Atlanta 15 labiausiai romantiškų restoranų

Miestas, kuriame dešimtys virėjų padarė "James Beard" pusfinalizatorių sąrašą 2015 m., Jūs žinote, kad restoranai bus pasaulinės klasės . Kadangi jūs planuojate, kad tobulas, įsimintinas nakties data, prisiminkime: maistas yra pagrindinis jūsų širdies kelias. Norėdami sužinoti, mes ištyrėme miestą į romantiškiausius restoranus su įspūdingais vyno sąrašais, virėjų meniu ir intymia atmosfera (nuo gyvos muzikos iki kvapą gniaužiančių pažiūrų ir šokių), garantuojančia, kad jūsų romantiškas vakaras praturtintas, vėl švęsti Valentino dieną, jubiliejų ar ypatingą progą ar tiesiog norėtumėte ramybės kampo jaukiai įsitaisyti su tuo ypatingu žmogumi. Dar geriau: mūsų sąraše yra įperkamų restoranų, skirtų kiekvienam biudžetui, ir puikius valgius, kad galėtumėte įspūdį savo dieną.

• 01 iš 15

  "Floataway Cafe"

  "Floataway Café" yra vienas iš Atlante romantiškiausių paslėptų brangakmenių, esančių paslėptuose Zonolite parko kampelyje. "Floataway" yra pagrindinis restoranas "restoranas" nuo stalo iki stalo, kuriame yra 90 procentų ingredientų, pagamintų iš rustic, country's prancūzų, itališkų ir Viduržemio jūros šalių plokščių (pagalvokite apie skrudintos žuvies patiekalus, rankų darbo patiekalus ir šviežių šviežių produktų). šeimos ūkiai (įskaitant savininko asmeninį ūkį, "Summerland"). Dėl labiausiai jaukios patirties, įsitikinkite, kad jaukiame prie stalo savo kieme, kuris dvigubinamas kaip romantiška sodo stiliaus kavinė su žvaigždingu baldakimu naktį. Mes rekomenduojame jų kepsnį su tortare ir burrata su chimichurri, geriausiu, jei jis suporuotas su traškia rožine, už nepamirštamą maistą.

• 02 iš 15

  Bacchanalia

  Garsusis virėjas ir restoranas Anne Quatrano (taip pat "Floataway Café") įkūrė Atlanta nacionaliniame kulinariniame žemėlapyje, kai atidarė "Bacchanalia", vieną iš vienintelių aukščiausios klasės Atlanta restoranų, siūlančių įvairius vietos degustacijas iš vietinių sezoninių ingredientų (daugelis iš "Quatrano" savo ūkyje). Pasimėgaukite savo data užsakydami keturių patiekalų meniu (tris pikantiškus kursus ir desertą už 95 dolerius), geriausiai kartu su kruopščiai parinktomis vyno poromis (nuo papildomų 8 iki 24 dolerių už kiekvieną lentelę priklausomai nuo vyno). Nors meniu atnaujinamas kas savaitę, kai kurie iš mūsų mėgstamų yra legendinis Persijos įlankos krabų montuotojas, Kumamoto austrės ir jų neprilygstamas Gruzijos persikų bignetas.

• 03 iš 15

  Arija

  "Aria", turinti daugiau nei 15 metų patirties aptarnaujant kai kuriuos geriausius šiuolaikinius amerikietiškus patiekalus Atlante, nuolat auga beveik kiekviename "karšto" restoranų sąraše mieste. "Aria" puikiai tinka ypatingoms progoms ir linksmiems vakarams. "Glam" atmosferoje (restorane, kuriame yra modernus menas, metalo užuolaidos ir ryškūs šviestuvai) "ritzy Buckhead" širdyje. Atsižvelgdami į romantikos faktorių, sėdi žemyn jų jaukioje, žvakių vyno rūsyje. Būtinai užsisakykite jų pagardintą sviesto raugintą omarą.

• 04 iš 15

  BoccaLupo

  Italai žino, kad maistas yra meilės kalba, o virėjai-savininkas Bruce'as Logue išplėtė šį požiūrį savo restorane "BoccaLupo", kuris yra geriausio "Atlanta" geriausio itališko amerikietiško sūrio maisto. "BoccaLupo" siūlo neįtikėtinius klasikinius itališkus patiekalus, tokius kaip prabangus tagliatelle (pagamintas iš 20 kiaušinių trynių!) Arba gyvas kalmarų spuogus, kartu su švelniai apšviestomis lentelėmis ir šilta atmosfera. Vidaus terasoje yra privatus, sultingas L formos sofas, nuolat žinomas kaip "lentelė 800", kuris, be abejo, yra geriausia vieta namuose, skirto itin intymiam maistui, atskirtam nuo likusios minios. Nors "BoccaLupo" siūlo nepriekaištingus patiekalus jaukioje atmosferoje, bet kokia plokštelė neviršija 19 dolerių, todėl romantiška patiekalais yra neįkainojama kaina.

• 05 iš 15

  Pyragai ir Ale

  Ieškote restorano, kuris jaučiasi tiek intymus, tiek gyvas? "Head to Cakes & Ale", kur virėjo savininkas Billy Allin keitė žmonių elgtis beveik dešimtmetį. Restoranas "restoranas-valgomasis" patenka į jūsų sielą - nenuostabu, atsižvelgiant į mintis ir dėmesį, kurį Allin įdeda į kiekvieną plokštelę - kiekvienas patiekalas yra pagamintas iš tvarių, organinių, Gruzijoje auginamų ingredientų, dėl kurių atsiranda sąžiningų plokščių, tokių kaip saldus ir rūgščią butternuko skvošą ir šonkaulių dangtelį su įdaru pomidoru, bulvėmis ir cukinijomis su krienų kremu. Patyręs, tačiau linksmas jausmas yra puiki vieta susirinkti į dieną ar ypatingą progą. Pyragai ir Ale yra intymus be pernelyg rimtos ir be galo skanus.

• 06 iš 15

  Baidarė

  Nuo 1995 m. Kanojoje įkūnyta tikra pietų patirtis - išskirtinė paslauga, puikus maistas ir vaizdingas vaizdas - restorane įsikūręs Chattahoochee upės krantuose, kuriame yra atviruko vertas sodas ir terasa, kur galima nusipirkti. Meniu su šiuolaikine amerikietiška virtuve, sudaryta iš šviežių sezoninių ingredientų, yra kažkas visiems čia, nesvarbu, ar esate mėsos ir bulvių valgykla (gaunate "ančių n" jautienos mėsainį, supakuotą su saulėto šoninio kiaušinio, špinatų ir marinuotų kopūstai, patiekiami su triufelių pommes frietais) arba juokingas valgytojas (eikite į lėtai skrudintą Gruzijos triušį su grybų raudonimis, namų šonine ir česnakiniu padažu). Jaukioje atmosferoje namuose nėra nemažai romantiško, nepamirštamo vakaro, tačiau mes rekomenduojame kokteilį savo upės bare prieš vakarienę, kur rasite daugiau nei 300 rūšių kokybiško vyno, iš kurių 40 yra prie stiklo.

• 07 iš 15

  Ecco

  "Midtown" "Euro-chic" "Ecco" yra puikus romantiškas patiekalas, ypač prieš ar po pasirodymo netoli Fokso teatro. Daugiau nei 95 proc. Savo perdirbtų arba pagamintų produktų "Ecco" yra įspūdingai ekologiška, be skimbučių. "Ecco" žinoma, kad maišant egzotiškus europietiškus skonius su unikaliais patiekalais, tokiais kaip keptas ožkos sūris, sumaišytas su medumi. Galbūt labiausiai įspūdingas yra jų didelis vynų sąrašas (kuriame yra daugybė Europos vyno pasirinkimų, išskyrus "Ecco", kaip "Domaine Denis Tardieu", gimtoji į Cotes du Rhone, Prancūzija).

• 08 iš 15

  Nr. 246

  "Ford Fry" italų įkvėptas "No 246" maistas kalba pats už save. Chef Drew Belline mišiniai aukštos kokybės ir vietoje auginami ingredientai, leidžiant sezono daržovės skambinti šūviais. Puikus būdas pradėti (arba pabaigti) naktį su gurmano specialiu namuose pagamintu limoncello skrydžiu į skanius skonius, pavyzdžiui, arbūzas, persikų ir agurkas - autentiška italų tradicija. Dėl kažkokio ypatingo ypatingo, pastumkite kėdę į savo "virėjo" skaitiklį. Svečiai gauna privatus virtuvių vaizdą, bendrauja su virėjais, kuriuose yra užkulisiniai įspūdžiai.

• 09 iš 15

  Umi

  Geriausi Atlante geriausio "sushi" restorano "Umi" kasdien skrenda daugiau nei dvylika rūšių žuvų iš viso pasaulio, visų pirma Japonijos "Tsukiji" rinkoje. Nors staliukas savo šurmuliuojančiame valgomajame gali būti labiau privatus, geriausia sėdynė namuose yra įspūdingame Umi įspūdingame 23 metrų baltame ąžuolo suši bare, kur virėjas Fuyuhiko Ito maitina ir maitina diners su savo sassimi, nigiriu ir šiuolaikiniais mažais japonais plokštelės. Iš tikrųjų wow savo datą užsakydami omakase meniu, o tai reiškia, virėjo pasirinkimas (prasideda nuo 75 $ žmogui). Nepaisant to, kad Atlantoje kokybiškos žuvys yra neprilygstamos, "Umi" turi kitų patogumų, kurių paprastai nerandate "sushi" restoranuose, pavyzdžiui, kavos aparatuose, pilna juosta ir neįtikėtinu desertų meniu (nepraleiskite legendinės "Chef Lisa Ito" žalia arbata "souffle" bet kokiam romantiškam vakarui).

• 10 iš 15

  "Sun Dial"

  "The Sun Dial" yra įsikūręs "Westin Hotel Peachtree Plaza" viršutiniame aukšte (723 pėdų aukštyje virš Peachtree gatvės!). Tai nuostabus romantiškos vakarienės pasirinkimas, iš kurio atsiveria nuostabūs 360 laipsnių vaizdai į Atlanta. Restoranuose, kuriuose yra giedančių plokščių ir gyvų džiazų, yra raminanti ir rafinuota atmosfera. Dėl ypatingos progos kreiptis į gėlių pristatymo tarnybą "Chelsea Floral Designs", kad gražus asortimentas būtų pristatytas tiesiai į jūsų rezervuotą lentelę (būtinai nurodykite rezervavimo pavadinimą ir laiką komentaruose). Su geriausiu meniu, mūsų mėgstamiausi daiktai yra jūriniai jūriniai šukutės su kriaušės skvošo risotto ir alyvuogių aliejaus, iškeptos akimirkos žuvys su sojos pupelėmis, japoniškais grybais ir Provanso padažu.

• 11 iš 15

  Kevin Rathbun Steak

  Keleivių "Kevin Rathbun Steak" pietūs nuo "Atlanta Beltline" yra tikrai penkių žvaigždučių restoranai. Pasižymi išskirtiniu vyno sąrašu, kuriame yra daugiau kaip 200 etikečių, ir didelio skonio meniu, įskaitant galbūt geriausius miesto kepsnius. Jaukus vienas iš savo pliuksninių kabinų ir pasirinkti iš jų sezoninio meniu, įskaitant patiekalus, tokius kaip namuose pagardintas, keptas ant grotelių, storas skrebutis su Sriracha-melasa, omarų pyragas su citrinų skonio medaus garstyčiomis arba visada populiarią sausojo amžiaus kaubojaus ribožemį dviems. Už privačią vakarienę, jaukią vyno rūsį, kur galėsite žaisti savo muziką.

• 12 iš 15

  Restoranas "Eugene"

  Chef'as Lintonas Hopkinsas buvo vienas iš "Atlanta" puikias pietvakarių pionierių, kai jis atvėrė "Restaurant Eugene" dar 2004 m. Vis dėlto šiandien "Eugene" pristato "geriausius" sąrašus ačiū daugiausiai vietoje auginamų ir virėjų patiekiamų patiekalų, tokių kaip šiltos daržovės à la graikų su čederiu ir traškiu kumpiu. Dėl ypatingos progos išbandykite jų ekstravagantišką Sibiro ešerių ikrų, patiekiamą su bulvių traškučiais, kaparėliais, gurmaniais ir gvazdikėliais. Jų penkių kursų degustavimas ir vyno poravimas meniu leidžia jums parinkti keletą geriausių virėjų geriausių plokščių ir prilygsta tam tikrą papildomą tašką savo datą. Restoranas "Eugene" yra daugybė vietinių gyventojų mėgstamiausių vietų praleisti ypatingomis progomis, žinoma dėl savo prabangios, intymios atmosferos ir neprilygstamos paslaugos.

• 13 iš 15

  10 laipsnių pietų

  Sexy, sudėtingas 10 laipsnių pietus yra viena iš Atlanta geriausiai laikomų paslapčių , specializuojasi ryškiai Pietų Afrikos skonio. Su baltais staltiesiais, medinėmis grindimis, švelniu apšvietimu ir gražiais mediniais kėdėmis, patalpa su 10 laipsnių pietų pietryne išryškina romantišką, jaukią Pietų Afrikos bungalo atmosferą. Egzotinis meniu sujungia prancūzų, portugalų, olandų, vokiečių ir malaiziečių patiekalus, pvz., Vištienos karis su tradicinėmis Pietų Afrikos prieskoniais ir vaistažolėmis bei milžiniškais krevetėmis, apmuštas ir keptas ant kriauklių ir supjaustytas citrinų sviesto padažu. Užpildykite savo romantišką valgį įsitikinkite, kad užsisakėte stiklinę vyno iš savo išsamios Pietų Afrikos vyno sąrašo.

• 14 iš 15

  Nikolajus Stogas

  Nikolajus Stogas, kuriame yra vieni iš geriausių Atlanta vaizdų į horizontą, yra aukštos kokybės restoranas, specializuojantis Prancūzijos ir Rusijos virtuvių. "Hilton Atlanta Hotel" 30 aukšte įsikūrusiame viešbutyje yra langai nuo grindų iki lubų, iš kurių atsiveria sultingi kabinos ir staltiesės, uždengtos baltais staltiesiais. "Diners" gali pasirinkti langą nukreiptą lentelę labiausiai kvapą gniaužiančioms peržiūroms, kad jie lydėtų savo dekadingą sezoninį meniu (nuo 65 JAV dolerių vienam asmeniui trims kursams). Sip už stiklo vyno iš jų apdovanojimų pelniusio vyno atrankos ir jaukios, kad švęs bet kokią ypatingą progą nepriekaištingai.

• 15 iš 15

  Aklųjų kiaulių salonas

  Diskretinai įsikūrusi už Smokebelly, Blind Pig Parlor yra išskirtinis speakeasy - jums reikia slaptažodžio, kad galėtumėte įeiti į puikus amatų kokteilius ir pasidalinti nedidelėmis plokštėmis. Atidarykite tik nuo ketvirtadienio iki šeštadienio, kad anksčiau užsispyrėte rezervaciją. Kai atvykstate, eikite prie minkštų kabinų šalia židinio, kad jaukioje, intymioje datoje būtų galima užsisakyti keletą nedidelių plokštelių, tokių kaip išvalyta lašišų plokštė su marinuota okra, julienne svogūnų ir krienų grietine ir marinuota krevetė su nupjauta salierine, marinuota julienne daržovės ir krekeriai, kartu su gyvu džiazo trio. Suderinkite ją su savo "rasti ką pasakyti" kokteilis-viskis, juodoji arbata, akvavitas, crème de cacao ir citrina, kad dar labiau pašildytumėte savo vakarą.