01 iš 08
Sveiki atvykę į Ūkininkų rinką
Šis vadovas nukreipia jus į vieną iš LA seniausių turistų lankomų vietų - "Ūkininkų rinka". Sužinokite, kaip ji ten eina, kas yra šiandien, ir kodėl geležinkelio stotis sako "Gilmore". Aš bandžiau užfiksuoti šiek tiek atmosferos ir paminklų, dėl kurių ši vieta vis dar populiari tiek daugelį metų po jos atidarymo. Tikiuosi jums patiks.
Sveiki atvykę į ūkininkų rinką
Los Andželo ūkininkų rinka prasidėjo 1934 m. Fairfaxo ir Trečiojo gatvės kampe, kur vietos ūkininkai pardavė produktus iš savo sunkvežimių gale.
Kai tokios rinkos buvo reta visur kitur, turistai netrukus atrado ekspromptą ūkininkų rinką. Jie žavėjo visais šviežiais produktais net žiemos viduryje. Netrukus ūkininkų rinka išaugo į nuolatinį gamyklos stendų kompleksą.
XXI amžiuje Ūkininkų rinka vis dar yra viena populiariausių lankytinų vietų Los Andžele. Tai oficialus Los Andželo kultūrinis ir istorinis paminklas, kurį kasmet aplankė daugiau nei 3 000 000 lankytojų.
Grietinėlės ūkininkų rinkos pastatai su žaliaisiais stogais ir plytų spalvos apdaila apima dešimt mažų parduotuvių ir prekystalių, megztuotų kartu su praėjimo kanalais. Ūkininkų rinkos žavesys yra nepretenzingas ryšys su praeitimi: raudonos vinilo išmatos ir žalios "Formica" skaitikliai, žalia spalvos sulankstomos kėdės. Minios yra turistų, jungiančių ledų spurgus ir Holivudo vietos gyventojus, kurie vis dar ateina čia, norėdami pirkti mėsą ir gaminti.
Holivudo glitterati jau kelerius metus vykdo Ūkininkų rinką. "Walt Disney" sėdėjo prie "Farmers Market" stalo, kai jis sukūrė Disneilendą, ir šiandien rašytojų, režisierių ir Holivudo vadovų grupės gali susirinkti pusryčių susitikimams, o senjorai susirenka į rytinę kavą.
Ūkininkų rinka išlaiko savo kilmę, su kepsniais ir kepėjais bei kitomis prekėmis, parduodančiomis šviežią produkciją, saldainius, riešutus ir sūrį. "Magee", vienas iš pirmaujančių ūkininkų rinkos, per metus išpjauna 100 000 svarų žemės riešutų sviesto, o "Bob's Donuts" žmonės pradeda dirbti 4:30 val, kad kiekvieną dieną parduotų 1000 spurgų. Čia yra 100 parduotuvių, kuriose dirba 500 darbuotojų (kurie kalba bent 23 skirtingomis kalbomis).
Jei grožėsite gaminių ir maisto kioskuose, susidaro apetitas, taip pat galite papietauti ūkininkų rinkoje daugybėje kalbų. Su penkiomis vietomis, uždirbančiomis "Zagat" maistą 20 ar daugiau, galite rasti daug puikių patiekalų, įskaitant "Gumbo Pot", asmeninę mėgstamą savo Louisiana stiliaus gumbo, raudonųjų pupelių, ryžių ir saldžiųjų bulvių salotų. Vyno baras, esantis netoli komplekso centro, yra puiki vieta užsiimti gėrimais ir susipažinti su vietos gyventojais, kurie atvyksta čia vakare po to, kai turistai eina namo.
Los Andželo ūkininkų rinka buvo maždaug nuo 1934 m., Kai iniciatyvūs ūkininkai pradėjo neoficialią rinką "Fairfax" ir trečiosios gatvės kampe, parduodančias produktus iš savo sunkvežimių. Turistai netrukus atrado ekspromptą "Ūkininkų rinką", stebėdami daugybę šviežių produktų, kuriuos galima įsigyti net žiemos viduryje, o ūkininkų rinka tapo labiau formalaus gaminių prekystalių komplekso. Daugiau nei septyniasdešimt metų ūkininkų rinka vis dar yra viena iš populiariausių Los Andželo, oficialaus Los Andželo kultūros ir istorijos paminklo, kuriuose daugiau nei 3 mln. Lankytojų per metus, lankomiausių lankytinų vietų.
02 iš 08
Ūkininkų rinkos bokštas
"Farmers Market" laikrodžio bokštas tapo 1948 m. Ūkininkų rinkos piktograma. Iš pradžių jis sėdėjo ant kito pastato, bet 2002 m. Buvo perkeltas į dabartinę vietą.
Virš pradinio pastato durų buvo frazė "Idėja", duoklė Fred Beck, Roger Dahlhjelm ir 18 originalių nuomininkų sukūrė piktogramą "3rd & Fairfax" kampe.
03 iš 08
"Gilmore Gas"
Prieš čia buvo ūkininkų rinka, Arthur Fremont Gilmore čia užsiėmė pieno ūkiu. Jis gręžė vandenį, kai jis pateko aliejumi. Iki 1905 m. Pieno banda buvo pakeista naftos derliaus. "Kadaise turėsite be beribio vežimėlio. Mūsų benzinas paleis jį" - "Gilmore Oil Company", paskelbta 1913 metais.
1948 m. "Gilmore" sūnus "EB" atidarė "gas-a-teria" (savitarnos degalinė) "3rd & Fairfax". Tai buvo iki 1960-ųjų pradžios. Šie siurbliai gerbia "Gilmore" šeimos vaidmenį rinkos istorijoje.
04 iš 08
Šviežia produkcija
Kai keliausite į Los Andželo ūkininkų rinką, nesitikėkite, kad ekologinis ūkininkavimo būdas ir ūkininkų rinkos tendencija bus daugelyje Kalifornijos vietovių. Dauguma produkcijos atrodo daugiau ar mažiau kaip šis ekranas.
Vertintojas internete teigė, kad tai gerai: "Tai nėra tradicinė ūkininkų rinka, taigi produkcija ir bakalėjos yra pagrindinė traukos vieta". Tiesą sakant, lankytojui, ūkininkų rinkos patirtis yra daugiau apie mielas mažas parduotuves ir ypač apie maistą.
05 iš 08
Valgymas ūkininkų rinkoje
Ūkininkų rinka yra viena iš geriausių vietų mieste, kurioje galima gauti racionalią maistą. Jūs taip pat rasite nemažai vietų rinkoje, kurios laimėjo apdovanojimus už savo virtuvę, įskaitant Monsieurą Marcelą, "Gumbo Pot" (Cajun) ir kitus.
Mes taip pat norėtume, kad vyno baras, esantis rinkos centre, atitiktų vietos klientų poreikius.
Vienas iš ryškių "Ūkininkų rinkos" skundų yra jausmas, kad nuo pat pradžių jis nepasikeitė. Galbūt įdomu, kodėl mes baiminome fotografuoti šias lenteles ir kėdes, bet jie yra neatskiriama Ūkininkų rinkos dalis, atrodo, kad jie buvo maždaug tiek laiko, kiek turi rinka.
Lygiai taip pat žavūs yra rinkos krepšeliai su medinėmis, grotelinėmis pusėmis ir rankena, bet mes leisime juos juos atrasti.
06 iš 08
Butcher Shop
Ūkininkų rinka yra keista iš suvenyrų stendų, maisto prekystalių ir maisto parduotuvių mišinio. Ši mėsos parduotuvė yra viena iš kelių, kartu su kepyklomis ir kitais pardavėjais, kurie parduoda maisto produktus, todėl tai yra vietinių pirkėjų, prisijungusių prie mišinio, paskirtis.
Pasak LAist, žaliavinis, pagrindinis filė mignonas gali būti ne tas, kurį ieškote nusipirkti atostogaujant, bet įdomu žinoti, kad po šių metų ūkininkų rinka vis dar yra geriausių mėsininkų mieste. Com.
07 iš 08
"DuPar" restoranas
"DuPar" buvo beveik toks pat ilgis, kaip ir rinkoje, ir jis dirba 24 valandas per parą. Jų karštieji pyragaičiai yra labai vertinami ir juose yra didžiulis naminių pyragų sąrašas. Meniu yra tikrai senamadiškas, pilnas daiktų, tokių kaip kalakutienos krūtinėlė su padažu, įdarais (po kalakutiena) ir dvigubais sautetais daržovėmis.
Daugelis žmonių, kurie, kaip "DuPar", giria savo blynus ir tai, kad jie yra atviri 24 valandas per parą. Tie, kurie jo nemėgsta, skundžiasi dėl netinkamos paslaugos, o kai kurie sako, kad jiems reikia geresnės priežiūros.
08 iš 08
Grovas
"Grove at Farmers Market" yra lauko prekybos ir pramogų kompleksas, pastatytas šalia istorinės Los Andželo ūkininkų rinkos. Tai Kalifornijos stiliaus vieta, sukurta siekiant pasinaudoti Pietų Kalifornijos lauko gyvenimo būdu. Dizainas primena senamiesčio prekybos sritį mažame (bet labai upscale) miestelyje.
"The Grove" centre yra kraštovaizdžio parkas. Centre yra fontanas, sukurtas tų pačių dizainerių, kurie "Bellagio Hotel" fontano Las Vegase. Jo vandens ir muzikos pasirodymas yra choreografuotas tokių menininkų kaip Frank Sinatra ir Dean Martin muzikai ir atliekamas kas pusę valandos. "Glockenspiel" (muzikinis laikrodis), esantis netoliese esančiame kupe, vaidina mielas mažas melodijas, kad pažymėtų laiką ir bronzos, klasikinės stiliaus statula "Los Andželo dvasia" bokštai.
"Grove" yra populiari vieta apsipirkti ir valgyti, o jo gyvais minios ir gatvių tinklelio išdėstymas daro jausmą šiek tiek panašiu į senamadišką miesto centrą.
Istorinė ūkininkų rinka ir jos šiuolaikinis partneris kartu dirba kartu, kad galėtumėte manyti, kad visa tai buvo pastatyta tuo pačiu metu.
Dauguma žmonių keliauja į The Grove apsipirkimą, o daugelis parduotuvių yra tie, kuriuos galite rasti aukščiausios klasės parduotuvėse namuose. Joje taip pat yra didelė "American Girl" parduotuvė (viena iš nedaugelio JAV), "Apple" parduotuvė, keletas restoranų ir kino teatras.