Be kalnų, šis miestas yra maisto dangus
Galite aplankyti Vailą kalnuose, ar vasarą ar žiemą. Tačiau jūsų skonio pumpurai nenorės, kad paliksite.
Šis žavus, golfo kalnų miestas yra šalia kai kurių valstybės skanių patiekalų, nuo penkių žvaigždučių žandikaulių iki indulentinių prieigai prie slenksčių, iki puikiai paruošto maisto iš viso pasaulio. Gali būti sunku susiaurinti visas "Vail" restorano galimybes.
"Vail Valley Food Tours" ekskursija po ekskursijas po Vailą kelia lankytojus tris valandas pėsčiomis pasivaikščiojant po kaimą, apsilankyti kai kuriuose regiono geriausiuose gurmanų restoranuose, skirtuose degustacijoms ir (pasirinktinai) gėrimams.
Bendrovė taip pat siūlo amatų alaus kelionę. Tai idealiai tinka lankytojams, kurie tiesiog negali nuspręsti dėl vieno restorano ir nori pasimėgauti geriausiu krūva.
Arba galite nustatyti savarankišką ekskursiją. Čia yra mūsų penkios mėgstamiausios vietos, kurias reikia užpildyti Vail:
1. La Tour
Šis prancūzų restoranas, įsikūręs pačiame pėsčiųjų miestelyje, laimėjo daugybę apdovanojimų ir garsėja savo ekspansine vyno kolekcija. Vyno meniu yra 40 puslapių ilgio su Prancūzijos ir šalies buteliukais.
Žiemą sušilkite su prancūzišku svogūnų sriuba (meniu pagrindu ir visada mėgstamiausia) su triufeliu, su supjaustytais jautienos trumpaisiais šonkauliais ir triufelių sūriu. Bet kuriuo metų laiku kalnų upėtakis meuniere, patiekiamas su Kolorado kremo bulvėmis, yra puikus būdas praryti prancūzus su vietine. Meniu pasikeičia kartais. Šilto oro metu patraukite lauko lauko stalą. Jei jis vėsus, pasinerkite su savo mylimuoju ir vynu šalia vidinio židinio.
2. Liepsna
Šis restoranas yra "Four Seasons" pavyzdinis kepsnių kepsnys, kuriame salė atitinka prabangą. "Four Seasons" taip pat veikia viešbučio baras "The Remedy", kuriame siūlomi žaismingi klasikinių kokteilių pakitimai, taip pat skanus maistas, nors ir mažiau nei Flame. Norėdami išbandyti vakarienę, eikite į "Flame".
Liepsna didžiuojasi savo kepsniu.
Išbandykite 35 dienų sausos amžiaus bizonų šonkaulių akis ir drool-inducing, šeimos stiliaus programas, pavyzdžiui, bulvių koše, kurios pagardina maistą iki naujo lygio. Tikėtis, kad jūsų patiekalas ateis su išradingų padažų, kurie gali paversti bet kokį įkandą, išdėstymu.
Čia dirbantys darbuotojai gali savarankiškai susivienyti jūsų patiekalų su gėrimais, tiek su vynu, tiek su kokteiliais. Dėl deserto nepraleiskite spurgų. Taip, desertui. Ir jei jūs vis dar norite daugiau cukraus, pakelkite aukštyn į "Remedy" ir užsisakykite apdovanojimą pelniusį garsų šokoladą, kuris buvo pavadintas vienu geriausių pasaulyje.
3. Matsuhisa
Tai vieta, kur eiti miesto centre japoniškam maistui, taip pat "hoppin", moderni naktinis gyvenimas. Pritraukite sėdynę ilgame baro stalviršyje ir pamatysite kalną, o jūs mėgausite Matsuhisa parašo stiliumi. Geltonoji taurė jalapeno sashimi yra populiariausias ir dėl geros priežasties. (Dabar nuvalykite drolo.)
Net jei manote, kad jums nepatinka, pabandykite tai čia. "Matsuhisa" šaltojo malonumo pasirinkimas gali paversti ką nors.
4. Kalnų standartas
"Mountain Standard", esantis tiesiai prie vandens, yra labiau atsipalaidavęs, optimistiškas, žaismingas bažnyčios "Sweet Basil" restoranas viršutiniame aukšte. Žiūrėti virėjai pasiruošti jūsų maistą atviroje virtuvėje.
Pradėkite nuo mėsos kepta bruschetta su spyruoklinės šikšnosparnio hummus, ricotta, kalabrijos chilis ir žirnių ūgliais. (Ar tu nežinai, žirniai yra visa pyktis?)
Savaitine vakariene sūrio kiaulienos kotelis yra restorano savininkas. Kalnų standartas taip pat turi neapdorotą barą su austrių šauliais arba degtinės karštų lašišų. Tam, kad lengvesni, "Standard Wedge" salotos su traškiu prosciutto gali būti visiškai maistas. Meniu pasikeičia aukštyn, bet visada yra skanus. Mes niekada neturėjome blogo (arba žemiau nuostabaus) valgio čia.
5. Game Creek
Tai penkių žvaigždučių maitinimas savo geriausių ir labiausiai įdomių. "Game Creek" yra puikus restoranas, kuriame jūs negalite važiuoti iki. Vienintelis būdas patekti čia yra vasarą važiuojant per arklį, vaikščiojant ar važiuojant keturiais ratais. Žiemą turėsite nuvažiuoti sniego kaukes per sniego laukus, kad patektumėte čia.
Po savo nuotykių kelionę būsite pasirengę įsikelti į šį amerikietišką, novatorišką meniu. Valandos yra ribotos, o rezervavimas būtinas. Bet tai yra privaloma patirtis visiems, kurie lanko "Vail".