01 iš 10
Šiaurinio šakutinio vyno takas
Corey Creek Šiaurinio šakutinio vyno takas su savo atšiauriu, Bordeaux panašiu jūros klimatu eina iš Riverhead į Greenport Long Islando šiaurės rytų dalyje. Kiekviename vynuogių degustuotuvėje palei taką parduodami skrydžiai, akiniai ir buteliai. Individualūs vyno gamintojai taip pat gali pasiūlyti vynuogynų ar rūsių turai, derliaus šventes, gyva muzika, užkandžius ir (arba) maisto sunkvežimių tarifus. Trasa eina palei du lygiagrečius rytų ir vakarų kelius - Rt. 25 ir Rt. 48 - tarp 85 ir 100 mylių į rytus nuo Niujorko. Čia yra devyni degustacijos kambariai, verti aplankyti, organizuojami iš vakarų į rytus.
02 iš 10
"Paumanok" vynuogynai
Paumanok 1983 m. Ursula ir Charles Massoud įkūrė šį 127 akrų vynuogyną, pavadintą "Paumanok" - vietiniu amerikietišku žodžiu "Long Island", ir pasodino jį aukštos kokybės vinifera viniferiais. Nuo tada pora sūnus Kareem augino vynuogyną apdovanojimų nugalėtoju. "Paumanok" buvo pavadintas "Niujorko metų vyno gamykla" 2015 m., Pripažintas dėl tradiciškai sukurtų nedidelių gamybos vynų (12000 atvejų), pagamintų tik su turtingomis vynuogėmis. Vynuogynai kasdien patiria ekskursijas ir degustacijas, esančius virš barrelio rūsyje esančio degustuotojo, ir dideliu apvynioti deniu su vaizdu į vynuogynus.
03 iš 10
Makari vynuogynai ir vynuogynai
Makarų vynuogynai Šiame mikrorajone dalyvauja trys kartos "Makarių šeimos", kuris 2014 m. Buvo pavadintas "Vyno gamykla" ir "Cabernet Franc" garbės "Geriausias raudonasis" garbė. Erdviame "Mattituck" vyninė ir degustacijos kambarys pasižymi deniu, iš kurio atsiveria vynuogynai, kur lankytojai gali mėgautis vynu iš butelio ar stiklo, arba išbandyti keletą išskirtinių vynų, atsižvelgiant į skrydžio stilių. "La Cantina", "Macari" naujai atidarytas privatus barrelio rūsys yra pripildytas degustuotuoju kambariu, yra privatus įrašas ir telpa iki 40 akmens sienų kambaryje su autentiškais medžio lubų. Vyno fabrike taip pat veikia "Cutchogue" palydovinio degustavimo kambarys, kuriame vyksta sukimosi greitis.
04 iš 10
"Shinn Estate Vineyards" ir "Farmhouse"
Shinn Estate Barbara Shinn ir David Page pradėjo sodinti savo 20 akrų vynuogyną 1990 m., O kartu su vyndariu Patriku Caserta jie gamina aukštos kokybės sertifikuotus tausojančius vynus, tokius kaip "The Estate Merlot 2013". "Shinn Estate" įdomus degustacijos kambarys 125 metų amžiaus Barn yra vertas trumpo apvažiavimo link nuo gilios plyšimo trasos, maždaug už 1 mylią į šiaurę nuo maršruto 48. Dešimtainio kambaryje įrengta plytelėmis su akmenimis įrengta terasa su barrelių staliukais saulėtoms dienoms ir yra už užmiesčio sodyboje esančios lovos ir pusryčių , kuris datuojamas nuo 1880-ųjų ir buvo visiškai atkurtas 2007. Savaitgaliais ištisus metus, leidžiant orų prognozę, ponia Shinn vadovauja Vineyard Walks 13:30 val., o jos vyras veda vyno fabrikas ir barrelio rūsio kelionę 14:30 val.
05 iš 10
McCall vynai
McCall Rusas McCallas, įkvėptas netoliese esančio namų, kurį jo senelis įsigijo beveik prieš šimtmetį, įsigijo dar 110 akrų, o 1997 m. Pradėjo sodinti vynuogynų "Pinot Noir". Kartu su penkiais vynų entuziastų "Editorial Choice" vynu 2010 m. Vynuogynų "Pinot Noir" mėgstamiausia intymioje degustavimo patalpoje, kurioje stovykla, ūkio įrankiai ir balneliai primena pastatų arklių stabilumą, o vėliau - bulvių tvartų istoriją. "McCall Ranch" taip pat natūraliai kelia baltą, grynaveislį "Charolais" galvijų galvijų mėsą. Jų mėsainius galima įsigyti vietoje, taip pat iš "North Fork Table Food".
06 iš 10
Kavos puodo rūsiai
Kavos puodo rūsiai "Coffee Pot Cellars" yra naujausia nedidelės gamybos vyno gamykla taku. Intymi degustacijos kambarys buvo atidarytas 2013 m., Kaip vienas iš klasterių, esančių pagrindiniame kelyje Cutchogue. "Veteranų vynininkas" Adomas Supranantas 2008 m. Pristatė savo pirmąjį amatininkų vynuogyną. Šiandien vyndarys toliau gamina žymius "Osprey Dominion" vynus, o 2013 m. Uždirbo "Best Cabernet Sauvignon" ir geriausius "Pinot Noir" 2014 m. Jo žmona Laura Klahre, bitininkė, išpilama vyno kasdien, ir parduoda kai kuriuos savo bičių vaško produktus degustacijoje.
07 iš 10
Corey Creek Vynuogynai
Corey Creek Vynuogynai Šis gražiai apželdintas, chaletinio tipo degustacijas įsikūręs vos kelias minutes, važiuojantis į pagrindinį kelią esantį vynuogyną. "Corey Creek" didžiausias slenksčio pagrindinis pastatas puošia žemą krają virš vynuogynų, iš jo atsiveria puikus vaizdas į ekspansyvų pietų pusę esantį denį. "Corey Creek Vineyards" yra šeimų etiketė pirmaujančiam vyndarininkui Bedell Cellars, kuris laikomas orientyru rytinės pakrantės vynuogynams. Vynai gaminami netoliese esančiame "Bedell" vynuogynuose (kuriuose yra apsvaiginimo meno degustacijos kambarys). "Walk-in" svečiai kasdien laukiami spalio mėnesį, tačiau grupės degustacijoms reikia rezervuoti.
08 iš 10
Senojo lauko vynuogynai
Senojo lauko vynuogynai 22 akrų senojo lauko vynuogynai tęsiasi iki Peconic įlankos pakrantės ir yra terroiras, praturtintas amžių jūros dumbliais ir austrių lukštais. 1996 m. Chrisas ir Rosas Baizas įsigijo savo senelio senamiesčio sodybą, kuris 1639 m. Buvo didžiausias Indijos amerikiečių kaimas Long Islande. Jie pasodino "Merlot", "Cabernet Franc" ir "Pinot Noir" vynuoges, o šiandien jų vaikai - "Perry" ir "Ryan" - tvariai auginami ir vieninteliai vietos, motinos / dukters vyno gamyklos darbuotojai gamina raudonus, baltus ir putojančius vynus. Rudens degustacijos yra raudonajame sode arba paplūdimyje nuo ketvirtadienio iki sekmadienio, 11: 00-18: 00
09 iš 10
Putojantis Pointe
Putojantis Pointe "Sparkling Pointe" specializuojasi " methode champenoise ". Vynuogynų putojantys vynai, blanc de blanc ir Brut yra Prancūzijos šampano regiono, bet ne vynuogių, iš jų gaminami. Medaliu apdailos, apdovanojimų pelniusios buteliai linija mantija pagal šviesios, Karnavalo stiliaus, tapyba. Populiariame degustacijos kambaryje vyksta renginiai iki 250 su palapine. Degustacijas galima pasimėgauti labai didžiuliu degančiame kambaryje su aukštomis lubomis, poilsio erdve, kurioje lango sienose yra nerūdijančio plieno gamybinės talpos arba didelis lauko denis.
10 iš 10
Kontokostos vyno gamykla
Kontokosta Šis rytiniausias vyno darykla yra apsupta ant Bluffs su vaizdu į Long Island Sound "Greenpoint". Erdviame aukštutiniame stiliumi degustacijos kambaryje taip pat siūlomi patrauklūs užkandžiai, kuriuos svečiai gali pasiimti kartu su savo vyno taurelėmis prie iškylų stalų, išsidėsčiusių netoli krašto, iš kurio atsiveria akmenukų paplūdimys. Vyno apdovanojimą pelnę "Kontokosta Rose" ir "Kontocosta Sauvignon Blanc 2013" vynai gali būti tiekiami kasdien iki gruodžio 31 d.