Valgyti Paschos Seder
Pavasario žydų Velykų atostogos yra viena iš seniausių pasaulyje išlikusių muitų, liudijančių išsilaisvinimą ir laisvę nuo vergijos. Tai kasmetinis renginys, sukuriantis formuojančias vaikystės prisiminimus ir galimybes dvasiniam atsinaujinimui - taip pat valgyti.
Jei turėjote rentgeno spinduliuotės vaizdą, Brooklynoje radote gana įvairesnį diapazoną: tradiciniai sederiai, feministiniai sederiai, civilinių teisių seduotojai, žmogaus teisių seduotojai, gėjų teisių seduotojai ir socialinio teisingumo sederiai. Rimti saldūs ir kvaili. Kosher seders ir transgressive seders, kur (sssssh) krevetės yra patiekiamas, būtent todėl, kad ji neturėtų būti.
Tačiau didžioji dauguma žmonių, gyvenančių Brooklynuose, kurie dalyvauja Paschos sederio veikloje, tai daro namie - idealiu atveju ne savo, nes tai yra tiek daug darbo, kurį reikia parengti.
Ne visada įmanoma nugalėti kvietimą į namuose įsikūrusį Passover sederį Niujorke. Apartamentai yra nedideli. Žmonės yra užsiėmę. Kai kuriems, Velykos yra tiesiog pernelyg psichologiškai, socialiai-logistiniu požiūriu sudėtingos susidoroti.
Taigi, jei jūs norėtumėte patirti Paschos sederį Brooklyne ir nežinote, kur eiti, čia pateikiamos dvi rekomendacijos. Viena, tiesiog įsimenkite Paschos skonį restorane ar pasimėgaukite savo namuose. Du, kryžiuojate pirštais už sėkmę ir apsilankykite vienoje iš daugybės įvairių Brooklyno bendruomenių sedrų.
Redagavo Alison Lowenstein
01 iš 04
Pasimėgauti Paschos maistu restorane (bet ne bet kuriame restorane)
Ilgesys dėl senelės Velykos skonių, be visų klausimų?
Prisijunk prie Passoverio maisto pramogų šiuolaikiniame Izraelio ir Viduržemio jūros regiono restorane Miriam. Atvykite sau arba su dešimčia draugų, kad pasidarytumėte "Pesach" patiekalais. Tai nėra saldainis, taip pat nėra kašteriškas. Kas tai yra, yra skanus.
"Ala Carte" meniu yra visi specialūs šventiniai patiekalai, įskaitant šparagų užkandžius, artišokų širdis ir endive su bleu sūriu, gefilte žuvimi, raganais, kapotų kepenimis ir pagrindiniais ėriukų ar žuvies kojomis su kugelio, cimmiso, ir ryžius su lęšiais. Dekoratyviniai desertai, dėl kurių neturėsite vietos, vis tiek turi mirti
02 iš 04
Vietos sinagogos priimančiosios bendrijos Sedersas Brooklyn 2018 m
Daugybė vietinių sinagogų visoje Brooklynoje siūlo bendruomenių sederius. Padėkite keletą gražių, paprastų drabužių, būkite pasiruošę susipažinti su nepažįstamais žmonėmis ir jaustis namuose naujoje minioje.
Tikėtis šventinio, daugiapakopio renginio su daina, istorijomis ir hagadais. Galbūt maisto ruošimas bus tradicinių maisto produktų, tokių kaip kietai virti kiaušiniai, gefilte žuvis ir matzo rutulio sriuba, vištiena, lašiša ir desertas.
Štai keli:
Kongregacija Kol Izraelis prospektų aukštumų - Fort Greene ("netradicinė ortodoksų")
Park Slope's Congregation Bet Elohim (reforma)
Konstitucija B'nai Avraham (stačiatikiai)
Progressive Temple Beth Ahavath Sholom; (Progressive
03 iš 04
Seder Mile Ende
Jei nenorite virti, galite eiti į "Seder" Kanados žydų virtuvėje Boerumo kalne, kur galima pamiršti klasiką, arba galite pasiimti savo sode, kurią aprūpina šis mėgstamiausias vietinis restoranas.
04 iš 04
Jay ir Lloyd's Kosher Deli
Jei norite turėti autentišką kašerinį sode, įsitikinkite, kad Jay ir Lloyd's Kosher Deli. Šis patiekalas, giliai į Brooklyną, laimei suteikia. Tačiau tai puiki vieta sustoti per metus, jei keliaujate į Coney Islandą, kuris yra trumpas kelionė autobusu ar dviračiu iš šios senosios mokyklos žydų virtuvės.