Restaurant Tipping Prancūzijoje ir Paryžiuje

Apsistoję Paryžiuje esančioje šaligatvių kavinėje esančioje terasoje ir gurkšnodami "Perrier" arba gėrę stiklinę vyno, žiūrėdami praeivius, malonu, kad daugelis keliautojų žada patirti. Bet tada pasirodo čekis ir klausimas, kuris gali būti toks sunkus: pasikalbėti ar nepasakoti, ir kiek?

Štai keletas paprastų taisyklių, kurias reikia laikytis.

Ar restorano sąskaitą viskas įskaičiuota?

Skirtingai nuo Amerikos, kavinės ir restoranai Paryžiuje ir likusioje Prancūzijoje tiesiogiai apima 15 proc. Mokesčio už jūsų čekį.

Tai reikalaujama pagal Prancūzijos teisę, nes patarimai vertinami apmokestinimo tikslais.

15 proc. Mokestis už paslaugas aiškiai nurodytas jūsų čekyje, TVA mokesčio viršuje (prancūzų pardavimo mokesčio versija). Sąvokos " paslaugos" (įskaitant patarimą) rodo, kad patarimas jau buvo įtrauktas į sumokėtą sumą, todėl gerai pažvelkite į sąskaitą, kai ji atvyks.

Geros naujienos yra tai, kad kainos, įvertintos meniu, yra "viskas įskaičiuotos": juose yra 15 proc. Patarimų ir pardavimo mokestis. Pasibaigus čekiui, nėra jokios paskutinės minutės netikėto siurprizo. Meniu matote tai, už ką mokate, be paslėptų priedų.

Taigi, jokių papildomų patarimų tada?

Na, žinoma, visada vertinamas nedidelis papildomas patarimas. Tai ženklas, kad tu patenkintas tuo, kaip tu padavė padavėjas ( garçon prancūzų kalba, išreikštas "Gar-son" su "on", skambėjęs kaip "honking", ne "sūnui"). Tai tam tikros pastabos "Ačiū".

Tačiau nepamirškite, kad jūs čia neprivalote.

Maži papildomi patarimai taip pat yra vertinami, nes jie eina tiesiai į jūsų padavėjo kišenes, skirtingai nuo 15 proc. Patarimo mokesčio, kuris paprastai pasibaigia dienos pabaigoje ir padalijamas tarp visų padavėjų. Kai kuriuose baruose savininkas gali net laikyti visą ar dalį patarimo mokesčio ir jūs nežinote, ar tai yra atvejis.

Prancūzijos teisėje nereikalaujama, kad tarnybiniai mokesčiai būtų paskirstyti padavėjams. Taigi jūsų padavėjas gali net nematyti jos. Tačiau dar kartą atminkite, kad mokėdami savo čekį sumokėjote savo mokesčius, o jūs neprivalote papildomai patarti.

Kiek turėtų būti papildomas patarimas?

Papildomi patarimai gali būti nuo kelių šimtų už kavą ar gaiviuosius gėrimus, nuo 1 iki 5 eurų už pietus ar vakarienę. Gražus ir labai dosnus "Ačiū" yra nuo 5 iki 10 procentų viso patikrinimo, nors tai neįprasta. Tačiau dar kartą nėra jokio įpareigojimo ir nėra jokios tvirtos taisyklės, kiek procentas yra.

Kaip prašote sąskaitos?

Nebūk švelnus prašydamas sąskaitos prancūzų kalba. Tai "taip pat, s'il vous pleit ".

Kaip atsitiko kitose situacijose?

Patarimas yra vertingas papildomas pajamas jų gavėjams.

Byla: taksi vairuotojai . Vidutinis kabinos kompanijos dirbantis vairuotojas negamina didelės sumos. Tai yra 10 valandų sunkaus darbo per dieną. Prieš kelerius metus kabinos vairuotojai dirbo 14-15 valandų per dieną, 6 dienas per savaitę, kad pakeltų savo darbo užmokestį. Prancūzijos teisė dabar ją draudžia. Taigi, 5-10 procentų jūsų bilieto kainos yra didžiulės.

Paprastai "Opera" namuose pasieksite "usherette" . Pora eurų yra puiki (savininkams taip pat mokama už vakarinių programų pardavimą).

Dalyvaukite filmų prižiūrėtojų eurais. Buvo laikas, dar ne taip seniai, kai kino teatruose atostogų metu teatro operatoriai nemokėjo. Jie gyveno tik patarimais. Šiandien tai nėra atvejis, ir jie yra atlyginimai, bet paprastai ne daugiau kaip minimalus darbo užmokestis.

Nuo dviejų iki trijų eurų už maišelį jūsų viešbučio porteris yra norma ir šiek tiek daugiau, jei jie yra labai malonūs ir naudingi.

Kai kuriuose brangiuose restoranuose, klasikinėse koncertų salėse ar diskotekose, ponios fojė paprastai rūpinasi savo paltai. Paprastai kiekvienam dideliam daiktui reikia vieną eurą, kai grįšite pasiimti savo daiktus.

Jei jūs aplankysite muziejų, galite palikti keletą eurų į savo vadovą, kad padėkumėte jam už tai, kad jis jums suteikė savo žinias.

Jei esate kelionių autobusu ir vadovas buvo geras, penkių eurų bus šypsena.

Apibendrinant

Tai gairės, pagrįstos papročiais ir patirtimi. Vis dėlto Prancūzijoje jie nėra griežtai laikomasi. Ši konsultacija taikoma ir Paryžiuje, ir kitose Prancūzijos dalyse, kur jūsų patarimai bus laikomi jūsų dosnumo ženklu, nes gyvenimo lygis nėra toks didelis, kaip Paryžiuje.

Tai iš tikrųjų yra iššūkis: dosnumo demonstracija ir būdas išreikšti pasitenkinimą paslauga, kuria tik buvo suteikta.

Amerikiečiai turi išminties gerą reputaciją, taigi tiesiog pridėti keletą centų ar eurų ir jūs gausite šypseną savo dosnumo.

Daugiau pagalbos su sunkiais, mažais skirtumais

Redagavo Mary Anne Evans