Nenuostabu, nuo šokoladinių šaldytų bananų iki kalakutų kojų.
Vienas iš geriausių dalykų, kaip eiti į Teksaso valstijos mugę, yra daugelio rūšių skanių maisto mėginių ėmimas. Ir taip, dauguma jos yra gruzdintos.
Tačiau maisto tiekėjai suprato, kad ne visi gali susidoroti su dideliu riebalu, dideliu angliavandenių kiekiu ir dideliu tradicinio sąžiningo maisto kalorijų kiekiu. Tuo pačiu metu "fairgoers", kurie nevartoja glitimo, išreiškė vis didesnį susirūpinimą dėl to, kad mugėje jie negalėjo rasti maisto be glitimo.
Rezultatas? Visame Teksaso valstijos mugėje vis didėjantis sveikų maisto produktų be glitimo sąrašas.
Kas yra glitimo?
Kai kurie žmonės visiškai išlaiko glitimą, nes jie turi celiakiją, lėtinį paveldimą žarnyno sutrikimą, nes nesugebėjimas absorbuoti glitimą sukelia imuninį atsaką, kuris žaloja žarnyną. Kiti vengia, nes jie jaučiasi geriau, kai jie daro. Dar kiti, nevalgykite, nes jie klaidingai mano, kad tai padės jiems prarasti svorį. Nepriklausomai nuo jų priežasties, jiems glitimas yra pavojinga zona.
Taigi, kas yra glitimo? Tai baltymų mišinys, randamas maisto produktuose, pagamintose iš kviečių, miežių ir rugių. Glutenas suteikia tešlos elastingumą, padėdamas jai pakilti ir išlaikyti savo formą, o kartais produktas suteikia kramtomąją tekstūrą.
Teksaso valstijos mugėje esantis maistas be glitimo
- Rūkyta Turkijos kojas Visose parodų aikštelėse, bet prieš pirkdami patikrinkite, ar pardavėjas naudoja garstyčius ar glazūrą, kuriame yra glitimo.
- "Newport Concessions" parduodamo dešrelio dešra , kurioje yra 10 vietų skirtingose vietose.
- Skrudinta kukurūzų gvazdikėlio koncesija # M-27 pagrindiniame Midway, o paskui koncesija # C-3 Gate Way rajone.
- "Jack's French Fries" keturios "Cotton Bowl Plaza" vietos. Pardavėjas žada, kad riešutų kepimo metu nėra kryžminio užteršimo.
- Tornado Taters Viena vieta Nimitz Drive; ant "Fun Way" gatvės "Midway" sekundę.
- "Pokey'Os" sausainiai ir kremas be glitimo "Blue Bell" ledai; keletą skonių.
- Ranchero Fajitas vaisių puodelis.
- Lermas Gorditas vaisių puodelis; prieinama "Cotton Bowl Plaza".
- "Homestyle Foods" šviežias spaudžiamas limonadas; prie priekinių vartų ir Maisto teisme) \.
- "Family Fun Foods" šviežias išspausti limonadas; keliose vietose visose teritorijose.
- "Katie's Café" šviežias spaudžiamas limonadas; "Fun Way" gatvėje "Midway".
- Cotton Candy Jim B. Conatser; Devynios vietos skirtingose vietose dėl priežasčių.
- Popcorn Parduodama per keletą pardavėjų.
- Sušaldyti bananai ir šokoladiniai užšaldyti bananai netoli Big Tex.
- "Homemade Rootbeer" Dvi vietos: viena "Fun Way" gatvėje Midway, antra ant Tarptautinio bulvaro.
- "Cassie" užšaldytas jogurtas " One Fun Way" gatvėje "Midway".
- Šokoladas sušaldytas jogurtas
- Vanilinis užšaldytas jogurtas
- Braškių citrinų sorbetas
- Kooladiniai marinatai
- Iced-arbatžolės
- Nuskustas ledas
"Coca-Cola" maisto teismo korpuso viduje neužkrečiama glitimo maisto
- Turi Teksaso Nachos Nachos.
- Pedro Tamales Tamales yra be glitimo.
- Tai viskas graikų man Graikijos salotos; Patikrinkite drabužių turinį.
- Skonis iš Naujojo Orleano raudonųjų pupelių ir ryžių; purvini ryžiai.
- Ąžuoliniai ūkiai pieno pienas ir kiti gėrimai.
- Twisted Tators
Gluteno neturinčios maisto mašinos
Mašinos sunkvežimiai pirmą kartą 2012 m. Aplankė Teksaso valstijos mugę "Mega Truck". Gerai "Karma Kitchen" ir "SlushWorks" ("užšaldyti" gėrimai) maisto prekių vežėjai dažniausiai įsteigia "Food & Fiber Pavilion" parduotuvę.