Vankuverio "Top 10 Craft & Microbreweries"
Per pastarąjį dešimtmetį Vankuverio amatų alaus scenos sprogo, o naujos amatų alaus daryklos įsikūrusios per visą BC, priešingai pasirinkus Sietlą ir Portlandą. Dabar yra pakankamai Vankuverio amatų alaus daryklų, kad jūs galite padaryti visą kelionę į Vankuverį, tai tik apie alų!
Čia yra 10 mėgstamiausių Vankuverio Vankuverio vynuogių alaus daryklų. Jei norite pasirinkti variantus žemyninėje žemėje (įskaitant Burnaby, Delta ir Šiaurės Vankuverį), perskaitykite šį išsamų sąrašą iš "Vancity Buzz" arba "Growler", BC amatų alaus žurnalo.
Sukurti savo alaus daryklos kelionę yra smagiau, tačiau jei norite mėgautis organizuotu kelione, Vankuverio alaus daryklos turai siūlo tai. Rytų Vankuveris (arba "Yeast Van") turi didžiausią alaus daryklų koncentraciją ir yra tik 15 minučių kelio automobiliu ar autobusu iš miesto.
Jei jūs einate vieni su ja, prasideda nuo centrinių stalwarts, kurie padėjo užgniaužti takas naujų alaus daryklų. Granville salos alaus darykla (1441 Cartwright gatvė) yra Vankuverio seniausia mikrobangų krosnelė. Galite paragauti alaus ir apsilankyti Granville saloje . "Steamworks" alaus darykla (3845 William Street) yra alaus darykla ir restoranas su nuostabia vieta Downtown pakrantėje.01 iš 10
"Storm Brewing"
Pažiūrėkite į sieną esančią sieną, kad rasti Vankuverio "ilgiausiai veikiančią amatų alaus daryklą", esančią Graikijos rytuose Vankuveryje, esančiame "310 Commercial Drive". Įeikite per pakrovimo aikštelę ir esate darbo alaus darykloje, todėl saugokitės! "Brewer James Walton" jau beveik 25 metus gamina nepasterizuotą alų, o čia rasite tik šviežią alų - čia nėra skardinių ar butelių. Užpildykite grožerį arba gaukite skonį vietiniame restorane - "Storm" "Brainstorm" alaus yra populiarus pasirinkimas, kurį galima rasti Vankuveryje. Siūlomos neformalios ekskursijos, o pavyzdžiai - tik grynaisiais pinigais, tačiau būkite pasiruošę jausti, kaip atsistoti; nėra poilsio vietos ar vietos, kur sėdėti.
02 iš 10
33 akr
Įsteigta 2013 m., 33 akr. (15 Vakarų 8 a.) Išaugo iš alaus daryklos į valgomąją vietą. "Avocado" smash "skrudinta duona ir mėtų ir kopūstų salotos, žinoma dėl savo vėlyvos ir veggie-forward galimybės, gali skambėti hipsterish, bet 60 vietų valgomasis yra atviras visiems, įskaitant (kartu) vaikams. Iš lauko lankytojų yra ne tik maisto produktų, bet ir lengva pasivaikščioti į SoMa (Pietų Maino) geriausius restoranus, jei jums reikia daugiau maisto. Pats alus yra pagrindinė atrakcija: "33 Sunshine akrai" - citrusų miglotas blondinis alus, kuris yra populiarus Vankuveritų vasaros sezonas.
03 iš 10
Bombonešis alaus
"Bomber Brewing" (1488 Adanac gatvė) visada yra populiari stotelė, ištroškusių ištroškusius dviratininkus, važinėjančius dviračiais ant "Adanac" ir "Mosaic" maršrutų dviračiais. Tai yra viena iš keleto puikių "East Van" Vankuverio alaus daryklų, suskirstytų į " Commercial Drive" (puiki vieta valgyti , prieš arba po).
Vibe čia yra atsitiktinis ir jaukus. Pirmadienio naktys yra "Filmo naktys" su nemokamu pūsti kumpiu ir 5 doleriais, o degustacija - kasdien nuo 12 iki 23 val. Pabandykite populiarų "Pilsner", kuris laimėjo pirmąją vietą "BC Beer Awards" 2017 m.!
04 iš 10
Powell alaus darykla
2012 metais "Powell Brewery" priklausė ir dirba vyro ir žmonos kolektyvo Davido (Brewerio) ir Nicole (operacijų) metu, o "Powell Brewery" atidarė 2012 m. "Nano" (mažesnę nei mikro) alaus daryklą, o ši komanda greitai pasiėmė Kanados 2013 metų "Alus" Kanados alaus daryklų apdovanojimai už seną Jalopy Pale Ale. Nuo to laiko selekcija išaugo taip, kad apimtų išradingus skonius, tokius kaip kviečių alų su imbiero ir kardamono, kaskara (kavos vyšnios) ir be glitimo turinčiais siduriais. Patikrinkite 1357 Powell gatvės degustacijas, kad išbandytumėte klasikinį "Old Jalopy Pale Ale" ir kai kuriuos sezoninius bandelius.
05 iš 10
Išjungta "Rail Brewing Company"
Netoli "Bomber Brewing", "Off the Rail" (1351 Adanac gatvė) pradėjo veikti steigėjo Steve'as, kuris pasidalino savo meilužiais dėl amatų alaus. Jo tėvai priklausė garsiam Vankuverio muzikos barui "The Railway Club" ir pristatė lošininkus, norėdamas kurti alaus daryklą prieš persikėlus į Misiją BC, auginti apynius, kai jo tėvai pardavė klubą. Dabar degustacijoje yra rankų darbo alaus, kartu su užkandžiais iš "East Side Beer Food", jei jaučiatės kakavos. Įsikūręs netoli Adanac dviračių trasos, tai puiki vieta sustoti sezoniniam alui ir gera istorija.
06 iš 10
Keistos draugės alaus darykla
Vienas iš naujesnių "Block", "Strange Fellows Brewing" vaikai (1345 Clark Drive), specializuojasi rūgščiojo alaus gamyboje ir eksperimentuoja su svetimu alaus produktu. "Strange Fellows", įsikūrusiame erdvioje degustavimo erdvėje palei gana pramoninę juostą, esančią East Vancouver, rengia reguliarius renginius nuo meno sesijų iki alaus pietų ir teminių festivalių. Kartu su įvairiomis IPA nuo tamsios ir lengvos iki vakarinės pakrantės įkvėptais, "Strange Fellows" yra labiausiai žinomas dėl kakavos rūgščiojo alaus ir imperijos stouto, kuriuos jis gamina. "Aficionados" gali užsiregistruoti prisijungti prie Fellowship ir gauti ribotą leidimą "barrel", retą ir išskirtinį alų. The
07 iš 10
"Brassneck" alaus darykla
"Brassneck" alaus darykla (2148 pagrindinė gatvė) siūlo puikius mėginių irklus ir gerai žinomus darbuotojus - nedidelio masto alaus darykla nori išlaikyti paprastus dalykus, tiesiog apsirūpindama groanais, keksais ir degustacijomis "Growler Room" ir degustacijos kambaryje. Čia negalėsite rasti jokių skardinių ar butelių. Bet jūs rasite keletą "pavojingai geriamų" sausų šokoladinių rūgščių, miglotų IPA ir imperatoriškų kruopų. Už jos ribų visada keičiasi maistinių sunkvežimių sąrašai, kuriuos galima užpildyti, jei po alaus degustacijos alkanas. Atsargiai, jei jums patinka alus - konteineriai nuolat keičiasi, todėl jie greitai parduoda.
08 iš 10
"Postmark" alaus darykla
"Postmark" alaus darykla (55 Dunlevy avenue) dalijasi gražiu paveldo gyvenvietės pastatu su "Vancouver" miesto vyno gamykla ir "Belgard" virtuve, todėl čia yra daugybė valgymo galimybių alkaniems lankytojams. Visi "Postmark" konservuoti alaus suprojektuoti taip, kad juos būtų galima mėgautis seanso metu, todėl jie yra lengvi ir lengvai pasiekiami. Buteliuose išauginti sezoniniai melučiai svyruoja nuo abrikosų aliejaus iki eglės "saison" ir gali būti patiekiami degustatoriuje arba pasimėgauti namuose. "Postmark" taip pat parduoda drabužius ir aksesuarus, o svetainėje yra viskas nuo muzikos grojaraščių iki fotografijos.
09 iš 10
Main Street alaus darykla
"Main Street" alaus darykla (261 East 7th Avenue), įsikūrusi viename iš Vankuverio likusių pramoninio paveldo pastatų, įsikūrusi 1913 m. Vankuverio alaus daryklos garaže, esančioje istoriniame alaus darykloje, kur anksčiau buvo pradinės alaus daryklos. Visai draugiškas ir erdvus, alaus daryklos degustacijos poilsio salonas yra geriausia vieta susipažinti su takų ir tipų užpildymo deriniu. Išbandykite vištienos sparnus ar lėkštės lentą, nuplaunamus tinkamai pavadintą "Main Street Pilsner", arba kasti į "Little Mountain nachos" plokštelę su "Number Seven Saison".
10 iš 10
Lygiagrečiai 49
"Parallel 49" (1950 m. Triumph gatvė) yra viena iš Vankuverio pirmaujančių amatų alaus daryklų (ir asmeninė mėgstamiausia - aš išgeriu Gypsy Tears namuose). Deguonies kambaryje yra 40 skirtingų čiaupų pasirinkimo galimybių, o gatvės virtuvė (viduje) tiekia "tacos" į mėsainius ir kasdieninius donutus, kad būtų galima pamaitinti pasirinktą alų. Paimkite ribotą leidimą ir retų alaus savybes "Beer Store" parduotuvėje arba apsistokite ištisus metus iš "Northwest Red Ale", "Ruby Tears", "Grynas Dirty IPA" ir sezoninių greipfrutų radteris "Tricycle Radler", kuris yra Vankuverio vasaros štapelis. The