01 iš 09
Užkandžiai ir maisto produktai Kiekvienas Australijos keliautojas privalo pabandyti
Kalbant apie "Aussie food" , galime neturėti skirtingų kultūrų, tokių kaip Azija, Indija, Afrika ir Meksika, virtuvės, bet mes pasigirti skaniais patiekalais, kurių tikrai negalite gauti niekur kitur.
Bet koks "ex-pat" pasakys, kiek jie praleidžia tik paprastą "Vegemite" skrudinto gabalėlio gabalėlį, dygsta lamingtons arba gali sėdėti prie paplūdimio ir mėgautis žuvimi ir traškučiais.
Jūsų atostogų Australijoje , čia yra keletas gražus dinkum tucker jūs ką tik turėtumėte patekti į savo Gob!
02 iš 09
Crocodile Pie - Fredricktonas, vidurio šiaurės pakrantėje, Naujasis Pietų Velsas
Mes esame pyragančios tautos, o tai reiškia, kad nesvarbu, kokį mažą miestą važiuosi per Australiją, jūs ketinate pamatyti kavinę, kurioje reikalaujama parduoti " geriausius pyragus". Dabar, ar jūs sutinkate su šiuo teiginiu, priklausys nuo to, kokie elementai jums labiausiai svarbūs pyragas - ar tai plyšių pyragas ar konkurso užpildas, ar abiejų derinys?
"Fredo" pyrago parduotuvė yra viena iš tokių vietų, kurios iš tikrųjų patenkina savo pažadą. Tai dabar Ramiojo vandenyno greitkelio aplinkkelio auka; praeityje, važiuodamas tarp Brisbeno ir Sidnėjaus, artimiausiu metu Fredo plauktų ties viduriu į pietus nuo NSW vidurio šiaurinės pakrantės, taigi ji tapo kažkuo populiari šaudykla.
Šiuo metu turėtumėte aktyviai ieškoti parduotuvių, kai važiuojatės per Kempsey ir Fredrickton miestus. Garsioje "Fredo" parduotuvių parduotuvėje siūlomi neįtikėtini pyragaičiai, tarp jų ir krokodilas, taip pat seni ausų avinėlių mėtų, kepsnių ir inkstų, vištienos morkos ir daug daugiau. Jūs norėsite pridėti keletą priedų kaip "roadies".
03 iš 09
Nanango žemės riešutų vagonas - Nanangas, Kvinslandas
Apsilankykite bet kuriame Australijos restorane ir privalote rasti bare skirtą dubenį ar du žemės riešutus. "Nanango" žemės riešutų vagonas, Kvinslandas, "kruopštaus" riešuto suvokimas visiškai naują lygį.
Jame siūloma nuostabi įvairių žemės riešutų - iš virtų česnakų, druskos ir acto, čili ir kalkių, hikorijų ir medaus - taip pat šokoladu padengtų makadamių, žalių riešutų, žemės riešutų sviesto ir šalto spaudimo aliejų.
Vagonas yra įrengtas ištisus metus (tik uždarytas Kalėdų dienai) Lionų parke D'Aguilar magistralėje, važiuodamas per South Burnett miestą, kuris yra žemės riešutų auginimo šalies dalis. Tai apie dviejų valandų vaizdingą vairavimo iš Brisbeno, tačiau daugelis sako, kad verta keliauti! Dėl geriausio Brisbeno apgyvendinimo, eikite į kelionių patarėją už geriausius pasiūlymus.
04 iš 09
Lamingtonas - Adelaidė, Pietų Australija
Gyvenime yra keletas didesnių malonumų nei įkandimas į skanų šviežių lamingtoną. Nesvarbu, lamingtonas susideda iš puikios vanilės kempinės, pripūstos šokoladiniu grietinėlėje ir padengtos lapakiu kokosu - tikruoju desertų mėgėjams rojuje!
Kempinės gaivumas gali paskatinti viską, kas susiję su skoniu ir ypatinga kulinarine patirtimi, o šokolado ir kokoso dangos rūšis gali priklausyti nuo asmeninių pageidavimų.
Remiantis tradiciniu "lamu" ir laimėjus daugybę apdovanojimų, tai yra "Kytons Bakery", Adelaidė, Pietų Australija. Nors kompanija specializuojasi didmeninių užsakymų, tokių kaip lėšų rinkimo "Lamington Drives" paslaugos, taip pat galite paskambinti į Edwardstown parduotuvę, kad pasimėgauti ryto arbata ir pasimėgauti puikiais draugais.
05 iš 09
"Devonshire" arbatos skoniai - "Charlton", Viktorija
Kas daro puikų skonį? Jis turi būti šviežias, lengvas ir purus ir visada tiekiamas su gausiu džemu ir grietine.
Tai tik kaip jie ateina "Timeless Treasures" ir "Tearoom", esančios Čartone, apie 245 km į šiaurės vakarus nuo Melburno. Malonioje mažoje kavinėje yra daug seno pasaulio žavesio, kad atitiktų puikų Devonshire arbatą. Nesunku suprasti, kodėl ši vieta turi kelionių patarėjo penkių žvaigždučių įvertinimą.
06 iš 09
Žuvis ir traškučiai - Darvinas, Šiaurinė teritorija
Paprašykite bet kokios Aussie mėgstamiausios vaikystės atostogų šeimos atostogų į paplūdimį , ir jūs privalote gauti istoriją apie valgyti žuvį ir lustai iš laikraščio. Šis senosios mokyklos iškylos stiliaus valgomasis yra gyvas ir gerai į viršų pabaigoje!
Ką daro ši žuvis ir traškučiai Darvino miestelyje "La Bourdie" "Marina Blvd", dar geriau, galite mėgautis savo maistu žiūrėdami į saulėlydį. Ši zona yra žinoma dėl savo nuostabaus Barramundi, ir jūs nebūsite nusivylusi, jei užsakysite Barra ir traškučius, o viršuje - vyną licencijuotoje vietoje. Tiesiog įsitikinkite, kad prieš atidarydami savo butelį įtrūkę, perskaitykite taisykles, reglamentuojančias geriamąjį vartojimą.
07 iš 09
Kepsnys ir traškučiai - Hobartas, Tasmanija
Jūs negalite žinoti, kad Australija oficialiai yra pasaulinio skonio čempionė, laimėjusi inauguracinį vardą 2015 metais.
Kuklus kepsnys ir traškučiai tikrai yra tokie pat, kaip ir Australijos, o populiari kultūra žemyn sukūrė savo reputaciją, siūlydama kuo geriausius, skaniausius gabalus.
Visuose miestuose ir miesteliuose, kur apsilankėte, yra aukščiausios rūšies kepsnys, o greitas pokalbis su viešbučio durininku arba taksi vairuotoju taps jums teisinga kryptimi. Kai Hobartas, jūs negalėsite eiti pro Naujojo Sidnėjaus viešbutį, kad būtų pagardintas iki tobulumo. Jų meniu yra gerokai didesnis negu jūsų pagrindinis priešininkus patiekiantis maistas, kartu su klasika, įskaitant aukščiausios rūšies Australijos jautieną.
08 iš 09
Vaikų Milkshake - Scone, Naujasis Pietų Velsas
Negalima kaltinti, jei vaikai šoko iš sienų po šios! "Aser House Café", esantis toli už paprasto pieno, sumaišyto su sirupu, kuris randamas standartiniame milkshake, "Crazy Shakes" perkelia į kitą lygį.
Tai mokama už vaikus, tačiau šis specialus desertas yra populiarus, nes suaugusieji keliaus valandas iš savo kelio, norėdami pasimėgauti gaudytuvu - ir tai visiškai verta! "Asser" pagamina pieno drožlių tobulumą, pridėdamas plaktą grietinėlę, ledus, vaflius, malteserio šokoladą, lolines gyvates ir dar daugiau. Galbūt norėsite aplankyti tuščią skrandį!
09 iš 09
Anzac sausainiai - bet kur Australijoje (ypač balandžio mėn.)
Australiškiems žmonėms yra kažkas mažai klaidingos dėl "Anzac" sausainių pirkimo - jie yra tokie svarbūs "Aussie" gydytojai, ir jie tiesiog taip lengva kepti sau!
Bet jei virtuvėje esate šiek tiek nemalonus, kitas geriausias dalykas gali būti jūsų vietiniame prekybos centre. UNIBIC kasmet gamina naują kolektorių alų, skirtą Anzac dienai paminėti (balandžio 25 d.), O lėšos grąžinamos į RSL, arba jūs visada galite pasirinkti vieną iš šių Australijos slapukų, skirtų vietinėms kavinėms ir kepykloms.