Vietiniai restoranai, skirti apsilankyti Puerto Rike
Kaip ir daugybe atostogų, kiekviena šalis turi savo pasipiktinimą maisto produktams, kuriuos žmonės nori pamatyti prie pietų stalo, kai kartu su šeima ir draugais. Kalėdų metu Puerto Rike populiarūs valgiai paryškina salos mėgstamiausius: kepta žindenę, plantakas, kokosų desertus ir Puerto Riko eggnogo versiją.
Kalėdų salos kalėdiniai mėginiai yra pagaminti ištisus metus. Jie yra kaip komforto maistas. Daugumą šių patiekalų galima rasti metų restorane visoje saloje. Pažiūrėkite į kai kuriuos maisto produktus, kuriuos galite tikėtis pamatyti Kalėdų meniu Puerto Rike.
Tradicinė puertoriko kalėdinė maitinimas
"Carmen Santos Curran", "Rikiečių virėja" ir vietos maisto specialistas, paaiškina tipiškų Kalėdinių vakarienių suskaidymą. Pradėti yra pastelės, tikroji Kalėdų tradicija. Tai yra pyragaičiai, panašūs į meksikietiškus tamales, pagamintus iš žalios pelaginės tešlos ir įdaryti mėsa, tada paprastai įpakuoti bananų lapuose.
Klasikinis Kalėdų eglės yra kiaulienos patiekalas: lechón en la varita (skrudinta kiauliena) arba pernil al chorno (kepta kiaulienos pečių), patiekiama su arroz con gandule (ryžiais ir pupelėmis), žaliosios daržovių patiekalais: tostones arba mofongo.
Dėl deserto "Tembleque" yra lengvas ir lengvas kokosų apdorojimas. Jūs taip pat galite gydyti Arroz con dulce (ryžių pudingas) ir visur esančią flan (krevetę). Jei norite nusiprausti, įsitikinkite, kad turite puerto Riko eggnogą ar kotiją.
Kalėdų išvakarėse ir Kalėdų San Chuanas metu jums nebus per daug sunku rasti restorano. Pažiūrėkite į šį restoraną, kuriame yra gerų pasiūlymų dėl skanių tradicinių patiekalų.
01 iš 05
Barrachina
Barrachina, piña colada gimimo vieta, taip pat turi Kalėdų meniu, įskaitant lechón, bulvių salotas ir Arroz con gandule (ryžius ir pupeles). Jo įprastame meniu yra puslapiai jūros gėrybių, kepta kepta mėsa, įvairių tipų mofongos, taip pat vietiniai užkandžiai ir desertai, kurie gali paversti burną vandeniu.
02 iš 05
1919 m. Restoranas
Dėl rafinuotų San Chuano Kalėdų išvakarių, apsvarstykite 1919 m. Restorano "Good-bye" valgius, skirtus Puerto Riko klasikams. 1919 m. Restoranų virėjai kiekvieną patiekalą naudoja šviežius ekologiškus ir vietinius ingredientus. 1919 m. Susideda iš pasaulinio lygio maitinimo patirties su vietoje gaminamų ingredientų skoniu.
03 iš 05
"Casa de Campo"
Pasibaigus 2017 m. "Hurricane Maria", restorane įsikūrusios dvi vietos buvo įrengtos ir vykdomos nedelsiant, tarnaudamos kaimiškiems, gimtosios miestelių mėgėjams, skirtiems valymo darbuotojams ir rekonstrukcijos darbuotojams. "Thanksgiving" meniu yra kalakutiena ir tradicinės puertoriko pusės. Su dviem vietovėmis San Chuanas, restoranų valgomieji yra kaimiški, atitinkantys maistą išvystytą namuose.
04 iš 05
"Dona Ana" restoranas
Jau daugiau nei 40 metų "Dona Ana" restorane tiekiami klasikiniai puertoriko patiekalai su pasirinkimais, tokiais kaip ceviche, filė mignon su karamelizuoto svogūno, šviežių jūros gėrybių ir vištienos patiekalais, mofongo ir pusdalis desertų.
05 iš 05
Fogo de Chao
Nors tai nėra restoranas, kuriame yra tradicinis puertoriko patiekalas, Brazilijos Steakhouse Fogo de Chao, Paseo Caribe kaimynystėje San Chuanas, turi Kalėdų meniu ir neprilygstamą Condado lagūnos vaizdą iš antrosios istorijos terasos. Jei norite pertraukos nuo vietos maisto, galite pamatyti, kaip kalėdinės atostogos Brazilijos šventė Kalėdas su Kalėdų išvakarės "Fogo" atostogų "churrasco" švente. Kalėdų šventė nuotaikingų kaulų pjaustymų, pavyzdžiui, kaubojaus ribožemių arba Niujorko juostinės linijos, pagamintos iš šviežių žolelių ir jūros druskos, gaminama iš Brazilijos pusės patiekalų ir saldžiųjų bulvių troškinių.
"Fogo de Chao" buvo įkurtas 1979 m. Pietų Brazilijoje, kuriame vyrauja mėsos supjaustymo menas per atvirą liepsną, ir Brazilijos tradicinių gaucho virėjų drožyba. Šiuo metu visame pasaulyje yra 50 vietų.