Ste. "Michelle" vynai beveik bet kurioje vietinėje maisto parduotuvėje, bet pati virtuvėje patiekiami degustacijos. Pradėkite nuo vynuogynų kelionių, kur jūs ne tik pabandysite atrinkti labiausiai žinomus vynuogynų veislės pavadinimus, bet ir pamatysite, kaip ir kur gaminamas vynas. Tai puiki Woodinville apžvalga ir bendras vyno pasaulis, ypač jei jūs nežinote, ko jums patinka dar, nes Chateau Ste. Michelės pasirinkimas yra didžiulis. Taip pat galite pasimėgauti vynu, kuris randamas vyno parduotuvės vyno gamykloje, taip pat galite nusipirkti sūrių ir kitų smulkių įkandimų, kad pora su vynu iškart po Chateau Ste. Michelle vietovės, kurios yra vaizdingos šiltų dienų. Vasaros mėnesiais taip pat atkreipkite dėmesį į įvykius šioje vyninė. Jie rengia visą lauko koncertų seriją, taip pat kitus renginius, kurie puikią nakties dieną.
02 iš 06
"Delille Cellars"
Kaip Chateau Ste. "Michelle", "Delille Cellars" yra gražus, išsiskiriantis turtas, vadinamas "Delille Chateau", bet skirtingai nuo Chateau Ste. Michelle, pilis čia yra daugiau renginių nei vyno degustacija. Jei ieškote vyno degustacijos, eikite į "Carriage House" degustacijos kambarį, kad apsipirkitumėte prabangiomis apylinkėmis ir patirtumėte vyno degustacijas. Deguonavimo salę geriausiai aplankysite saulėtą dieną, kai galėsite praleisti šiek tiek laiko lauko erdvėje, surinktoje aplink vyno barelį (gudriai naudojamą kaip stalai), įpilkite ant stiklo savo naujojo mėgstamo vyno. Taip pat yra patalpų degustacijos erdvė, todėl galite išgerti skonį ištisus metus. Kiekvienos dienos meniu gali keistis, bet žiūrėkite į "Roussane" ir "Doyenne", nes jūs taip pat negalėsite nerimauti.
03 iš 06
Kolumbijos vyno gamykla
Kitas "Woodinville" didžiausių ir geriausių vynuogynų - taip pat vienas jūsų vietoje vietos maisto ir vyno parduotuvėse - "Columbia Winery" siūlo gerai subalansuotą ir įvairią vynų sąrašą, pavadintą kai kurių vyno standartų - Merlot, Cabernet Sauvignon ir Chardonnay, bet taip pat paremta pagal tvirtą vyno pasirinkimą, kurį nematysite parduotuvėse. Mėgaukitės mėginių ėmimu iš vyno skonių ar nusipirkite stiklo ir suporuokite jį su kai kuriais maišytais riešutais, sūriu ar kava, arba vienos iš plokščiųjų keptuvių, kuriuos galite įsigyti ir valgomajame, ir lengvą pietų ar vakarienę. "Columbia" degustacijos kambarys yra šiuolaikiškesnis estetinis nei daugelis kitų šioje srityje su didesne erdve, ryškiomis spalvomis ir židiniu jo centre.
04 iš 06
Efestai
"Efeste" yra šiek tiek pagaunamas, todėl dažnai šiek tiek tyliau nei kai kurie didesni vyno gamintojai, tačiau tai vis tiek nėra maža. Degustacinis kambarys yra erdvus, o darbuotojai visada nori šiek tiek pasakyti apie kiekvieną vyną meniu. "Efeste" yra žinomas dėl kelių populiariausių vynų: Nana (bordo stiliumi raudona), Big papa (Cabernet Sauvignon), Galutinis galutinis raudonas vynas ir Lola (Chardonnay). Jei pasimatysite savo vynų gerbėju, galite prisijungti prie "Efeste" vyno klubo, kad gautumėte pavasario ir rudens vynų, nuolaidų vynui, nemokamiems degustacijoms ir specialiems renginiams.
05 iš 06
JM rūsys
"JM Cellars" yra ypač tinka, jei norite praleisti laiką, praleidžiančią lauko erdvėje, kuri turi keletą nuostabių šiaurės vakarų apeliacijų, nes vyno daryklos dvigubinamas kaip privatus dendrafiškumas. Be natūralaus grožio, lauko sėdimoje zonoje yra bocce aikštės aikštė ir nedidelis krioklys, stiprios eglės ir japoniškos klevos. Lauko plotas taip pat yra šunų draugiškas. Tai puikus, bet jei tai nėra gražus, arba jei apsvaiginimo šiaurės vakarų apeliacija tiesiog nėra jūsų dalykas, čia taip pat yra patalpų sėdimų vietų, kuriose galite mėgautis vynų deriniu.
06 iš 06
Ir už jos ribų
Geriausia "Woodinville" 100 pliuso vynuogynų dalis bando rasti savo mėgstamą. Atsisiųskite žemėlapį ir gaukite žemės sklypą, tada išbandykite keletą vynuogynų. Praleiskite laiką Sandėlio rajone, kad gautumėte kuo didesnę spąstų kainą, nes jums nereikės vaikščioti toli nuo degustatorių ar nuoma dviračiu ir pedalu tarp degustacijų kambarių ir vynuogynų vienoje iš daugelio takų ar net vairuoti jei turėtumėte nevalgius savo grupėje, norėdami paimti ratą.