Kinijos mėnulio kalendoriaus tradicijoje septintasis, aštuntasis ir devintasis mėnesiai apima rudenį. Rudenį dangaus paprastai yra aiškus ir be debesų, o naktys yra trapūs ir ryškūs. Šiuose naktinio dangaus sąlygomis mėnulis atrodo ryškiausias. Aštunto mėnesio penkioliktoji diena yra rudens viduryje, todėl festivalis švenčia mėnulio išvaizdą kaip ryškiausią ir gražiausią ištisus metus.
Vidurio rudens atostogų laikotarpis
Studentai ir darbuotojai gauna vieną ar dvi dienas vidutinio rudens atostogų, priklausomai nuo to, kada jis patenka. Kartais šventė baigiasi spalio spalio mėn. Atostogų metu, kuris švenčia Kinijos Liaudies Respublikos steigimą (spalio 1 d.), Taigi tokiu atveju jis sujungiamas.
Vidurio rudens šventės pradžios pradžia
Mėgaukis yra senoji Kinijos tradicija, grįžta beveik 1400 metų. Aplankykite bet kurį istorinį rūmus ar klasikinį sodą, ir jūs greičiausiai rasite "Mėnulio peržiūros paviljoną" arba du. Sėdi Mėnulio peržiūros paviljone, yra puikus mąstyti apie tai, ar ne? Atsižvelgdamas į laiką su draugais ir šeimos nariais sėdėti lauke be бесветственных dangų, žvelgdamas į apvalią balta orb, šviečia šviesiai iš aukščiau esančių dangų, yra tai, ką mes šiame amžiuje turėtume suplanuoti mūsų dienoraščiuose.
Festivalio istorija
Atrodo, kad šventė mėnulį rudens viduryje prasidėjo nuo Zhou dinastijos (pabaiga 221BC) kartus, Tango dinastijos metu (618-907 m.), Kad festivalis buvo oficialus.
Laikui bėgant, pagal Qing dinastijos (1644-1911) kartus, rudens vidurio festivalis buvo antra svarbus tik pavasario šventėms (kinų naujiesiems metams) .
Galite perskaityti keletą istorinių legendų apie festivalio kilmę.
Tradicinė veikla vidurio rudens festivalyje
Be akivaizdžios, mėnulio žvilgsnios, kinų šeimos švenčia susibūrimą ir valgymą.
Virtos žemės riešutai, taro gabaliukai, ryžių kepsneliai, žuvys ir makaronai yra visi tradiciniai valgiai festivalio metu, tačiau nė vienas iš jų nepatenka į garsaus mėnulio pyragą. Mėnulio pyragai yra visada parduodami kiekviename prekybos centre ir viešbutyje. Dabar jie labai vertinami. Kompanijos naudoja festivalį kaip laiko, norinčiam padėkoti klientams su mėnulio pyragaičiais.
Mėnulio pyragaičiai
Mėnulio pyragai paprastai yra apvalūs, simbolizuojantys visą rudens šventės apvalią męną. Paprastai jie yra pagaminti iš keturių kiaušinių trynių, atstovaujančių keturias mėnulio fazes, yra saldūs, pripildyti saldžiųjų pupelių arba lotoso sėklų pasta. Yra ir pikantiškų rūšių, ir šiomis dienomis, jūs netgi galite juos gauti iš Haagen Dazs. Skaitykite daugiau apie mėnulio pyragas ir kaip juos padaryti iš "Rhonda Parkinson", "Kinų virtuvės vadovas".
Remiantis viena legenda, Mėnulio dinastija buvo sukurta naudojant mėnulio pyragą. Sukilėliai festivalį naudojo kaip būdą, kaip perduoti savo sukilimo planus. Jie užsakė specialių pyragų kepimo šventę. Bet tai, ko nežinojo mongolų lyderiai, buvo tas, kad slapti pranešimai buvo tvirtinami prie tortų ir platinami sąjungininkų maištininkams. Festivalio naktį sukilėliai sėkmingai atakavo, nugriaudami Mongolų vyriausybę ir įkūrę naują erą - Ming dinastiją.