Vankuverio CSA, CSA pristatymo paslaugos ir vietinis produkcijos pristatymas
Vakarų Vankuverio ir Žemutinės žemyninės dalies judėjimas vis labiau priklauso nuo vietinių maisto produktų pirkimo ir kitų maisto produktų, gautų iš vietinių augintojų ir tiekėjų.
Jei esate susirūpinę, kad vietinis valgymas yra pernelyg sudėtingas ar reikalauja daug laiko, dar kartą pagalvokite: Vankuveris yra lengviau nei bet kada valgyti vietos, nes yra daug CSA ir vietinių produktų pristatymo paslaugų.
CSA yra Bendrijos remiama žemės ūkio akronimas. CSA organizacijos bendradarbiauja su vietiniais ūkiais ir augintojais, kurie tiesiogiai tiekia vartotojams šviežius, vietinius produktus. Lengviausias būdas pasinaudoti vietinėmis CSA teikiamomis paslaugomis yra prisijungti prie jų pristatymo paslaugų: už abonentinį mokestį galite užsiregistruoti gauti kas savaitę vietinių sezoninių produktų pristatymą.
Vankuveryje naudokite šį " Vietinio valgymo vietos vadovą": "Local Produce" ir "CSA Delivery Services", kad galėtumėte rasti tinkamą paslaugą arba CSA jums ir jūsų šeimai.
Taip pat žiūrėkite: Vankuverio, BC
01 iš 05
"Fresh Roots Urban Farm Society" - vietinis produkcijos pristatymas
"Fresh Roots Urban Society" yra organizacija, skirta švietimui per miestų ūkininkavimą; su jais jūs iš tikrųjų valgote vietos Vankuveryje, nes jų produkcija ateina iš mokyklinių sodų "VanTech" ir "David Thompson" vidurinėse mokyklose. Jų "Veggie Box" pristatymo tarnyba - pasiekiama nuo gegužės pabaigos iki lapkričio pradžios - tiekia sezoninių produktų dėžutę, kurią galite pasiimti VanTech vidurinėje mokykloje (2600 E Broadway) arba David Thompson vidurinėje mokykloje (1755 E 55th Ave), kai savaitę.
Per metus "Fresh Roots" pirmadienį pirmadienį ketvirtadienį parduoda daržoves ir gėles savo "David Thompson" vidurinėje mokykloje.
Interviu su "Fresh Roots Urban Farm Society" direktoriumi Ilana Labowu
02 iš 05
UBC Farm - CSA Local Produce Delivery
Britanijos Kolumbijos universitete (UBC) yra dar vienas hankomojo tipo būdas valgyti vietinį Vancouverį, kur "Organic UBC Farms" nuo birželio iki spalio teikia CSA produktų pristatymo paslaugas (jūs turite užsiregistruoti balandžio pradžioje). CSA pristatymo tarnyba yra atvira visuomenei, todėl kiekvienas gali užsiregistruoti; kiekvieną savaitę pasiimkite savo produkciją "UBC Farms".
03 iš 05
"Farm City" kooperatyvas
"Farm City Co-Op" komunoje yra mažų ūkių, įsikūrusių pietvakariuose BC, "Harvest Box CSA" pristatymo tarnyba su 17 savaičių (nuo birželio vidurio iki spalio vidurio) per metro Vankuveris.
04 iš 05
Common Ground Farm - CSA Local Produce Delivery
"Burnaby" įsikūrusi bendroji žemės ūkio įmonė siūlo kaimynines prekes (taigi jūs turite eiti į konkretų tašką, kur galima pasiimti) sezoninių, vietinių, ūkių šviežių produktų. Savo svetainėje galite užsiregistruoti savo "CSA Veggie" krepšelio paslaugoje, tačiau turėsite su jais susisiekti, kad sužinotumėte, ar jie pristatomi šalia jūsų esančios kaimynystės vietos.
05 iš 05
Tvari gamyba "Urban Delivering" (SPUD) - vietos produkcija ir maisto pristatymas
Nors techniškai CSA nėra, SPUD Vankuverio ranka "Fresh Harvest Box" programoje siūlo ne vietinių ekologiškų produktų ir vietinių produktų tiekimą namuose, tačiau galite pritaikyti savo tiekimą, kad būtų įtraukti tik vietiniai augintojai / vietiniai produktai.
Su SPUD nauda yra ta, kad ji pristatoma į jūsų duris (ne "pick up point"), jūs galite toliau pritaikyti savo užsakymą dėl daržovių pageidavimų (pvz., "Be runkelių"), o jūs galite įtraukti vietinę mėsą, vietines jūros gėrybes (iš "Daily" Komercinės važiavimo takas " ) ir kitos bakalėjos prekės, todėl visa tai yra vienas iš paprasčiausių Vankuverio vietinių valgių būdų!