Dešimtys Sent Luiso parapijų perleidžia penktadienį žuvų bulves. Yra tiek daug pasirinkimo galimybių, gali būti sunku žinoti, kur eiti, jei norite išeiti iš savo kaimynystės. Štai trys vietinės žuvų bulvės, kurios siūlo kažką šiek tiek papildomo. Sutek vieną ar visus išbandykite šiais metais.
Žuvies bulvytės yra senovės Tradicija Sent Luisoje ir jau daugelį metų. Norėdami sužinoti daugiau, kaip jie buvo, skaitykite šiuos straipsnius: Kodėl katalikai nevalgo mėsos per penktadienį per atidėtą laiką ir atsakydami į jūsų klausimus apie atvažiavimą
1. Šv. Ferdinandas-Florissantas
1765 Charbonier Road, (314) 837-3165, nuo 15 iki 19:30 .
Šventojo Ferdinando parapijiečiai žino, kaip žuvį kepti tinkamu būdu. Taip yra todėl, kad jie tai daro visus metus, o ne tik per kelias savaites. Šiaurės apygardos parapija jau daugiau nei 60 metų patiria alkanų lankytojų kepta žuvį. Meniu yra menkių, šamų ir jumbo krevetės. Žuvis yra 12 svarų sterlingų. Krevetės kainuoja 1 USD už gabalą. Šonuose yra žalia pupelės, slawas, bulvytės, bulviniai šuniukai ir spagečiai. Dėl deserto yra įvairių pyragaičių, pyragų ir ledų. Grynieji pinigai ir kreditinės kortelės priimamos.
2. St. Cecilia-South St. Louis
5418 Louisiana Avenue, (314) 351-1318, nuo 4:30 iki 20:00 (išskyrus didelį penktadienį)
Šventoji Cecilia yra tik viena vietinė žuvų lazdelė, kurioje dauguma žmonių nevaikšto į žuvį. Vietoj to, jie atitinka čile rellenos, tostados, kepta sūrio quesadillas ir tamales. Šv. Cecilia yra žinoma dėl savo Meksikos aukų, bet ji taip pat turi skanius menkių, krevečių ir lašišos lašišos.
Šoniniai patiekalai yra makis ir sūris, bulviniai šakniavaisiai, cole slaw, ryžiai ir švieži pupelės. Kiekviena 12 USD vakarienė yra su dviem patiekalais, iš dviejų pusių ir su limonatu. Meksikietiškas alus, margaritas ir desertai yra už papildomą kainą. Kreditinės kortelės priimamos užsakymams virš 10 USD. "St. Cecilia's" taip pat siūlo internetu užsisakyti pasirinktus penktadienius, kad būtų galima sumažinti ilgas eilutes ir laukti laiko.
3. St. Pius V-South St. Louis
3310 South Grand, (314) 772-1525, 16: 00-19: 30 (išskyrus Didįjį penktadienį)
Puiki kaina yra dar viena puiki kaina - "St. Pius V" į Pietų Grandą. Šis populiarus žuvies kepsnys siūlo pilną vakarienę už 8 dolerius ir pietų vakarienes tik už 4 dolerius. Visą vakarienę sudaro žuvys (kepta arba kepta menkė, kepta šamas) ir trys šaliniai patiekalai. Šonų pasirinktys yra bulvių salotos, cole slaw, mac & sūris, žaliosios pupelės ar obuolių padažas. Pusės pietų pusryčių metu yra mažesnė žuvies dalis ir dvi pusės. Alus ir soda yra už papildomą mokestį.
Nepriklausomai nuo to, kurią žuvį kepiate, nusprendžiate išbandyti šią savaitę, norėdami gauti geriausios patirties, atvykti anksti ir būti pasirengusi šiek tiek laukti. Galų gale tai bus verta.