10 Muziejai, skirti maisto kultūrai

Satiit savo smalsumą ir badą su šiomis maisto centrinomis parodomis

Parodos apie maistą per pastarąjį dešimtmetį buvo gausiai populiarios iš Amerikos gamtos istorijos muziejaus šou "Mūsų pasaulinė virtuvė: maistas, gamta ir kultūra" " Getty" centre "Valgyk, gerkite ir linksmink: maistas viduje" Amžių ir renesansą ". 2015 m. "Milan Expo" daugiausia dėmesio skyrė maisto kultūrai ir kelias parodas, sukurtas kartu su muziejais, įskaitant " Ara Pacis" muziejų Romoje. Maistas yra karšta tema.

Šie 10 muziejų yra skirti tik tam tikrai maisto kultūros daliai. Kai kurie, kaip ir SPAM muziejus , yra didesnio verslo misijos dalis, o kitiems, pavyzdžiui, didėjančiam Maisto ir gėrimų muziejuje (MOFAD) Niujorke, yra didesnė misija, kad pasidalinti maistu ir gėrimais į didesnį kultūrinį pokalbį.

• 01 iš 10

  SPAM muziejus

  "Hormel Foods" "SPAM" muziejuje yra visiškai nauja vieta, kur švenčiamas maistas, kurį žmonės mėgsta ar niekina. Nors lankytojai gali iš tikrųjų nesugebėti sužinoti, kas yra SPA šlamšto viduje, muziejuje yra daug atminimo įrašų, daugiausia dėl jo vaidmens Antrojo pasaulinio karo metu. Tuo metu SPAM buvo pristatytas Havajuose ir Maršalo salose, kur jis yra mėgstamas, beveik parašas.

  SPAM muziejus

  Priėmimas yra nemokamas

  Valandos

  101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912

  Lapkritis-kovas: pirmadienis: uždaryta

  Antradienis-šeštadienis 10: 00-17: 00

  Sekmadieniais: nuo 12 iki 17 val

  Balandis-Spalis: pirmadienis-šeštadienis: nuo 10 iki 18 val

  Sekmadienis: nuo 10 iki 17 val

  UŽDARYTA: Naujieji Metai, Velykos, Padėkos, Kalėdos ir Kalėdos

• 02 iš 10

  Šokolado muziejus Kelnas

  Nors jūs pirmiausia galvojate apie Šveicariją, kai kalbama apie šokoladą, Kelnas, Vokietija turi didelį muziejų, skirtą šokolado istorijai, prasidedančiam nuo majų, jo įvežimo į Europą ir šokolado šiuolaikinėje kultūroje. (Šveicarijos "Lindt" šokolado kompanija yra didelis dalyvis.)

  Muziejuje siūlomos ekskursijos su gidu, nuostabi kavinė ir parduotuvė, kurioje parduodami daugiau nei 100 000 šokolado produktų. "Ekspozicijos tekstai yra anglų ir vokiečių kalbomis, Vokietijos kelionių ekspertas Birge Amondson sako: vaikams yra daug interaktyvių renginių, tačiau muziejaus akcentas yra 10 pėdų aukščio šokolado fontanas: muziejaus darbuotojai mielai pamirksi vaflius į šiltą šokoladą, kad galėtum pabandyti ".

  Šokolado muziejus Kelnas

  Schokoladenmusem Köln
  50678 Köln
  Vokietija

  Priėmimas

  Suaugusiesiems: 9,00 €

  Grupės iš 15 asmenų: 8,50 €

  Reikalavimus atitinkanti nuolaida: € 6,50 Grupės iš 15 asmenų: € 6,00

  Šeimos bilietas: € 25,00

  Valandos

  Antradienis-penktadienis: 10:00 - 18:00

  Šeštadienis / sekmadienis / banko šventės: nuo 11:00 iki 19:00

  2016 m. Gruodžio mėn. Muziejus bus atidarytas kiekvieną pirmadienį.

• 03 iš 10

  Frietmuseum, Briugė

  Istorinis Briugės centras yra beveik pats muziejus. Kiekvienas kampas, atrodo, yra tiesiai iš Jan Van Eycko, Rogier van der Weyden ar Robert Campin tapybos. Tačiau dar vienas istorinio centro, UNESCO pasaulio paveldo objekto lobis, yra muziejus, skirtas kitiems standartiniams Belgijos frietų ar bulvytojams.

  " Frietmuseum" paaiškina bulvių ir bulvių istoriją, pradedant nuo pirmojo aukšto, parodą apie Peru, kurioje bulvės kilo daugiau nei 10.000 metų. Tada pirmame aukšte lankytojai sužino apie "Frites" istoriją, kaip jie atvyko į Belgiją ir tapo labiausiai mėgstamu nacionaliniu maistu. Taip pat yra viduramžių bulvių rūsių, kur lankytojai galiausiai turi skonį, nes neįmanoma vaikščioti iš šio muziejaus be galų gale mėgautis kai kuriais bulvytėmis.

  Frietmuseum

  Valandos

  Kasdien nuo 10 iki 17 val. (Paskutiniai bilietai 16 val. 15 min.)

  Uždarymo datos:
  Uždaryta sausio 24 d., 25 d. Ir gruodžio 31 d
  Mes taip pat uždaryta nuo 9 iki 13 d.

  Priėmimas

  Suaugusiems: 7 €
  Grupė (nuo 15 žmonių, reikalingas užsakymas): 6 €
  Studentai, 65+: 6 €
  Vaikai nuo 6 iki 11 metų: 5 €

• 04 iš 10

  Maisto ir gėrimų muziejus (MOFAD)

  Tai nėra visiškai veikia ir veikia, bet " Food & Drink" muziejus šiuo metu veikia kaip MOFAD laboratorija Williamsburg, Brooklyn. Čia jie kuria eksponatus, rengia viešąsias programas, virimo klases, degustacijas, mokslo demonstracijas ir seminarus. Visa tai rengiasi, kad MOFAD būtų pirmasis pasaulyje didelio masto muziejus su valgomomis eksponatais.

  MOFAD idėja tikrai atsiliko nuo žemės 2013 m., Kai muziejus iškėlė $ 100,000 su Kickstarter kampanija finansuoti savo pirmąją parodą BOOM! Puffing Gun ir Grūdų Augimas . Dabartinė erdvė yra tik kita daug didesnio plano iteracija. Iki tol laikykitės MOFAD kalendoriaus specialioms parodoms ir viešosioms programoms. Net be visiškai atviros, MOFAD jau yra labiausiai patikimas pasaulio muziejus, skirtas maistui, ir pasirengęs tapti pagrindine NYC turistine vieta.

  Maisto ir gėrimų muziejus (MOFAD)

  62 Bayard Street, Brooklyn, NY 11222

  Atidarykite nuo penktadienio iki sekmadienio, nuo 12 iki 18 val

  Bilietai turi būti iš anksto įsigyti per savo svetainę

• 05 iš 10

  Muziejus ledų

  Ledo muziejus, kuris ateina 2017 m. Į Niujorką, nesuteikia pernelyg daug informacijos, tačiau teigia esąs "lakuojantis, įtikinamas, įperkamas ledų orientuotas" patirtis. plaukiojantis vaivorykštės purškimo baseinas, valgomieji balionai, įsimenantis šokolado kambarys ir bendradarbiavimas didžiulių ledų sundae ".

  2016 m. Vasarą "Ice Cream" muziejuje įvyko "Manhattan Meatpacking" apylinkės pop-up'o renginys, kuriame per socialinės žiniasklaidos svetainę pasirodė nemažai dėmesio ir per vieną dieną išpopuliarėjo 30 000 bilietų. Kokia kita vieta ledų muziejui? Sunku pasakyti, bet patikrinkite "Instagram", kur jie aktyviai ir aktyviai dalyvauja ir seka.
  
  

• 06 iš 10

  "Prosciutto" ir kietintos mėsos muziejus

  Jei manote, kad muziejus, skirtas kumpui, skamba lengvas, jūs, žinoma, niekada nebuvo Italijoje. Italai, ypač iš Emilijos-Romanijos regiono, imasi prozucto kaip kultūrinio pasididžiavimo vietos.

  Tradicija ir būdai kiaulių kojoms išvalyti grįžta į Romos antiką. Šis receptas buvo gerai derinamas per šimtmečius, tačiau jo vieta yra Parma, ypač klimatas, todėl šis muziejus yra ne tik įdomi maisto istorija.

  Parodose apžvelgiama Prošutto istorija ir unikalus miško klimatas Parma, kuris suteikia išskirtinį skonį, kurio niekur kitur neįmanoma pasiekti. (Vyno dienoraštis Jennifer'as Martin apibūdina savo "Vino Travels" tinklaraščio parodą "Prosciutto".) Laimei, muziejaus lankymas taip pat apima ir degustavimą.

  Paršios prosciutto ir paruoštos mėsos muziejus

  Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)

  Valandos

  Kovo 1-8 d.: Šeštadienis, sekmadienis ir šventės: nuo 10:00 iki 18:00

  Priėmimas

  4,00 EUR
  
  

• 07 iš 10

  Nacionalinis makaronų muziejus

  Nacionalinis makaronų muziejus

  Pasta ir Italija yra neatsiejamai susietos, todėl yra visiškai prasminga, kad makaronų muziejus būtų sostinės Romos. Pasta yra turtinga ir ilga istorija. Italijos pusiasalio žmonės jau seniai valgė makaronus, kol pasibaigė "Marco Polo" pasakojimai apie spagečių grįžimą iš Kinijos, o makaronai taip pat yra garsiausių Italijos eksportas.

  Ekrane rodomi objektai: riedėjimo kaiščiai, minkymo mašinos ir džiovinimo būdų paaiškinimas. Yra svarbi maisto istorikų biblioteka su senoviniais ir šiuolaikiniais tekstais apie makaronų kūrimą ir gamybą.

  Nacionalinis pastačių muziejus (šiuo metu uždarytas, numatomas iš naujo atidaryti 2017 m.)

  Via Flaminia, 141 00196 Roma

  Priėmimas

  € 10

  Valandos

  9:30 AM iki 17:30

• 08 iš 10

  Pietų maisto ir gėrimų muziejus

  Šis muziejus yra įsikūręs Nacionalinio maisto ir gėrimų fondo, kuriame yra Amerikos kokteilių muziejus , " John & Bonnie Boyd" svetingumo ir kulinarijos biblioteka ir Ramiojo vandenyno maisto ir gėrimų muziejus, skėtis. Paskirtas "pasaulio maisto, gėrimų ir kultūros atradimas, supratimas ir šventė pietų akimis", muziejus turi būti aplankytas per specialius renginius, kuriuos galima rasti jų tinklalapyje. Be bendrojo leidimo į muziejų, yra rotacinis unikalių renginių kalendorius, pvz., "Italų-kreolų", kuris yra kepimo klasė, orientuota į unikalius italų ir kreolų patiekalus, kuriuos galima rasti tik Naujojoje Orleane, kartu su jų istorijomis apie gilesnį patiekalų ir jų ingredientų šaknys.

  Pietų maisto ir gėrimų muziejus

  Priėmimas

  Suaugusiems - 10,50 Lt.

  Vyresnysis - 5,25 USD studentas

  5,25 $ kariuomenė

  $ 5.25 Vaikas

  Laisvas amžius 11 m. Ir iki

  Valandos

  Atidarykite trečiadienį, pirmadienį, 11.00-17.30 val

• 09 iš 10

  Gurmanų muziejus ir biblioteka

  Tikroji priežastis aplankyti šį įdomų muziejų pilies lauke yra biblioteka, turinti neįprastą knygų kolekciją apie gastronomijos istoriją. Tačiau yra ir daugiau nei 1200 eksponuojamų objektų, susijusių su gaminimo istorija, ko eksponuojami muziejaus savininkai.

  Gurmanų muziejus ir biblioteka

  Hermalle-sous-Huy, Lježo provincija, Belgija

  Atviras ištisus metus pagal paskyrimą. Skambinkite 32 (0) 85 31 42 86)

  Suaugusiesiems: 6,5 €

  5-12 metų vaikas: 5 €

  Grupės ir mokyklos: 6 € / asmeniui su mažiausiai 15 žmonių

• 10 iš 10

  "Wilbur" šokolado saldainių "Americana" muziejus ir saldainių parduotuvė

  Manoma, kad reikia aplankyti Lankasterio apygardos lankytojus, o muziejus yra su šokolado ir saldainių istorijos objektais susijęs objektas. Lankytojai gali tyrinėti daugiau nei 1000 formų, skardinių, konteinerių ir mašinų, tuo pačiu kvapdami saldus šokolado aromatą iš atviros saldainių virtuvės, kurioje darbuotojai užsiima šviežių saldainių gamyba.

  "Wilbur" šokolado saldainių "Americana" muziejus ir saldainių parduotuvė

  Priėmimas

  Laisvas

  48 North Broad Street (maršrutas 501) Lititz, PA 17534

  Nuo pirmadienio iki sekmadienio 10.00-17.00 val
  Uždaryti sekmadienius