Nepaisant to, kad yra Honkongo turizmo rajono širdis, "Kowloon" dažnai yra dukterės sesuo Honkongo salos blizgesio ir glamorui. Tai tikrai tiesa restorano versle. Nors Honkongo sala ir jos šurmuliuojantys penkių žvaigždučių viešbučiai yra daugybė "Michelin" žvaigždžių "glitterati" ir daugelio geriausių vakarietiškų restoranų, tai yra "Kowloon", kuris daugiausia pritaria Honkongo nusipelnėjusiam maisto reputacijai.
Čia restoranai gali būti rafinuoti, bet maistas dažnai yra fantastinis. Honkongo kongresai yra apsinuodiję maistu, o faktas, kad vietiniai gyventojai, kurie reguliariai supažindinami su Kovluno saloje esančiomis apylinkėmis, liudija apie maisto gaminimo kokybę.
Toliau mes išrinkome keletą geriausių restoranų "Kowloon" - kantoniečių ir tarptautinėse. Taip pat galite patikrinti, kur valgyti Kovlone, kuris apima kai kuriuos maisto regionus ir konkrečius etninius patiekalus šioje vietovėje.
01 iš 05
Pavasario elnias
Lonely Planet / Lonely Planet Images / "Getty Images" "Spring Deer", dažnai pamirštantis kelionių vadovų, yra vidutinio dydžio kaimynystės restoranas, kuris 40 metų traukia vietinių šeimų ir rakusių kostiumų grupes. Šeštadieniais apsistoję kitų įperkamų restoranų "Mody Road" jūroje, maistas ir maisto gaminimo kokybė čia yra minios priežastis. Patrauklios laiptų pusės ir viduje juostelės šviesos valgomajame, ekspertų virėjai virsta puikiais leidimais klasikinių Pekinese ir šiaurės Kinijos patiekalų, įskaitant puikiai kepta kiauliena ir antis - Pekino antis yra specialybė. Tai tokie patys nepakartojami restoranai, kuriuose vietos maisto kritikai atrado "Michelin" berniukus, kad jie pamiršo savo inauguraciniame vadove. Rekomenduojamos rezervacijos ir kiek įmanoma anksčiau.
02 iš 05
Nathan's Congee ir Noodles
Oliver Strewe / "Getty Images" "Congee" ir "Noodles" yra Honkongo atsakymas į komforto maistą, o restoranai jiems yra arčiausiai miesto. Maistas užpildo, o ne apdailuoja, bet tai tikrai nereiškia, kad jis negali būti skanus, o dauguma Kantono maisto produktų gali būti sumaišyti su makaronų dubeniu.
03 iš 05
Virš ir toliau
Andrew Rowat Media Ltd / "Getty Images" Aukštos klasės kantono vakarienė aukštos klasės renginiuose, iš kurios 28 aukštu atsiveria vaizdai į Honkongo panoramą. Šiek tiek mažiau formalus nei dauguma kitų geriausių Kantono alternatyvų Honkonge, kviečiame aplankyti krakmolą, o "Above and Beyond" palaiko pirmos klasės paslaugas, žvaigždžių vynų sąrašą ir labai gerai atliktų kantonų klasikos kūrinius.
04 iš 05
"Harbourside" restoranas - "Intercontinental"
Envision / Getty Images Tai nebūtų Honkongo maisto produktų sąrašas, jei mes neapsimokėme bent viename viešbučio restorane. "Intercontinental" restorane "Harbourside" patiekiami puikūs tarptautiniai valgiai, tačiau išskirtinis atrakcionas čia yra "švediškas stalas". Honkonge mėgsta savitarnos ir niekur daugiau nei Intercon. Maisto rezervuarai "bufete" dažniausiai reiškia, kad kokybė nėra įtikinama; ne čia, nepaisant nepaprasto Kinijos, Azijos ir Vakarų virtuvės pasirodymo - kiekvienas patiekalas tinka tiek, kiek jis jums paruoštas. Bufetas yra labai populiarus, todėl įsitikinkite, kad užsisakote iš anksto.
05 iš 05
Tim Ho Wan
Masayuki Yamasaki / Getty Images Nors jis daugiau nebegali teigti, kad tai yra pasaulio pigiausia " Michelin" žvaigždė - nuo to laiko jis buvo priverstas iškirpti dar vieno Honkongo restorano - Tim Ho Vanas vis dar yra fantastiška vieta pasiimti labai pigiai, labai, labai gerą "Dim Sum". Patiekiama viduje pagrindinėje kavinėje, pirmos klasės kokybės patiekalai garner rave Apžvalgos, atsiliepimai, kurie yra labiau pabrėžti, kai jūs laikote kvite - kainos yra šiek tiek daugiau nei kišenės pokyčius. Neišvengiamai yra sugavimų, nes Tim Ho Wan uždirbo savo "Michelin Star", o restoranas pateko į antraštes, o eilės kiekvieną dieną yra legendinės. Vietoj to nėra jokių išlygų, jums bus suteiktas numeris ir numatomas laikas grįžti - laukiama valandos ar daugiau nėra neįprasta. Jų sėkmė jau sukėlė keletą naujų filialų, tačiau nukreipta į Mongkoką dėl realios patirties.