Valstybės parašas maistas yra paprastas malonumas
Didžiulė amerikiečių dauguma supa savo kepsniuose supjaustytas bulves ir žvelgia į bet kurį, kas eina šiuo keliu. Paplotė bulvių svogūnėliai majonezuose dažniausiai yra europietiški malonumai, tačiau šioje Atlanto pusėje tai auga. Kai kurie žmonės laužia bulves arba mėlyną sūrio padažu. Kai kurie nori, kad jie išdžiovintų ištirpusio sūrio. Bet kas nors, kuris yra Juta gimtoji, be abejo, tikrai sunku valgyti kukurūzų bulvytę be keptos padažo.
Keptuvėlių padažas Kiekvienas, kuris Vakaruose niekada negyveno ar nevaikščiojo, beveik neabejotinai neturi supratimo, kas yra šis mėgstamas dalykas.
Kas yra kepta padaze?
Keptuos padažas, supjaustytas su azijietišku kepsniu padažu, yra paprastas Jutos restoranuose ir kalnų vakarų paplitusio kečupo ir majonezų derinys, kuris yra paprastas panardintas padažas, skirtas bulviniams bulvytojams ir kartais paskirstytas mėsainiais ir sumuštiniais.
Jutos pagrindu pagaminta mėsainių grandinė "Arctic Circle" teigia, kad išrado kepimo padažą 1940 m. Žinoma, derinant kečupą ir majonezą nėra unikalaus idėjos, o prieskonis yra žinomas įvairiais pavadinimais ir įvairiais būdais naudojamas visame pasaulyje. Pavyzdžiui, Argentinoje jis vadinamas "golfo padažu" ir naudojamas bulvytojams, mėsainiams ir sumuštiniams. Vokietijoje jis vadinamas "rott weiss" arba "raudona balta". Įvairių tipų virtuvėje kečupas ir majo sumaišomas su nedideliais garstyčių, česnakų, citrinų sulčių ir (arba) karštu padažu kiekiu, naudojamu kaip prieskoniai.
Keptuvės receptas
Savo keptuvės padažo gaminimas yra toks pat paprastas, kaip nieko, kas patenka į virtuvę. Kasey Christensen, "Arctic Circle" restoranų vyriausiasis pareigūnas, sako, kad grandinė lieka su originaliu receptu, kuris yra lygiomis dalimis su majonezu ir kečupu. Tačiau yra daug variantų. Kai kurie mėgsta tai su 1 dalimi kečupo ir 2 dalių majonezu ar kitais ketčupo ir mayo santykio koregavimais.
Dėl ne-puristų papildai apima Voskesteršyro padažą, karštą padažą, actą, pipirus ir beveik bet kokį prieskonį, kuris įtakojo jūsų išgalvotas vietas, jei jums patinka aštraus ar karšto. Ir tuomet yra keitimas, grindžiamas kečupui skirtu kepsniniu padažu, kuris yra tingus žmogus, kuris įkvepia šilumą vienu paprastu žingsniu.
Kur jį rasite meniu
Keptuosis padažas gali kilti Jotoje, tačiau jis labai išplėtė savo horizontus. Žinoma, tai reikalingas meniu pasirinkimas iš esmės visur, Juta. Dabar galite ją rasti nacionalinėse mėsainių poravimosi grandinėse, pavyzdžiui, "McDonald's" ir penkiuose vaikiniuose ne tik Jutoje, bet ir Vakarų valstybėse. Jis pasiekė didelį impulsą Denveryje, nes jis yra "Mile-High City" "Smashburger" meniu, kuris yra pats sėkmingas. "Smashburger" pakeitė receptą, maišydamas kečupą su rančinio padažu, o ne originaliu "mayo".
Kaip jį nusipirkti
Ar jūs įdomu ir mirštate išbandyti šią medžiagą? Ar esate Utah gimtoji toli nuo didžiulio trokšta namų skonio? Šiomis dienomis galite ją nusipirkti butelyje. Galite užsisakyti tikrą "Arctic Circle" gaminį ir pirkti jį restoranuose. Jūs turėsite dar vieną pasirinkimą, jei norite palyginti skonį ar norite šiek tiek pasimėgauti iš originalo: "Stephen's Gourmet Dipping Sauce" pasirodo rave ir parduodamas buteliuose parduotuvių parduotuvėse Jutoje ir internete.