Aucklandas Vegetarų ir veganų maisto vadovas
Jei ieškote vegetariško ar vegano maisto Oklendoje, tuomet rasite keletą variantų. Kaip didžiausias Naujosios Zelandijos miestas (ir beveik trečdalis viso Naujosios Zelandijos gyventojų), tikėtina, kad Aucklandas siūlo keletą pasirinkimų, be abejo.
Sakydamas, kad, nors vegetarišką maistą sunku rasti, rasti vietas, kurios rūpinasi veganais, yra daug sudėtingesnės.
Vis dėlto jie egzistuoja.
Vegetariškas ir veganiškas maitinimas Aucklando restoranuose
Daugelyje Ouklando restoranų dabar žinoma, kad reikia pasiūlyti vegetariškus meniu elementus. Priklausomai nuo įmonės temos, dažniausiai tai makaronų ar salotų patiekalas. Jei pasirinkimas yra pernelyg ribotas, tada kitas dalykas, kurį reikia padaryti, yra paprašyti padavėjo, kad virėja pasiūlytų ką nors, ko jis ar ji galėtų paruošti. Daugelyje vietų bus pritaikyti ir pateikti kažką paprasto (ir, tikiuosi, skanu!).
Geriausios vegetariškų (dažnai veganų) patiekalų vietos yra restoranai ir kavinės, kuriose yra azijietiškų patiekalų, nes vegetariškai paprastai yra natūrali jų virtuvės dalis (išimtis yra kinų maistas, dauguma Kinijos restoranų Ouklande yra labai mėsos pagrindu).
Visuose tajų, japonų ir vietnamiečių virtuviuose yra daug vegetariško maisto, dažnai patiekalais, kuriuose daugiausia yra tofu (pupelių varškė) ir daržovės. Indijos ir Turkijos maistas yra ir kitos geros galimybės.
Aucklando specializuotos vegetarų ir veganų restoranai
Yra tik keletas restoranų Ouklande, kurie rūpinasi tik vegetarais ir veganais. Kai kurie iš jų yra šiek tiek sunku rasti, todėl jiems gali prireikti važiuoti iš miesto centro. Čia yra tie, kuriuos radau.
Periodiškai atnaujinsiu sąrašą ir, jei atsitiktų, kad surasite vieną iš savo kelionių, kurių čia nėra, prašau, praneškite man apie tai.
Wise Cicada
Ši kavinė yra įdomi verslo dalis, kuri taip pat apima gamtos ir visiško maisto prekių parduotuvę, ekologiškus daržoves ir vaisius bei dvasinę knygų parduotuvę. Kavinėje dėmesys skiriamas žaliaviniam maisto produktui, yra įdomus ir dažnai keičiamas meniu. Kai kurie žaliaviniai desertai (pvz., Veganiniai pyragaičiai) yra ypač skanūs.
"Wise Cicada Vegetarian Cafe" Kontaktinė informacija:
- Adresas: 23 Crowhurst gatvė, Newmarket
- Telefonas: 09 5299 529
- Interneto svetainė: www.wisecicada.co.nz
- Atidaryta: 9.00 - 18.00, 7 dienas
"Aukso amžiaus" restoranas "Vegan"
Taip pat centrinėje miesto vietoje, priešais "Sky Tower", "Aukso amžius" yra azijietiško stiliaus kavinė, kurioje daugiausia dėmesio skiriama "ne mėsos" patiekalams. Tai labai maža (tik 7 lentelės) ir kasdienė kavinė, ir kreiptis į tuos, kurie mėgsta mėsos atrodyti panašų maistą. Draugiška atmosfera.
Golden Age Vegan Restaurant Kontaktai:
- Adresas: 61 Victoria Street West, Oklando miestas
- Telefonas: 09 303 2531
Kawai Purapura
Nors tai nėra restoranas, iš tikrųjų tai yra puikus pasirinkimas, jei turite skandalingą maistą iš veganų. "Kawai Purapura" iš tikrųjų yra retreat ir meditacijos centras Albany, tik į šiaurę nuo centrinės Oklando.
Jis siūlo apgyvendinimą ramioje krūmo aplinkoje, tačiau yra tik penkiolika minučių į šiaurę nuo Oklando uosto tilto.
Komunalinė virtuvė kiekvieną vakarą patiekiami veganų patiekalai, kurių kaina yra tik 6 doleriai vienam asmeniui. Tai nėra blykste, bet tai labai, labai skanu, paruošta žmonių, kurie akivaizdžiai žino ir vertina veganų maistą.
"Kawai Purapura" gyvenantys nuolatiniai gyventojai, kurie yra draugiški ir pridedami prie jaukios atmosferos. Ši vieta yra gerai prižiūrima paslaptis!
Kawai Purapura valgomasis Kontaktinė informacija:
- Atidaryti: vakarienė 18:00, 7 dienas (nebūtinai kiekvieną naktį ir turi būti užsakyta iš anksto, kad telefonas būtų patikrintas)
- Telefonas 09 415 9468
- Interneto svetainė: www.kawaipurapura.co.nz/