01 iš 08
Ar tai Mumbajus ar tai Goa?
Vasai gatvė. Sharell Cook Ramios palmių gatvės, nepaliestas paplūdimys ir paplitęs Portugalijos paveldas sukuria Vasai miestą šiauriniuose Mumbajaus pakraščiuose, kuris stebėtinai primena Goą.
Tu niekada nesuprantu, bet Vasai buvo labiau svarbus nei Mumbajus. XVI ir XVII a. Jis buvo Portugalijos valdžia su klesti forto miestu. Šiandien tai kieta oazė, kuri jausmingai įsimenama laiko metmenimis. Skirtingai nuo aplinkinių vietovių, dauguma Vasai buvo išgelbėti nuo vystymosi, nes ji vis dar puikiai atriboja nuo miesto įkvepiančių miestų plėtimosi. Šiuo metu vienintelis tiltas per Vasai Creek, kuris atskiria Vasai nuo likusio Mumbajaus, yra geležinkelio tiltas.
"Vasai" išskirtinė istorija ir rami aplinka (su grynu oru!) Reiškia, kad turi daug ką pasiūlyti keliautojams, norintiems atsipalaiduoti. Dvi šimtmečių Portugalijos taisyklės vis dar atspindi Vasijos gyventojų, daugiausia katalikų, religiją ir gyvenimo būdą. Jų kultūra eklektiškai susimaišo konkanus, portugalus, maratus ir britų įtaką.
Aš aplankiau Vasiją unikalią "Explain Vasai Day Tour", kurią siūlo vietinis vadovas Leroy D'Mello, kuriam priklauso "Amaze Tours". Leroy suprato, kad norėdamas pradėti turizmo verslą, skatinančią Indijos kultūrą ir tradicijas, dirbo svetingumo ir viešbučių valdymo srityje, įskaitant stygius kaip prabangių viešbučių ir tarptautinių kruizinių laivų virėja. Jis puikiai žino, kaip Vasijai tęsiasi, nes jo šeima jau daugelį kartų gyveno ir valdo žemę, todėl tai tikrai įžvalgus ir asmeniškas kelionė. Galite apsilankyti garsiose bažnyčiose, pamatyti amatininkus darbe, paruošti namines regionines virtuves ir dalyvauti gaminimo procese.
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie atrakcionus, kuriuos apima kelionė.
02 iš 08
Vasai fortas
Įėjimas į citadelę Vasajų forte. Sharell Cook. Vasai pločio forto griuvėsiai, be abejo, yra dominuojanti miesto atrakcija. Ištyrus tai atvers laiką iki nustatyto laikotarpio istorijoje, kai fortas buvo klestintis gyvenantis miestas Portugalijos valdžioje. Tvirtos sienos apsaugojo gausybę portugalų bajorų, taip pat bažnyčių, vienuolynų, šventyklų, ligoninių, kolegijų ir administracinių centrų.
Fortas taip pat kalba apie ilgą vasų mūšį, tarp portugalų ir maratų, kuris galiausiai baigėsi Maratų užėmimu fortui 1739 m. Po daugybės kraujo praliejimo.
Skaityti daugiau: istoriniame Vasai forte
03 iš 08
Vaizdingos bažnyčios
Šventosios Toma bažnyčios viduje. Sharell Cook. Vasai rajone yra apie 40 bažnyčių. Kai kurie šimtai metų. Jie turi nepaprastą istorinę reikšmę ir šiandien vis dar naudojami garbinimui.
Šv. Tomos bažnyčia, svarbiausia Vasai bažnyčia, buvo pastatyta 1566 m. Ir buvo pirmasis bažnyčia, įsteigta už Vasai forto. Tai buvo akivaizdu tiek turtingas, kad musulmonų arabų užpuolikai iš Gudžarato paėmė ir uždegė jį 1571 m. Jis buvo atstatytas 1573 m.
Nežinomas, kai buvo pastatyta antra svarbiausia bažnyčia, Dievo Motinos graikų katedra. Tačiau manoma, kad tai yra 1570 m.
04 iš 08
Heritage Homes
Istoriniai namai Vasai. Sharell Cook 135 metų Rautwada yra vienas iš nedaugelio paveldo namų, esančių Vasije ir net Mumbajuje. Šiomis dienomis dauguma jų buvo pakeistos moderniais daugiabučiais pastatais. Namas pagamintas iš tiko medienos, o jo išorėje plytelės yra tos pačios rūšies, kuri buvo naudojama 1887 m. Britanijos pastatytuose " Chhatrapati Shivaj Terminus" (Victoria Terminus) pastatuose. Viduje yra seni padargai ir antikvariniai baldai.
05 iš 08
Religinių statulėlių drožyba seminaras
Statulų drožyba dirbtuvės Vasai. Sharell Cook Apsuptas visų formų ir dydžių medienos gabalais, Jėzaus ir Mergelės Marijos statulos yra kruopščiai iškirptos Roque ir Renold Sequeira brolių dirbtuvėse Vasai.
Šis įdomus verslas buvo įkurtas 1920 m. Ir veikia tris kartas. Nuo kuklios dailidės pradžios statulos kūrėjai iki šiol surinko penkis UNESCO apdovanojimus už paveldo išsaugojimą. Jų pirmasis apdovanojimas buvo įvertintas 2005 m., Nuo kruopštaus 140 metų Dr Bhau Daji Lad Mumbajaus miesto muziejaus atstatymo.
Kai lankiausi dirbtuvėse, ten buvo atstatyta Damano statula, sukurta nuo 16 ar 17 a. "Sequerias" taip pat gauna muitinės užsakymus iš viso pasaulio, įskaitant auksu padengtų statulėlių užsakymus.
Tai užtruks apie pusantro mėnesio, kol bus užpildyta statula. Procesas prasideda molio modeliuojant pateiktą vaizdą. Vėliau modelis atkuriamas medienoje, kuri paprastai yra gaunama iš Goa ir Konkano regiono. Jo galva turi būti išpjautos, kad įterptų gyvybingą akis, tačiau po to jos prisijungimas vargu ar pastebimas.
Daugelio talentų žmogus Renoldas Sequeira taip pat yra aktyvus mėgėjų astronomas. Du jo modeliai yra rodomi Sidnėjaus observatorijoje ir Powerhouse muziejuje Australijoje.
Žiūrėkite "Mano nuotraukos apie statulėlių drožybos dirbtuvę" "Facebook"
06 iš 08
Restoranas "Mahila Mandal"
Motinos, maitinančios Mahiloje Mandaloje. Sharell Cook Dėl nedidelio, higieniškai paruošto maisto, kuris yra toks pat, kaip ir namuose, važiuokite tiesiai į Mahilę Mandalą šalia Naujosios anglų kalbos mokyklos Mahatma Gandhi kelyje Vasai. Tai atrodo neskaidriai. Tačiau maistas yra nuostabus ir už jo yra ypatinga istorija.
Restoranas yra labai įkvepiančios nevyriausybinės organizacijos dalis, kurią vietos mokytoja ponia Indumathy Vishnu Barve prieš 25 metus įkūrė moterims, kurioms to reikia. (Deja, daugelis šeimų prarado pajamas, kai Mumbajuje gamyklos uždarytos). Dabar ji turi septynis centrus Vasijoje ir aplink ją, dalyvaujant daugiau nei 250 moterų! Ir ponia Barve yra daugiau nei 90 metų ir vis dar aktyvi!
Nenuostabu, kad maistas yra labai populiarus. Aš turėjau batata bhaji (sauso Maharashtrian stiliaus bulvių patiekalo) ir chapatti plokštelę apie 30 rupijų. Nebuvo laiko fotografuoti, nes tai buvo tokia gera, aš buvau sujaudintas 2 minutes. Vietoj to, tai yra moterys, kurios ją padarė.
Sužinokite daugiau apie Mahila Mandalą ir jo įkūrėją šiame straipsnyje.
07 iš 08
Vietinė virtuvė ir virtuvė
Padaryti smėlio. Sharell Cook. Indijos katalikų bendruomenė yra žinoma dėl savo išskirtinės virtuvės, kuri yra valgio stiliaus sintezė. Žinoma, Vasai kultūrinis ir paveldo turas nebūtų baigtas be maisto.
Apsilankiusi gražioje mergaite, kuriai reikalinga virtuvė, aš norėčiau dalyvauti darant sandnias. Šis vietinis riešutų kepimo tipas yra paruoštas iš tešlos, padalytos juodos bengalinės gramos ir ryžių miltų, kurie yra garinami.
Duona papildė skanius pietus, kuriuos virėjo Leroy motina. Katalikų virtuvėje daugiausia mėsos patiekalai yra ne vegetarų malonumas.
Prieš pietus mes sukūrėme populiarių delikatesų " foogyas" (dar vadinamų gulgule ). Šie kepti miltų, kokoso pieno, kmynų, cukraus, druskos ir mielių rutuliai yra traškūs iš išorės ir purvūs viduje. Neįmanoma valgyti tik vieno!
08 iš 08
Esmė
Šv. Antano Pranciškonų bažnyčia, Vasai fortas. Sharell Cook Vasai yra rekomenduojama kelionė iš Mumbajus, ne tik pabėgti nuo miesto minios ir chaoso, bet ir sužinoti apie Indijos mažumos katalikų bendruomenę bei miesto istorinę reikšmę.
Miestas turi stebėtinai daug atrakcionų. Kadangi praleidau tik pusę dienos, deja, neturėjau laiko daugeliui iš jų (mano atsiprašymas planuojant kitą kelionę)!
Be to, ką aš aptariau, visą savaitę išbandytą kelionę "Explore Vasai Tour", kurią siūlo vietos vadovas "Amaze Tours" Leroy D'Mello, taip pat yra valčių važiavimas, apsilankymas Vasai paplūdimyje, vietos žvejų kolonija ir vietos ūkininko gyvenamoji vieta.
Žr. "My Vasai Tour" nuotraukas "Facebook"
Iš tikrųjų, norėdami kuo geriau pasinaudoti kelione į Vasai, turėtumėte likti per naktį. Yra tiek daug pakuotės per vieną dieną, ji tampa ištrynus. "Leroy" siekia netrukus pratęsti lankytojų namus, o tai tikrai padidins patirtį.
Vykstu ten
Vasai yra maždaug valandos į šiaurę nuo Mumbajus. Mumbajaus vietinis traukinys yra patogiausias būdas pasiekti Vasai, nes vienintelis tiltas per Vasai Creek (kuris atskiria Vasai nuo likusio Mumbajuje) yra geležinkelio tiltas. Paimkite traukinį iš Viraro, kurio vakarų linija yra Churchgate, iki Vasai Road geležinkelio stoties. (Venkite didžiausių kartų, nes tai žinoma perkrautas traukinys!). Iš stoties nuvykite autobusu ar auto riksu. Vasai fortas yra maždaug už 20 minučių.
Jei eisi į kelionę su Leroy, jis jus paims iš viešbučio ir keliaus su savimi traukiniu į Vasai. Priešingu atveju, jei važiuojate iš Mumbajaus, vienintelis variantas yra "Western Express" greitkelis (National Highway 8), kuris yra daug ilgesnis maršrutas.
Kaip įprasta kelionių pramonėje, rašytojui buvo suteiktos nemokamos paslaugos peržiūros tikslais. Nors tai neįtakoja šios peržiūros, "About.com" tiki, kad atskleidžia visus galimus interesų konfliktus. Daugiau informacijos rasite mūsų etikos politikoje.