10 iš mūsų mėgstamų airių gėrimų

Ko tikėtis pasiūlyti Airijos bare, baruose ir restoranuose

Pasivaikščiojimas į airių barą ir "Bud Light" užsakymas bus toks pat, kaip eiti į Italiją ir valgyti "Pizza Hut". Kitą kartą rekomenduojame šiuos dešimt gėrimų esant Emerald saloje, mėgstame kaimynystėje esančiame airių bare ar organizuoti savo šv. Patriko dienos vakarėlį. Nuo garbingo Gineso iki Craft Alaus ir skanaus sidrui pasirinkimas yra jūsų.

• 01 iš 10

  Viskis - gyvenimo vanduo

  Iš Airijos uisce beatha ("gyvenimo vanduo", kurio uiskos dalis yra skystis) ir paprastai parašytas su "e", airiškasis viskis pirmą kartą buvo distiliuotas vienuoliais prieš tūkstantį metų. Iš pradžių jis buvo naudojamas tik medicinos tikslais, kaip atstatomasis. Šiandien airiškasis viskis yra populiarus tiek tvarkingose, tiek mišriose formose, nors puristas primygtinai reikalauja tik vandens lašo, jei ne. Yra keletas gerai žinomų prekių ženklų, iš kurių populiariausi yra "Old Bushmills" iš County Antrim , "Tullamore Dew", "Power's", "Paddy's" ir mėgstamiausio "Jameson's" Dubline . Viskiai yra maišyto pavidalo arba viengubo ir viengubo salyklo gryni gaminiai, pastarieji dažnai yra kur kas brangesni. Turistai turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad dideli mokesčiai airijos viskiui Airijoje iš tikrųjų brangesni nei daugelyje kitų šalių - dažnai nėra verta nerimauti dėl bendros veislės eksporto .

• 02 iš 10

  Ginesas - lygumos pintas

  1759 m. Arthur Guinness nuomoja "St. James Gate" alaus daryklą Dubline ir netrukus pradėjo virti populiarią Londono "porterį". Jis ir jo šeima niekada nežiūrėjo atgal, o neportuotojas ar "stout" dabar yra sinonimas su pavarde. Nebereikia atleisti naujų motinų, kaip drungnas atstatantisis Dublino ligoninėse, tačiau prieinamas visur, čia yra gurmaniško gurmaniško alaus. Kai kurie mano, kad tai įgytas skonis. Tai pasakius, " Guinness Storehouse" yra didžiausia Dublino turistų lankoma vieta ir puiki vieta apsilankyti mieste nuo "Gravity" juostos (į jūsų įėjimo mokestį įtraukta pinta).

• 03 iš 10

  Kiti aliejai - platesnė veislė

  Airiai myli savo alų. Kiekvienas kavinė bus įvairiapusiška ant grimzlės arba buteliuose. Populiari Airijos alaus darykla yra Murphy "Stout", "Kilkenny" ir "Smithwick's". Anglijos ir Škotijos "lagers" pageidautina, kad mažiau pastebimas geriamasis skubėti. Populiarūs užsienio prekių ženklai yra "Australian Foster's", visur esanti "Bud Light", "Meksikos Sol" ir įvairios Olandijos ir Vokietijos lagers. Ir bet kokia ne licencija (alkoholinių gėrimų parduotuvė) suteiks Rytų Europos, Indijos, Kinijos ir Japonijos prekių ženklus. Plius amatų alaus daro didelę įtaką Airijai, nes visur atsiranda naujos alaus daryklos. Ypač rekomenduojami produktai iš "Boyne Brewhouse" ir "Jack Cody".

• 04 iš 10

  Sidras - šaltoji gėrimas vasarą, karštas žiemą

  Paruošta iš obuolių (ir Armagh sodai yra žinomi dėl skanių produktų), šis alkoholinis gėrimas pastaraisiais metais tapo labai populiarus ir girtas kaip alaus pyragas. Jo dažnai padidėjęs alkoholio kiekis taip pat yra "efektyvesnis" nei dauguma alaus, o jam tiekiamas ledas kaip gaivus gėrimas. Valgyk gerbėjus! Populiariausias airių sidras yra Bulmeris, pavadintas (dėl prekių ženklų priežasčių) "Magner" Šiaurės Airijoje . Žiemą karštas prieskoninis sidras taip pat yra populiarus pasirinkimas po šalčio.

• 05 iš 10

  Kreminės gėrimai - ne tik "Girlie Drink"

  Be žinomo Bailey "Irish Cream", keletas panašių skysčių yra prieinami ir daugiausia skirti moterų rinkai. Nors ingredientai iš esmės yra vienodi, jų proporcijos skiriasi, todėl šių skonių skonis. Paprastai girtas vidutiniškai vėsus, jie taip pat yra prieinami ant ledo arba kaip juodos kavos šūvis. Tai taip pat yra "Airijos automobilių bombų" ingredientas, gėrimas, kuris tik sužino apie brolių berniukų įsakymą airių kavinėje .

• 06 iš 10

  Mead - tradicinis, bet retas

  Netikėtai atsilikęs nuo mados nuo vikingų reidų , per pastaruosius keletą metų "Mead" sugrįžo kaip alternatyvus gėrimas kažkur tarp alaus ir alkoholinių gėrimų. Sudėtingas medaus saldumas su alkoholio įkandimu, popiečiai yra populiari po vakarienės gėrimų. Veislė gali būti keista; kai kurie meados yra panašios į vyną ar alų, kiti yra vidutinio stiprumo tirpalai.

• 07 iš 10

  Poitinas - dabar taip pat galima rasti "Legal"

  Tai yra labiausiai airių gėrimų ir gali būti apibūdinta kaip gardus dvasia, distiliuota nuo to, kas buvo prie jo. Konkrečiau tas žodis reiškia stiprią dvasią (lygią su vokišku šnappu ), pagamintą iš bulvių. Tai buvo sukurta šimtmečius pilkapiuose, kuriuose viskas vyksta žemyn ir žemyn, taupiaisiais entuziastais. Šiandien poitín (arba potenas ) galima įsigyti teisėtai ir su mažesniu susietu pavojumi sveikatai daugumoje ne licencijų.

• 08 iš 10

  Airijos kava - tai bus šilta tau aukštyn

  Liaudies istorija teigia, kad šis gėrimas netrukus po Antrojo pasaulinio karo buvo išrastas iniciatyvus airių barmenas, kuris atgaivino transatlantinių oro keleivių ženklą. Tai derina gerą airiško viskio šūvį, karštą ir stiprią juodąją kava, virtą gausiu dugno gurkšniu. Airijos kava yra puikus atstatomasis po kelių mylių nuo intensyvaus vaikščiojimo pūkuotame paplūdimyje.

• 09 iš 10

  Vynas - importo taisyklė (pagrįstai)

  Nepaisant to, kad Airijoje pasigirsta tik keletas vynuogynų (ir nereikšminga komercinė produkcija, jos yra negyvybingos pakraštys), vynas tapo populiarus gėrimu, ypač valgiais ar socialinėmis progomis. Tai taip pat gana brangūs, nes pigesni vynai beveik visada yra mažesniame spektro skalėje, atsižvelgiant į kokybę ir skonį. Daugelis savininkų ir restoranų parodo abejingumą, kuris ribojasi su nežinojimu, o prašymas pateikti rekomendacijas gali būti atsipalaidavęs.

• 10 iš 10

  Alkoholiniai gėrimai - paauglių pasirinkimas

  Alkoholiniai gėrimai yra Airijos visuomenės nariai ir nepaprastai populiarus jaunos minios. Iš esmės yra vandens, cukraus, maisto spalvos, sulčių ir stiprus alkoholio mišinys. Juos galima įsigyti daugybe spalvų ir garantuoja pagreitį apsinuodijimą, slopindamas gana didelį alkoholio kiekį. Kitą rytą jie dažnai garantuoja galvos skausmą. Geriau išvengti, jei nenorite rimtai "madingo" airiško geriamojo.