Nuo "Saxon Comfort Food" iki tarptautinės virtuvės patiekalų
Po apsistojimo dienos Leipcige ieškote puikių restoranų? Čia yra keletas geriausių Leipcigo restoranų, nuo puikių patiekalų ir tarptautinės virtuvės , iki Rytų germano komforto maisto .
01 iš 05
Auerbachas Kelleris
Amrei-Marie Norite iš sąrašo patikrinti vieną iš garsiausių Vokietijos restoranų? Tada apsilankykite Leipcigo Auerbacho Kelleryje, įsikūrusiame gražioje "Mädler Passage" miesto centre.
Žvelgiant į viduramžius, jis yra vienas iš seniausių šalies restoranų ir buvo mėgstamiausias Vokietijos įtakingiausių autorių Johanas Wolfgang von Goethe restoranas. Jis netgi įtraukė vyno rūsį ir legendą "Mephisto" į jo garsųjį vaidmenį "Faustas".
Tamsiuose ir jaukiuose rūsiuose esančiuose rūsiuose namuose pagaminta jautienos roulade su raudonaisiais kopūstais ir sakso bulvių koldūnais yra puikus komforto maistas šaltu oru . Už sėkmę būtinai palieskite Goethe statulos prieplauką prie restoranų įėjimo. Restoranas yra daugelio keliautojų sąraše, taigi rezervuoti.
Adresas : Grimmaische Straße 2-4, 04109 Leipcigas
02 iš 05
Thüringer Hof
Thüringer Hof Nors "Auerbachs Keller" gali atrodyti šiek tiek turistų, "Thüringer Hof" yra puiki alternatyva. Mažiau žinoma, "žemyn į žemę" restoranas yra mėgstamas vietinių gyventojų ir lankytojų.
Geras senamadiškas vokiečių maistas jau vilioja Martiną Liuterį ir vokiečių kompozitorių Johanną Sebastianą Bachą su tradiciniais Tiuringijos ir Frankonijos receptais, kurie daugelį metų nepasikeitė. Meniu yra regioniniai patiekalai, tokie kaip Tiuringijos bulvių sriuba su dešra, arba marinuota jautiena su razinų padažu ir koldūnai. Desertui užsakykite "Quarkkeulchen" , blynus iš bulvių koše ir kvarko sūrio, patiekiamus su vaniliniu ledais ir obuoliais.
Adresas : Burgstraße 19, 04109 Leipcigas
03 iš 05
Stadtpfeiffer
Stadtpfeiffer Po koncerto "Gewandhaus", kuris yra seniausio pasaulio simfoninio orkestro namuose, koncertas eik į modernų ir erdvinį "Stadtpfeiffer" restoraną, garsų tarptautine gurmanų virtuve ir regioniniais ingredientais.
Paslauga yra nepriekaištinga, o išskirtinis "Michelin" žvaigždute pažymėto restorano meniu keičiasi sezonas. Jame yra gurmanų, tokių kaip elniai su kaštono tyrine, šukutės su Perigordo triufeliais, bekonas ir glazūruotos burokėlės, šiltas šokoladinis pyragas su levandų ledais ir karamelizuoto mandarino. Kainos viršija vidutinį, tačiau svečiai sutinka, kad verta pinigų. Rezervavimas yra būtina.
Adresas : Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Leipcigas
04 iš 05
Zilio tunelis
Zills Tunnel Jei jus domina bandyti tam tikrą regioninį Saksonijos tarifą, tai yra jūsų restoranas. Įkurtas 1875 m. Ir įsikūręs restauruotame miestelyje, "Zille's Tunnel" yra gerai žinomas dėl savo sakso patiekalų ir alaus.
Pasivaikščiokite skirtingose grindyse, galite papietauti į jaukią Bierstube su skliautinėmis lubomis ir freskomis, arba pasirinkti elegantišką " Weinstube " 2-ame aukšte su žvaigždžių vyno pasirinkimu.
Dėl tikro Leipcigo skonio nepraleiskite " Leipziger Allerlei" patiekalų, tokių kaip morkos, koprabi, žiediniai kopūstai ir šparagai, su dygminų grybais, ragų dumbliais ir koldūnai.
Adresas : Barfußgäßchen 9, 04109 Leipcigas
05 iš 05
Kavos namai Leipcige
Kaffeehaus Riquet. Dr Bernd Gross Leipcige yra daug klasikinių kavinių, daugelis iš jų šimtus metų. Kai kurie iš tradicinių (ir gražių) yra:
- "Kaffeehaus Riquet" - verta apsilankyti vien tik "Art Nouveau" architektūroje
- Café Kandler - priešais Thomaskirche
- "Zum Arabischen Coffee Baum" - mažai muziejų, skirtų kavos kultūrai
Be naminių pyragėlių ir " Torten" , išbandykite Leipcigo Lerche ( Leipcigo žvilgsnį ), saldus pyragas, užpildytas marcipanu, riešutais ir vyšnais.