Iš dalies dėl "Johnson & Wales" kulinarijos menų koledžo, įsikūrusio Uptown, o iš dalies dėl pastarųjų 10 metų "Charlotte" augimo, "Queen City" greitai tapo žinoma kaip viena iš geriausių kulinarinių vietų Pietuose. Nors uždirbate visą kulinarinį laipsnį yra pasirinkimas, jums nereikia praleisti metų, norėdami pasiimti keletą gudrybių iš profesionalų. Šarlotoje yra daugybę galimybių ruošti klases, daugumą jų vadovauja vietiniai virėjai ar maisto instruktoriai.
Jei tik ieškote malonumo, yra net klasių, kurios skirtos tik desertui!
Jums nereikia jokios ankstesnės patirties ar žinių, kad galėtų dalyvauti šiose klasėse, tik noras linksmėti!
"Harper" restorano virtuvės klases
"Harper" restorano grupės vadovai šeštadienio rytą kartą per mėnesį moko klases trimis savo vietose, įskaitant "Upstream", "Mimosa Grill" ir "Harper's - Carolina Place". "Harper" vadovaujantys virėjai moko mokinius metodus ir patarimus namuose virti per gyvą demonstravimą, po kurio vyksta degustacijos ir receptai namuose. Klasės apima įvairius maisto produktus ir ingredientus, įskaitant bet kokį valgį su austrėmis, konservavimą ir lengvą savaitės valymą.
Chef Alyssa's Kitchen
"Atherton Market South End" vykusiame "Chef Alyssa" virtuvių virimo klasėse daugiausia dėmesio skiriama naujo maisto gaminimo meno dalijimui ir pramogoms. Klasės gali būti skiriamos penkiems skirtingiems įgūdžiams, o klasėse gali apsistoti iki 22 žmonių, todėl tai yra puikus pasirinkimas darbo grupių kūrimo veiklai ar mergaitės nakčiai.
Klasės paprastai vyksta per savaitę nuo 6:30 iki 21:00. Chef Alyssa pristato lenteles, projekcinį ekraną, degiklius ir ingredientus.
Roots Farm Food
"Roots Farm" maistas, greičiausiai, yra geriausiai žinomas dėl savo maisto sunkvežimio, kurį pamatysite tarptinkliniu ryšiu aplink miestą, tačiau jie taip pat siūlo kepimo klases, kuriose daugiausia dėmesio skiriama vietinės kilmės ingredientų naudojimui.
Klasės paprastai vyksta nuo 6:30 iki 8:30 val
SouthPark Mall
"SouthPark" prekybos centro "Sur la Table" gamybai skirtos įvairios temos, įskaitant italų kalbos pamokas, kursus žmonėms, norintiems sužinoti paella paslapčių, pamokų, kaip iškepti neįtikėtinus pyragus, arba paprasčiausiai nurodant pagrindinius maisto ruošimo įgūdžius.
"Cocoa Lab" desertų klasės
Privačios klasės aplinkoje "Bar Cocoa" virtuvėje šios klasės, įskaitant automobilių stovėjimo aikštelę ir saugomą prijuostę. Valgių pamokos paprastai siūlomos nuo 9.00 iki 12.00 val., O kai kuriose - nuo 14.00 iki 17.00. Instrukcija apima šokoladą, kakavą ar kitus mėgstamus desertinių aromatų. Žinoma, kiekvieno kurso akcentas yra dienos kūrinių atranka!