Restoranai Keiptaune, Pietų Afrikoje
Keiptaune ir jo apylinkėse negalima valgyti. Tai tikrai gastronominis malonumas ir geriausias geras valgomasis paskirties vieta Afrikoje. Mano pasirinkimas iš 10 geriausių Keiptauno restoranų siūlo įvairias spalvingas vietas, kuriose galite mėgautis puikiais šviežiais, ekologiškais vietiniais meniu, susietais su pasaulinio lygio vynu. Daugelis geriausių restoranų yra "Winelands", kur iki šios dienos tęsiasi keturių šimtų metų vyno gamybos ir kulinarijos genijų istorija.
01 iš 10
"Savoy Cabbage", 101 Hout gatvė, Keiptaunas
"Savoy Cabbage" patiekia šiuolaikinį maistą, kuris yra tiek laisvojo, tiek ekologiško, kaip žmogiškai įmanoma. Iš "Žuvies pyragų su žirnių Veloute ir rūkyti česnakų" į "Reti spiced Kudu Nugara su kaštainiais Spätzle", maistas yra kūrybingas, įdomus ir skanus. Meniu keičiasi kasdien, tačiau norėdami sužinoti, kas yra parduotuvėje, žiūrėkite. Restoranas yra elegantiškas, bet neuždengtas, šiltas plytų sienas ir gerą atmosferą. Paslauga yra puiki.
Rezervacijos skambutis: +27 21 424 2626 arba spustelėkite svetainę. "Savoy Cabbage" nuo pirmadienio iki penktadienio dirba pietų (12.00-23.30 val.) Ir vakarienės (7.00-10.30 val.). Šeštadieniais jie yra atviri vakarienei (7.00-10.30 val.). Restoranas yra uždarytas daugumoje sekmadienių.02 iš 10
Baklažanas, 39 Barneto gatvė, Sodai, Keiptaunas
"Aubergine" patiekiami šiuolaikiniai patiekalai su nuostabiu Azijos ir vakarų įtakų deriniu. Vakarienės meniu retųjų keptųjų strausų filė morkų grybų padaže patogiai šalia kiaulienos filė medalionų su lardo skoniais kepta mėlynojo sūrio gurmano ir rokulio-pomidorų padažu. Eklektiškas meniu suporuotas su puikiu vynu ir geru aptarnavimu. Restoranas yra jaukus ir romantiškas, puiki vieta datai, bet taip pat puiku, jei esate tik drauge. Čia yra gerai aptarnaujami vegetarai, todėl po darbo žmonės ieško madingos vietos gėrimui ir lengvų, skanių užkandžių.
Rezervacijos skambutis: (27) 21 465 4909 - arba eikite internetu. Atidaryta: trečiadieniais-penaisiais pietums, o penktadieniais - Cinq sept. Ir pietums.03 iš 10
Rust en Vrede, Stellenbosch
"Rust en Vrede" nuolatos vertino geriausią restoraną Keiptauno srityje ir tikrai nebūsite nusivylęs. Šiuolaikinis maistas yra klasikinis nuotaika. Vietoje išauginti, ekologiški ingredientai naudojami gaminant patiekalus, pvz., Lašišos užkandžius Mi Cuit, "Yuzu Jelly", "Apple Caviar", krieną ir "Ginger Crumble". Keturių ir šešių kursų meniu yra fantastinis ir labai įdomus būdas išbandyti kuo daugiau patiekalų, kurie visi suporuoti su skirtingais vynuogynais. Nestandartiniuose vynuogynuose negalima mušti, ypač jei sustojsite maždaug po 18 val. Paslauga yra nepriekaištinga ir vibe yra labai atsipalaidavęs.
Rezervacijos skambutis: (021) 881-3757 arba e-mail: dining@rustenvrede.com04 iš 10
Strandloper, Langebaan
"Strandloper" yra ne tiek restoranas, kiek senųjų jachtų valtys, žvejybos tinklai, vėjo bokštai ir kiti flotsam ir jetsam, kurie, atrodo, paplūdo audrą. Tu sėdi ant smėlio ir valgai. Pavadinimas " Strandloper" kilęs iš akmens amžiaus paplūdimio, kuris paliko įrodymus apie savo paplūdimio paplūdimį, esantį apvalkaluose visoje pakrantėje. Visuose yra 10 kursų, bet niekas jų nepraneša, jūs tiesiog atsistojote ir padėkite sau, kai būsite pasirengę. Mielės baltame vynyje, česnakinio sviesto milteliai, gaudyklės (kepiniai), jūros gėrybės paella, braaied snoek, rūkyta angelfish, stumpnose bram ir kreef. Tai skanus maistas ir kultūra.
Rezervacijos skambutis: +27 (0) 22 77 22 490.05 iš 10
Degustacinis kambarys "Le Quartier Français", "Franschhoek"
Degustacinė salė yra "San Pellegrino" 50 geriausių restoranų pasaulyje sąraše, jo puikiu valgomuosiu meniu, kurį sukūrė "Relais & Châteaux Grande Chef" - Margot Janse. Indus įkvėpė unikalūs Afrikos ingredientai, kiekviena iš jų siūlo skanų nustebimą, kurį galima paragauti ilgai po valgio. Kiekvienoje skonio plokštėje yra nemokamas vynas. Čia norėtumėte praleisti mažiausiai tris valandas kiekvienam kursui. Papuošimas yra išskirtinis, bet valgomasis vis dar atsipalaiduoja, be jokių drabužių kodo. Šio išskirtinio boutique viešbučio pagrindai yra puikus pasimėgauti prieš vakarienę.
Rezervacijos skambutis: (021) 876 8442 arba užsisakykite internetu.06 iš 10
Roundhouse, Camps Bay, Keiptaunas
Nuostabus vaizdu, fantastiška atmosfera ir puikus servisas apims "The Roundhouse". Vasarą galite pasimėgauti pietų al fresco istorinės nuosavybės terasomis, o pasigrožėti saulės garbintojais, kurie mėgaujasi Camps Bay paplūdimiu. Vakare "Roundhouse" siūlomi puikūs degustacijos meniu, suporuotas su nemokamais vynu ir miršta dėl desertų. "The Somerset Room" yra pagrindinė valgomojo zona, iš kurios atsiveria nuostabūs panoraminiai kalnų ir įlankos vaizdai. Tai tikrai vaizdinga aplinka. Valgomojo meniu siūlomi šiuolaikiniai patiekalai su Azijos ir Afrikos tvistu.
Rezervacijos skambutis: 021 438 4347 arba eikite internetu. Roundhouse yra atvira vakarienei antradieniais - šeštadieniais ir pietums ant vejos Wed - Sun.
07 iš 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Keiptaunas
"La Colombe" reguliariai yra "San Pellegrino" 50 geriausių pasaulio restoranų vietoje. Vykdomosios chefas Scot Kirton siūlo skanų meniu, įkvėptą klasikinių prancūzų virtuvės patiekalų su azijietiška twist. Jaukioje aplinkoje, pačioje žinomame Keiptauno vynuogyne, iš kurio atsiveria vaizdas į fontaną, kiemas papildo madingą maistą. Specialus žiemos meniu yra puiki vertė (nuo gegužės iki rugsėjo) ir siūlo dinerams galimybę parinkti penkis skirtingus kursus pagal nustatytą kainą. Parašų induose naudojami vietiniai, švieži ingredientai ir fantastinis vyno sąrašas, kuris daro skonį dar geresnį.
Rezervacijos skambutis: +27 21 794 2390. Atviras kasdien, pietūs: 12.30-14.30 Vakarienė: 19.30-21.30.08 iš 10
Beluga, Greenpoint, Keiptaunas
Žuvies mylėtojai susirenka Beluga, kad laikas banginis. Beluga yra vienas iš populiariausių Keiptauno jūros gėrybių restoranų. Sushi, dim sum, ir sashimi gauna aukščiausios kokybės ženklus, o ėriukų kojas taip pat puikiai. Tai populiarus restoranas su daugybe energijos, taigi, jei ieškote ramiam romantiškam vakarui, galbūt ne geriausias jūsų pasirinkimas (apsilankykite restorano "Servuga" vietoje). Baras linksminasi laimingos valandos metu, taip pat patiekiasi lengva kaina, norint nusiprausti stipraus kokteilio ar dviejų. Kainos yra labai protingos, o aptarnavimas puikiai tinka net tada, kai restoranas yra pripildytas iki pajėgumų.
Rezervacijos skambutis: 021 418 2948. Beluga atidaryta nuo pirmadienio iki šeštadienio pietų ir vakarienei, o vakarienei - sekmadieniais.
09 iš 10
Jonkershuis, Groot Constantia
"Jonkershuis" yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško puikių patiekalų už prieinamą kainą jaukioje aplinkoje. Meniu daugiausia yra lengvi patiekalai, lengvi pastos, gurmaniškos salotos ir aštrūs Malavos kyšulys. Mėsainiai laikomi geriausiais Keiptaune . Vasarą nuostabu mėgautis savo maistu per senus senus ąžuolus gražiuose soduose. "Jonkershuis" reiškia "jaunuolio namus", ir tai buvo antras būstas, būdingas visoms Olandijos kalvų sodyboms, kur seniausias sūnus sukūrė namą, kad tiktų paveldėti visą.
Rezervacijos skambutis: 021 794 512810 iš 10
La Petite Ferme, Franschhoek
"La Petite Ferme" yra puikus restoranas, kurį eksploatuoja trys kartos ir kuris yra laikomas vienu geriausių miesto, kuris yra žinomas dėl išskirtinių restoranų. Pietūs, visų pirma, yra dangiški. Kur kitur galėtumėte pasimėgauti "Springbok Bobotie" užkandžių dydžio pradžia, patiekiama su pipiruoto poppadumu ir sambalais? Ir nors jūsų skonio pumpurai patiks maistą, jūsų akyse bus apsirengęs puikus slėnio ir ežero vaizdas. "Conde Nast Traveller" pavadino "La Petite Ferme" vienu iš 15 geriausių "geriausios vertės" įstaigų pasaulyje. Yra kambarių, jei norite likti šiek tiek ilgiau ir paragauti nustatymas.
Rezervacijos skambutis: +27 (0) 21 876 3016/8.